Dnes vám přináším tento muffinový dort, tradiční dezert v mé rodině, který ochutnáváme po celá desetiletí. Užívání tohoto dortu nevyhnutelně připomíná šťastné dětství, jako rodina si užíváte domácí dezerty. Příprava je také velmi jednoduchá a rychlá, základní vlastnosti pro každodenní vaření.
Připravte si domácí dezerty a sladkosti nejlepší způsob, jak nabídnout dětem zdravou sladkost, bez nasycených tuků, přebytečných cukrů a zbytečných konzervantů. Doporučuji vám vyzkoušet tento lahodný dort s košíčky, který si určitě zopakujete a přidáte tuto sladkost do své konkrétní knihy receptů.
Košíček
Muffin a dort koláč
Autor: Tony Torres
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Balíček tradičních muffinů, které mají tvar houby.
- 1 litr plnotučného mléka
- Jahodová marmeláda
- Obálka přípravy dortu
Preparación
- Nejprve si připravíme muffiny, vyjmeme papír ze všech jednotek a rezervujeme.
- Musíme muffiny nakrájet, řez se provádí přímo tam, kde se odděluje houbovitá část.
- Připravíme formu, která může být vyrobena z plastu nebo skla.
- Do mísy dáme tehdejší mléko, mírně navlhčíme horní část muffinů a vložíme je do formy a dobře pokryjeme celé dno.
- Poté na každý z muffinů dáme vrstvu džemu.
- Pokud je džem příliš kompaktní, lehce ho rozšleháme vidličkou.
- Nyní musíme umístit spodní část muffinů a každý z nich znovu impregnovat do mléka.
- Jakmile máme vdolky připravené, je čas připravit dort.
- Při přípravě dortu se řídíme pokyny výrobce.
- Jakmile je hotová, nalijeme ji do formy a ujistíme se, že všechny vdolky jsou dobře nasáklé a že dobře zakrývá dno.
- Formu dobře zakryjeme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
- Jakmile je zima, vložte jej do chladničky po dobu nejméně 2 hodin, dokud dort dobře nezapadne.
- V době podávání dortu jej musíme rozbalit.
- Abychom to usnadnili, vedeme špičku nože podél okrajů dortu, aby se oddělily od formy.
- Na vrchol položíme velký zdroj a otočíme se.
- A voila, připravili jsme tento lahodný dort.
Bankovky
Množství muffinů bude záviset na formě, kterou budete používat, pokud je střední, bude minimálně mezi 10 a 12 jednotkami, pokud je větší, budete potřebovat asi 15.