Lasagne s masem a paštikou, jednoduché a chutné

Před časem jsem už jeden vyrobil Boloňské lasagne z masa, ale dnes vás tím chci překvapit lasagne s masem a vepřovou paštikou. Paštika dává masu zvláštní a šťavnatý nádech, navíc takto využíváme výhody typických plechovek paštiky, které téměř nikdy nepoužíváme.

Vyrábí se velmi snadno a nemá téměř žádné kalorie, protože maso, které jsem použil, je telecí a lasagne jsou předvařený, takže vám to nebude trvat dlouho.

Ingredientes

• 1/2 cibule.
• 1/2 papriky.
• 1/4 kilogramu hovězího masa.
• Předvařené lasagne.
• 2-3 malé plechovky paštiky.
• Strouhaný sýr.
• Smažené rajče.
• Voda
• Olivový olej
• Sůl
• Tymián.

Preparación

Chcete-li vytvořit tento jednoduchý recept na lasagne, nejprve nakrájíme cibuli a pepř ve velmi malých kostkách. Tímto způsobem se dobře promíchají s masem, aniž by nás přiměly najít malé kousky. Navíc vložíme lasagne do vody, aby trochu změkly.

Později cibuli a nakrájenou papriku pošírujeme pánev s dobrým mrholením olivového oleje. Když vidíme, že se zmenšily, přidáme maso a dobře promícháme, dokud nezmění barvu. Potom začleníme plechovky paštiky a znovu promícháme. Budeme vařit nejméně 10 minut, dokud nebude maso úplně hotové.

Potom sestavíme lasagne. Nejprve na dno pekáče nasypeme mrkev smažených rajčat. Poté střídáme vrstvu lasagní listů s masem a končíme lasagne. Pokaždé, když dáme vrstvu masa, přidáme nahoře trochu smažené rajče. Později ji koupeme bešamelem a sýrem a vložíme do trouba 180 ° C po dobu 20-25 minut.

Více informací - Boloňské maso lasagne

Více informací o receptu