Torrijas s cukrem, typický velikonoční dezert. Dnes vám přináším recept na torrijas, protože na Velikonoce zbývá málo. Nyní jsou připraveny torrije mnoha příchutí. Můžeme je připravit mnoha způsoby s medem, vínem, krémy a dokonce s čokoládou ... Ale líbí se mi ty tradiční, ty, které vyrobila moje babička a poté moje matka.
Je to lahodný dezert, rychlý a jednoduchý recept, který se vyplatí připravit doma. Budou se vám líbit !!!
Francouzský toast s cukrem
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 8 krajců chleba z předchozího dne
- 1 litr mléka
- 2 tyčinky skořice
- 5 lžic cukru
- 3 vejce
- Smažící olej
- Cukr a skořice
Preparación
- Začneme chlebem, musí to být den před a chlebem se silnou strouhankou.
- Chléb nakrájíme na plátky asi 2 cm. tlustý.
- V hrnci dáme zahřát mléko pomocí dvou skořicových tyčinek a 5 lžící cukru. Budeme míchat, dokud se cukr nerozpustí.
- Když začne vřít, vyjmeme ji a nalijeme do zdroje, necháme ohřát.
- Když je hotový, dáme chléb, necháme ho v mléce několik minut, dokud nebudou nasáklé. Nenechávejte je dlouho, protože pokud se nerozpadnou a nelze s nimi manipulovat.
- Dáme pánev s dostatečným množstvím oleje na zahřátí. Až bude horko, vezmeme krajíce chleba, které máme v mléce, necháme je projít vejcem a osmažíme je.
- Když jsou zlaté, projdeme je talířem, který si připravíme kuchyňským papírem.
- V jiném jídle si necháme připravit cukr se skořicí a vyšleháme je.
- A tak dále, dokud nebudou všechny, které uvedeme jako zdroj.
- A budou připraveni sloužit !!!