Domácí hovězí a vepřové kari karbanátky

Domácí hovězí a vepřové kari karbanátky. Burgery nemají příliš dobrou pověst, ale pravdou je, že nejsou špatné a navíc, pokud je připravujeme doma, přidáme dobré produkty a vy je uvaříte s dobrým olejem.

Vždy připravíme cheeseburgery, hlávkový salát a rajče, ale pravdou je, že mají velkou rozmanitost, protože mohou být vyrobeny nekonečnými způsoby a z různých druhů masa. Hamburgery, které dnes navrhuji, jsou domácí hovězí a vepřové maso a s nádechem kari, které dává masu hodně chuti a jsou velmi dobré.

Domácí hovězí a vepřové kari karbanátky
Autor:
Typ receptu: přicházející
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 500 gr. míchané maso, hovězí a vepřové maso
  • 2 stroužky česneku
  • Petržel
  • Pepř
  • 1–2 bílky
  • 1-2 čajové lžičky kari
  • Sůl
  • Olivový olej
Preparación
  1. První věc, kterou uděláme, je očistit maso od tuku, nasekáme ho. Můžeme také požádat řezníka, aby nasekal naše maso.
  2. nakrájejte česnek a petržel
  3. V mlýnku nebo robotu přidáme maso, pokud ho máme mleté, dáme ho do misky, přidáme česnek, petržel, trochu soli, pepře a kari, přidáme vaječný bílek a vše spolu promícháme, pokud vidíme, že zůstává suchý, přidejte další vaječný bílek, aby byl šťavnatější.
  4. Jakmile je dobře promíchaný, necháme ho několik hodin v lednici, aby získal chuť.
  5. Když je chystáme vařit, vezmeme určité množství masa a vytvoříme kuličku, položíme je na stůl a rozmačkáme, čímž získáme tvar hamburgerů.
  6. Když je horko, dáme pánev, přidáme paprsek oleje, hamburgery dáme 2-3 minuty na každou stranu, nebo dokud nebudou hotové podle vašich představ.
  7. Nyní je musíme servírovat pouze s trochou zeleniny nebo připravit hamburgery s chlebem.
  8. A připravené k jídlu !!!

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.