Dnes vám přináším a bizcoflan nebo je také známý jako nemožný dort. Dort mezi piškotovým dortem a dortem, nemožné je, že obě části jsou vařeny společně a tento dort je tak dobrý.
Lahodný a atraktivní dezert, má skvělou přítomnost a kombinace piškotového dortu a dortu je velmi bohatá. Určitě, pokud to zkusíte, budete velmi dobří.
Bizcoflan
Autor: Montse
Typ receptu: Dezerty
Porce: 8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 125 gr. čokoláda k roztavení
- 80 gr. máslo při pokojové teplotě
- 3 vejce
- 125 gr. cukru
- 80 gr. Z mouky
- 2 lžíce kakaového prášku
- Špetka soli
- Pro křídlo:
- 400 ml. mléko
- 4 vejce
- 120 gr. cukru
- Tekuté bonbóny
Preparación
- K zahájení sušenky začneme tím, že na základnu formy vhodné do trouby dáme tekutý karamel.
- Připravujeme dort. V mikrovlnce rozpustíme máslo a přidáme nasekanou čokoládu.
- Bili jsme to, dokud tento odpad nebyl, pokud je to nutné, vložili jsme ho na několik sekund do mikrovlnné trouby.
- Do jiné misky dáme 3 vejce, 125 gr. cukru a šlehat do bílé.
- Smícháme to s předchozí čokoládovou směsí.
- Přidáme mouku, kakaový prášek a špetku soli.
- Vše dobře promícháme.
- Vložíme do formy, kterou máme s karamelem.
- Připravíme si dort, do mísy dáme cukr a vejce, šleháme, dokud není dobře promíchaný.
- Potom přidáme mléko a promícháme.
- Tuto směs vylijeme opatrně na čokoládový dort.
- Flan zůstane nahoře a pak v troubě bude obrácen.
- Dáme to do formy bain-marie.
- Dal jsem o něco větší formu a na polovinu jsem ji zalil horkou vodou. Vložíme to do trouby na 190 ° nahoru a dolů, dokud nebude hotová, asi za hodinu kliknete do středu, dokud párátko nevyjde čisté.
- Piškotový dort zůstane nahoře a dort dole, ale protože to otočíme, dort zůstane nahoře.
- A připravené k jídlu !!!