Pokud existuje jednoduchý dort s několika nezbytnými přísadami, který doma obvykle máme všichni, je to nepochybně ten. Baskický dort se skořicí. Musím říci, že původní recept nemá skořici, ale zbožňuji jinou příchuť, kterou dává, a je mnohem bohatší, ale každý má své kulinářské chutě.
Bez dalšího zpoždění vám nechám recept, který, jak uvidíte, nemá žádné potíže. Dalo by se dobře uvažovat, kuchyň pro 'figuríny'.
Baskický dort se skořicí
Tento baskický skořicový dort je jedním z nejjednodušších receptů, které najdete na této stránce. Samozřejmě: je nutné mít troubu.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Baskičtina
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6-8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 střední vejce
- 2 sklenice a ½ mléka (pokud je to možné celé)
- 1 sklenici mouky
- 1 sklenici cukru
- 1 čajová lžička skořice
Preparación
- Nejprve půjdeme předehřátí trouby že budeme muset uvařit tento dort.
- Vezmeme misku, která slouží jako nádoba na přípravu směsi ingrediencí. A první věc, kterou si vezmeme, bude čtyři vejce. Dobře jsme porazilia pak přidáme mléko. Jsou dvě a půl sklenice, které budeme muset dobře promíchat s rozšlehaným vejcem.
- Následující bude mouka, které budeme postupně přidávat a míchat. Je důležité nezanechávat hrudky!
- Poslední věcí bude přidání sklenici cukru a lžičku skořice. Znovu jsme porazili pomocí prutu a je to!
- Další věcí bude hledat a plíseň, které trochu vymastíme blokem másla, aby se nelepilo a vylijeme směs našeho koláče.
- Dáme to pečené ohněm nahoře i dole asi 40 minut při teplotě 180 °.
- Abychom věděli, zda je náš dort hotový, klikneme na dřevěné párátko a pokud vyjde čistý, je perfektní k jídlu.
Bankovky
Na ozdobu jsme přidali trochu tekutého karamelu, i když lze použít i čokoládu nebo jahodový sirup.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 300