Nyní s létem obvykle nemáme pocit, že bychom měli velmi vydatné a pracné obědy a večeře ... Obvykle jdeme na jednoduché, na freska, ... Ale ne proto, že musíme zanedbávat svoji stravu. Může jíst světlo ale aniž by se stal "Fast Food". Z tohoto důvodu jsem se rozhodl přinést vám tento recept: Artyčoky se šunkou.
Můžete to udělat s čerstvými artyčoky, ale v mém případě jsou zakoupeny již oloupané a vyčištěné, takže proces bude ještě rychlejší.
Necháme vás s tím!
Artyčoky se šunkou
Některé artyčoky se šunkou mohou být velmi zdravým obědem nebo večeří, nic bohatého a především velmi jednoduché na přípravu.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Verduras
Porce: 3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg artyčoky (v tom případě v plechovkách)
- 300 gramů šunky v tacos
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- Olivový olej
- Sůl
Preparación
- Na pánvi vylijeme dobrý proud olivový olej a začali jsme smažte česnek že oloupeme a nakrájíme na listy.
- Když je česnek zlatý, přidáme artyčoky a vše spolu smažte na středním ohni asi 8–10 minut. Dále vezmeme šunkové tacos a velmi brzy vejce. Dobře promícháme, aby byly všechny ingredience smíchány.
- Pokusíme se nenechávat šunkové bloky v ohni příliš dlouho, aby nevyschly nebo příliš neztvrdly.
- Přidáme některé z sal (málo, protože šunka již má svoji sůl). A připraveni odložit, sloužit a jíst!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 220