Recept, který dnes navrhuji, je skvělý způsob, jak prezentovat atraktivnějším a chutnějším způsobem zmrazené filé štikozubce. A nemysli si, že je to něco složitého nebo pracného, nic z toho! Štikozubec s krevetami v rajčatové omáčce je jednoduchý a rychlý na přípravu.
V tomto receptu se vaří jak štikozubec, tak zmrazené krevety na a rajčatová omáčka a pepř. Jednoduchá, ale chutná omáčka, kterou můžete použít jako doplněk k jiným rybám a dokonce i masům. Trúfnete si to vyzkoušet?
Štikozubce s krevetami v rajčatové omáčce
Štikozubec s krevetami v rajčatové omáčce je jednoduchý a rychlý recept; ideální na lehký oběd nebo večeři.
Autor: Mary
Typ receptu: Hlavní
Porce: 3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malá červená cibule
- ½ červené papriky
- Hřebíček česneku 1
- 2 zralá rajčata
- ¼ čajová lžička papriky
- 1 sklenka bílého vína
- 5 filetů štikozubce (ne) zmrazeného
- 2 tucty krevet (ne) zmrazených
- Sůl
- Černý pepř
- Olivový olej
Preparación
- Nakrájíme cibuli, pepř a česnek.
- V nízké pánvi s mrholením oleje, restujte cibuli a paprikou, dokud nezmění barvu a nebudou něžné. Přidáme tedy česnek a vaříme ještě dvě minuty.
- Začleňujeme rajče oloupané a nastrouhané a necháme pět minut vařit.
- Přidáme papriku a odstraníme, abychom to integrovali.
- Nalijeme a sklenka bílého vína a vaříme několik minut na silném ohni.
- Poté, začleňujeme filety kořeněné ryby a krevety a nechte je vařit v omáčce.
- Podáváme horké.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 185