Špenát, houbový a šunkový quiche

Špenát, houbový a šunkový quiche

toto quiche nebo slaný koláč Představovat špenát těm, kteří se zdráhají je vyzkoušet, je fantastickým receptem. Některé houby a některé kostky šunky jsou dokonalým doplňkem pro přidání chuti; ale klidně si zahrajte s ingrediencemi.

Tento konkrétní quiche lze jíst horké nebo teplé, nejlepší volba, když nyní tlačí teplo. Nabídku můžete doplnit a flan kondenzovaného mléka, rýžový nákyp nebo velmi čerstvá jahodová pěna.

Ingredientes

Pro těsto

  • 350 g. Z mouky
  • 130 g. studené máslo v kusech
  • 70 ml. z vody
  • špetka soli
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 čajová lžička droždí

Pro plnění

  • 50 g. másla
  • 100 g. cibule
  • 200 g. mražený špenát
  • 1/2 tuctu hub
  • Pár kostek šunky
  • 200 g. krém
  • 4 vejce
  • 70 g. strouhaný sýr
  • Pepř
  • Sůl

Špenát, houbový a šunkový quiche

Vypracování

V misce dáme všechny přísady těsta do pořádku a pomúčenými rukama hněteme. Za pár minut dosáhneme a homogenní hmota. Před vložením do ledničky na 15 minut vyrobíme kuličku a zabalíme ji do igelitu.

Předehřejte trouba na 190 ° C.

Pytlíme na pánvi cibule a houby. Když jsou jemné, přidejte podle chuti dobře odkapaný špenát a kostky šunky.

Lo odstraníme z ohně a do směsi přidáme smetanu, rozšlehaná vejce a strouhaný sýr. Sezóna a rezerva.

Těsto natáhneme válečkem a zakryjte formu našeho quiche o průměru 25 cm. Nalijeme náplň a vezmeme ji asi na 30 minut do trouby.

Podáváme teplé nebo teplé.

Bankovky

K výrobě tohoto receptu můžete použít zakoupené rozbité těsto, hůře vás ujišťuji, že výroba doma vám nezabere více než 15 minut.

Více informací - Naplňte kondenzovaným mlékem v troubě, Jahodová pěna, abyste využili zbývající ingredience

Více informací o receptu

Špenát, houbový a šunkový quiche

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 580

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.