Doma si tento měsíc špenátu hodně užíváme, jako každý rok kolem tohoto času. Rádi si je užíváme čerstvé, na salátu, i když je také obvykle začleňujeme do luštěnin, do těstovin nebo je používáme k připravte špenátové kroketyS jakou přísadou nelze vyrobit krokety?
Minulý týden jsem navrhl velmi jednoduchý salát se špenátem, mandarinkou a fíky, pamatujete si to? Dnes s vámi sdílím toto špenát, avokádo a jablečný salát, mnohem úplnější než předchozí a dokonalé pro zahájení jakéhokoli jídla.
Špenát, avokádo a jablko jsou hlavní ingredience, ale protože budete mít čas zkontrolovat salát, obsahuje také cherry rajčata a cibuli. Napadá mě, že můžete také přidat kostky vařeného vejce nebo sýra, aby to bylo úplnější, nebo proč ne, quinoa!
Recept
Špenát, avokádo a jablečný salát
Špenátový, avokádový a jablečný salát, který dnes navrhujeme, je osvěžující salát; ideální pro tyto první jarní údery.
Autor: Maria
Typ receptu: Saláty
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 hrstky špenátu
- 12 cherry rajčata
- 1 velké jablko
- 1 aguacate
- ¼ cibule
- Některé rozinky
- Sůl
- Olej a ocet na dresing
Preparación
- Nasekáme špenátnakrájejte cherry rajčata na polovinu a vložte je do salátové mísy.
- Přidejte nakrájenou cibuli a rozinkami.
- Krátce před podáváním salátu oloupeme a nakrájíme jablko a nakrájené avokádo. Pokud to uděláte o něco dříve, stačí je pokropit citronem a salát zakrýt, aby nedošlo k oxidaci.
- Dochuťte olejem a octem a podávejte