Když máte mnoho hostů, lasagne se vždy stanou skvělou alternativou. Práce je stejná pro střední písmo i pro velké písmo. Navíc lasagne má rád téměř každý a dokonce i takové zeleninové lasagne špenát a ricotta obvykle je to úspěch.
Špenát není oblíbený u každého, ale jeho chuť je v tomto receptu mírně maskovaná sýrovou a rajčatovou omáčkou. Ze stejného důvodu je to ideální recept na začlenění zeleniny do stravy těch nejmenších. Co jídlo nebo večeře tato deska je 10.
Špenát a ricotta lasagne
Tento špenát a ricotta lasagne jsou ideální, pokud máte doma hodně hostů. Snadná na přípravu a chutné, vždy má úspěch.
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balení lasagne
- Silná rajčatová omáčka
- 220 g. sýr ricotta
- ¼ šálek strouhaného parmezánu
- ¾ šálku mléka bez mléka
- 220 g. zmrazený / rozmrazený a vyčerpaný špenát)
- 1 čajová lžička sušené oregano
- Sůl
- Pepř
Preparación
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- V hrnci přivedeme k varu hodně vody a vaříme prostěradla pro lasagne podle pokynů výrobce.
- Jakmile je uvařený, ponoříme do studené vody po dobu 30-45 sekund a po vypuštění je položíme na mírně navlhčený plátěný nebo bavlněný hadřík.
- V misce, smícháme sýr ricotta, Parmezán, mléko, špenát. Sezóna, začleňujeme oregano a znovu promícháme. Pokud bychom chtěli lehčí těsto, přidali bychom více mléka.
- Dno pekáče (30x20cm) trochu zakryjte kečup.
- Poté umístíme a lasagna vrstva, přelijeme rajčatovou omáčkou a přidáme ⅓ směsi ricotty a špenátu.
- Opakujeme postup předchozí ještě třikrát.
- Zdroj zakryjeme hliníkovou fólií a vezmeme do trouby během 20 minut.
- Po 20 minutách odstraníme alobal a vaříme dalších 10 minut. Posledních 5 palců režim grilování dosáhnout ostřejšího povrchu.
- Vezmeme lasagne z trouby, necháme to odpočinout 5 minut před řezáním a podáváním.