Těstoviny jsou jedním z těch pokrmů, které lze připravit na stovky různých způsobů a vždy s dobrými výsledky. Skvělý způsob, jak připravit zdravé a chutné jídlo pro každou příležitost. Dnes vám přináším tento velmi jednoduchý recept špagety se šunkou serrano a houbami. Velmi jednoduchý recept, který je připraven za pár minut a s přísadami, které snadno najdete ve své spíži.
Pokud chcete snížit kalorický příjem tohoto pokrmu, musíte udělat jen několik malých změn. Když trochu obměníte přísady, můžete všechny recepty přizpůsobit vašemu typu stravy. V tomto případě můžete nahradit vaječné špagety za celozrnné těstovinyI když je méně šťavnatý, může vám přinést dobré výsledky. Pustíme se do práce a vaříme!
- 500 gr špaget s vejcem
- Šálek serrano šunky v tacos
- 250 gr nakrájených hub
- 2 stroužky česneku
- 1 čajová lžička másla
- ½ sklenice mléka
- Sůl
- Extra panenský olivový olej
- Petržel
- Nejprve dáme na oheň velký kastrol s vodou, přidáme dotek soli a přivedeme k varu.
- Když voda začne vřít, přidáme těstoviny, aniž bychom je rozbili.
- Nechte vařit asi 10 minut, nebo po dobu uvedenou výrobcem.
- Jakmile jsou těstoviny hotové, scedíme je a ochladíme, abychom přestali vařit.
- Zatímco těstoviny odtékají, chystáme omáčku
- Dali jsme pánev na oheň s kapkou olivového oleje.
- Nakrájejte česnek na malé kousky a osmažte ho na oleji, dávejte pozor, abyste ho nespálili.
- Poté houby dobře umyjeme, abychom odstranili nečistoty, a přidáme do pánve.
- Když jsou houby jemné, přidáme šunkové bloky a promícháme.
- Rychle přidejte pastu a dobře promíchejte.
- Přidáme lžíci másla a promícháme.
- Nakonec přidejte mléko a sůl podle chuti.
- Necháme několik minut vařit, dokud se mléko nezredukuje.
- A připraven! toto lahodné těstoviny již máme připravené k jídlu.
Právě jsem je udělal jsou vynikající😋😋