Dnes připravujeme talíř špagety s masem a rajčatovou omáčkou jednoduchý recept na přípravu. Těstoviny jsou jedním z pokrmů, které nechybí v žádném domě, chutná hodně a hlavně dětem.
Těstoviny lze podávat s jakoukoli ingrediencí, kterou máme rádi, zeleninu, houby, ryby… Můžeme to připravit mnoha způsoby. Tentokrát jsou to klasické masové těstoviny s rajčaty, ale v mém domě s tímto triumfálním pokrmem to mají všichni rádi, je to jednoduché a velmi úplné. Toto jídlo je připraveno za krátkou dobu a výsledek je skvělý. Jídlo, které v naší kuchyni nemůže chybět.
Špagety s masem a rajčatovou omáčkou
Autor: Montse
Typ receptu: Těstoviny
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balíček špaget 400 g.
- 350 gr. mleté maso
- 1 plechovka smažených rajčat 400gr.
- 1 Cebolla
- 1 sklenka bílého vína 150ml
- Oregano
- Sůl pepř
- Olej
Preparación
- Dáme pánev se spoustou vody a solí, až začne vřít, špagety uvaříme, dokud nebudou hotové.
- Připravíme omáčku. Nakrájejte cibuli na malé kousky, do pánve dejte trochu oleje, když je horká, na středním ohni ji pošírujeme, když je cibule průhledná, přidáme mleté maso, přidáme trochu soli a pepře. Necháme to, dokud není maso uvařené, přidáme sklenici bílého vína, necháme zredukovat a dáme smažené rajče, dobře promícháme a dáme oregano podle chuti, necháme vše vařit asi 10 minut. Pokud máte rádi omáčku jasnější, můžete přidat trochu vody z vaření špaget.
- Když jsou špagety hotové, sceďte je a smíchejte s rajčatovou omáčkou a masem.
- Vložili jsme to do zdroje a jsme připraveni k jídlu !!!