V poslední době v Receptech na vaření hodíme hodně pece na přípravu našich jídel i dezertů a recept, který dnes představujeme, je toho jasným příkladem. Je to o pokřtěných "Šťavnatá věž z pečených brambor". Jedná se o recept, jehož hlavní ingrediencí je brambor, který je tentokrát doprovázen sýrem, vařeným krůtím masem, smetanou na vaření a některými dalšími druhy.
Je to zdravý recept, ale pokud chcete, aby byl ještě zdravější a hypokalorický, můžete brambory vyměnit za zeleninu, jako je cuketa nebo lilek. Pokud chcete vědět, jak jsme to připravili a jak dlouho trvá pečení, čtěte dál.
Šťavnatá pečená bramborová věž
Tato věž z brambor je ideálním receptem pro všechny (nejsou alergičtí na vejce nebo laktózu), kteří si chtějí pochutnat na jiném a bohatém obědě či večeři a kteří se nechtějí komplikovat v kuchyni.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 6-8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Plátky vařené krůty
- Plátky sýra
- 3 střední brambory
- 2 vejce
- 200 ml smetany na vaření
- Gratinovaný sýr
- Olivový olej
- Sůl
- Černý pepř
Preparación
- Nejdříve ze všeho bude oloupat 3 střední brambory. Částka bude záviset na podlažích, která chceme vytvořit v naší věži. Jednou oloupané a umyté nakrájíme je na listy ne moc silný asi 3 mm široký.
- Vybereme a nádoba bezpečná v troubě, Ke kterému na dno nalijeme několik kapek olivového oleje, aby se nelepil, a přidáme plátky brambor. Ochutnáme a trochu přidáme Černý pepř.
- Jakmile jsou brambory umístěny, přidáme vrstvu po vrstvě následující produkty, které chceme přidat do naší věže. V našem případě vezmeme plátky vařeného krůtího masa.
- Dalším krokem bude přijetí Smetana na vaření, los dvě vejce předtím zbité a nakonec vrstvu sýrových plátků a trochu strouhaného sýra na zapékání.
- Vložili jsme do předehřáté trouby a vložili 230 ° C asi 20–25 minut.
- Může se jíst teplé nebo studené.
Bankovky
Udělejte si věž tak vysoko, jak chcete!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 390