Dnes velmi kompletní talíř talíř Švýcarský mangold s gratinovanými bramborami se sýrem. Způsob, jak jíst zeleninu se spoustou chuti, kterou bude chutnat celé rodině.
Švýcarský mangold se snadno vaří a je to levná zelenina, můžeme ho vařit na mnoho způsobů a dokonce ho přidávat do jiných jídel, jako jsou dušená masa nebo dušená jídla. Je to také jídlo k masu nebo rybě, je dobré jako předkrm nebo k večeři.
Tento pokrm z mangoldu s gratinovanými bramborami se sýrem je rychlý a snadný na vaření, je to také jídlo, které potřebuje pouze tři ingredience.
Švýcarský mangold s gratinovanými bramborami se sýrem
Autor: Montse
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 svazek mangoldu
- 2-3 brambor
- Strouhaný sýr
Preparación
- Pro přípravu mangoldu s pečenými gratinovanými bramborami mangold nejprve dobře očistíme pod kohoutkem, oddělíme listy, zbavíme případné zeminy, odřízneme listy od stonku a odstraníme nitě, listy a stonky nakrájíme na kousky.
- Zapneme troubu na 200ºC a gril vložíme, jen když jsou rozpálené.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvercové kousky.
- Vezměte hrnec a naplňte ho velkým množstvím vody a hrstí soli, postavte na oheň a když se začne vařit, přidejte mangold a brambory.
- Nechte, dokud mangold nezbude a brambory nezměknou. Jakmile jsou hotové, dobře je slijte, aby nezůstala voda.
- Do skleněného plechu do trouby dáme mangold a brambory, celý povrch zasypeme strouhaným sýrem. Můžete přidat tolik sýra, kolik chcete.
- Vložíme do trouby a necháme, dokud sýr nezezlátne. A budou připraveni.
- Podáváme ihned, aby byl pokrm velmi horký.