Na těchto vánočních večírcích nemůže chybět nugát, ale nemusí to být vždy stejné. Pro změnu použijeme křupavou čokoládovou nugátovou tabletu a připravíme a čokoládový nugátový dort také velmi dobré nepotřebuje troubuMusíte to udělat včas, aby to při jídle zapadlo a pokud si to připravíte den předem, mnohem lépe.
Čokoládový nugátový dort
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6-8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balíček Maria cookies (200gr.)
- 80 gr. másla
- 500 ml. šlehačka
- 400 ml. mléko
- 2 obálky tvarohu
- 100 gr. cukru
- 1 tableta čokoládového nugátu
- Zdobit dort, čokoládu, ořechy ...
Preparación
- Sušenky rozdrtíme mixérem, máslo na několik sekund roztavíme v mikrovlnné troubě a smícháme s rozdrcenými sušenky, tuto směs položíme na základnu odnímatelné formy lisované prsty, aby byla dobře kompaktní a dáme to v lednici. Zarezervovali jsme si.
- Do ohně dáme pánev se smetanou, cukrem, nugátem nakrájeným na kousky a polovinou mléka, vše zahřejeme a dobře promícháme.
- Zatímco se zahřívá, dejte zbytek mléka do sklenice a přidejte dvě obálky tvarohu, dobře promíchejte, dokud se dobře nerozpustí a bez hrudek.
- Když je pánev velmi horká a čokoláda se rozpustí, dáme sklenici mléka a tvarohové obálky, mícháme bez zastavení, dokud nezačne vřít a nezhoustne, poté odstavíme z ohně.
- Vyjmeme formu z ledničky, kterou máme se sušienkovým základem, a po troškách přidáme nugátovou směs, necháme ji zahřát a dáme do ledničky.
- Když ji máme sloužit, můžeme ji ozdobit hoblinkami čokolády, nasekanými mandlemi nebo přelité rozpuštěnou čokoládou.
- A připravené k jídlu !!!