Pokud se chceme o víkendu podělit se svými přáteli o sladký sendvič, není nic lepšího, než si za pár minut připravit tyto lahodné lanýže s čokoládou a kokosem, které si na konci večeře můžete vychutnat a doprovázet je šálkem čerstvě uvařené kávy.
Složení:
150 gramů čokolády
150 gramů vlašských ořechů nebo mandlí
50 g moučkového cukru
30 gramů měkkého másla
strouhaný kokos, potřebné množství
Příprava:
Nejprve nastrouháme čokoládu na struhadle a potom ji zpracujeme s vlašskými ořechy nebo mandlemi, práškovým cukrem, velmi jemným máslem a dáme tyto přísady do misky. Poté je nechte vychladnout v chladničce, dokud nebudou mít tvrdou konzistenci.
Když je směs velmi studená, vytvarujte rukama malé kuličky nebo kuličky a převalte je na nastrouhaný kokos. Nakonec lanýže naaranžujeme do malých vložek a naaranžujeme na podnos, který si až do podávání a ochutnávky rezervujeme v chladničce.