Listové těsto plněné čokoládou, velmi jednoduchá a rychlá svačina na přípravu. Pokud máme listové těsto, můžeme připravit mnoho receptů, sladkých i slaných. Vždycky mám listové těsto a čokoládu, teď s časem, který trávíme doma, mi nechybí tvorba receptů.
Delikatesa ke kávě nebo občerstvení. Jednoduchý recept, který vyžaduje velmi málo ingrediencí a nějaké disky nebo kulaté formičky, potěší a jsou ideální na svačiny pro nejmenší.
Připravila jsem tyto bochánky plněné čokoládou, ale dají se připravit s mnoha náplněmi a dokonce i na slano. Tento recept je velmi klasický a dobře známý, ale nikdy jsem ho nedělala, až do minulého týdne, kdy jsme dostali chuť na něco sladkého a já si vzpomněla na tyto čokoládové buchty.
- 1 list listového těsta
- Čokoládový krém
- 1 vejce
- Cukrové sklo
- Pro přípravu listového těsta plněného čokoládou začneme roztažením těsta na pracovní desku. Pomocí kulatých formiček vykrájejte kolečka těsta, které nejsou příliš velké.
- Do každého kotouče dáme do středu lžíci čokolády. Do středu kotouče dáme náplň, druhou polovinou, kterou přikryjeme, tvoříme bochánky.
- V misce rozšleháme vejce.
- Kolem těsta natřeme, aby těsto, které dáme navrch, dobře drželo.
- Jakmile naskládáme všechny kotouče na každý, uzavřeme je vidličkou a kuchyňským štětcem natřeme bochánky.
- Dáme do předehřáté trouby na 180°C. Jakmile housky zezlátnou, vyjměte je z trouby.
- Necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a svačinu máme hotovou.
- Užívat si!!!