Čočka s chobotnicí jiná lžíce jídlo. Čočku vždy jíme s chorizem, protože jde o luštěninu, kterou lze připravit z jiných ingrediencí. Navrhuji tento recept, který jsem vyzkoušel, a líbila se mi chuť, kterou dává, a tak jsem připravil nejrůznější čočku.
Jíst luštěniny někdy stojí trochu, ale lze je připravit mnoha způsoby a připravit z ingrediencí, které mají doma všichni rádi. Na toto jídlo jsem dal sladkou papriku, ale pokud si troufáte a na poslední chvíli, když servírujeme jídlo, můžete dát horkou papriku, bude to velmi dobré.
Talíř čočky s chobotnicí pro tento chlad, velmi jednoduchý a odlišný. Určitě se vám líbí.
Čočka s chobotnicí
Autor: Montse
Typ receptu: Plato
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 400 gr. čočka
- 1 Cebolla
- 1 bobkový list
- 1-1 lžíce sladké nebo horké papriky
- 2 stroužky česneku
- Vařená chobotnice
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- Sůl
Preparación
- Vezmeme kastrol na přípravu čočky, dáme pár lžící olivového oleje na zahřátí.
- Chobotnici nakrájejte na plátky, přidejte ji, když je olej horký a hnědý na vysokou teplotu. Bereme ven a rezervujeme. Pokud máme vodu z chobotnice, přidáme ji do čočkového vývaru.
- Do hrnce dáme celou cibuli, česnek a bobkový list, přidáme lžíci papriky, promícháme a dolejeme vodu.
- Čočku umyjeme, přidáme spolu se zeleninou a čočku přikryjeme.
- Necháme vařit, dokud není čočka měkká, dochutíme solí a upravíme.
- Přidejte chobotnici a nechte ji vařit po dobu 5-10 minut dohromady.
- Podáváme v talířích a přidáme kousky chobotnice, posypeme trochu více papriky a jsme připraveni k jídlu !!!