Česnekové kuře

Česnekové kuře, velmi jednoduchý a tradiční recept, které si můžeme předem připravit. Kuře je od té doby jedním z nejvíce konzumovaných v domácnostech je to bílé a měkké maso, které se hodně líbí. Je to zdravé maso a díky tomu můžeme připravit mnoho receptů, je to také maso s málo kalorií pro diety, které je velmi vhodné.

Kuře využívá všeho, abychom mohli připravit mnoho receptů, připravovat vývary, dávat saláty ...

Tento recept je jednoduchý a určitě se vám bude líbit, spolu s bramborami je to velmi kompletní pokrm.

vytisknout

Česnekové kuře

Autor: Montse Morote

Typ receptu: sekundy

Porce: 4

Čas přípravy:  15 m

Čas na vaření:  50 m

Celkový čas:  1 h 5 min

Ingredientes

• Kuře
• 5 stroužky česneku
• 200 ml. bílé víno
• 20 ml octa (2-3 lžíce)
• Vodní sklo 1
• Brambory
• 1 polévková lžíce mouky
• Olej
• Sůl
• Pepř
• Petržel

Preparación

1. Kuře očistíme a nakrájíme na kousky, okoreníme. Můžeme požádat obchod, aby ho nerozřezával na kousky.
2. Dali jsme do ohně kastról s dobrým paprskem oleje a dáme kuře hnědé.
3. Zatímco hnědne, uděláme v maltě mleté ​​maso s mletým česnekem a petrželkou, dobře ho rozdrtíme, dáme víno a špetku octa, dobře to promícháme. Zarezervovali jsme si.
4. Když je kuře dobře opečené, přidejte lžíci mouky, promíchejte, přidejte mleté ​​maso a víno, které máme v maltě a sklenici vody nebo kuře zakryjte.
5. Necháme to vařit asi 30 minut, pokud vidíme, že potřebujeme vodu, přidáme trochu.
6. Když se kuře vaří, oloupejte několik brambor a osmažte je na pánvi na velkém množství oleje, vyjměte je, když je kuře hotové, dochuťte solí, přidejte kuře kuřecím masem, nechte je několik minut, vše promíchejte a vypnout.
7. Připraven jíst!!!

3.5.3208