Čínské nudle s krevetami a zeleninou

Čínské nudle s krevetami a zeleninou, velmi kompletní orientální jídlo se spoustou chuti. Jednoduchý recept na přípravu.

Zdravé a lehké jídlo, můžete si dát zeleninu, kterou máte rádi, a zpestřit to. Pokud nemáte rádi krevety, můžete použít proužky masa.

Čínské nudle s krevetami a zeleninou
Autor:
Typ receptu: Těstoviny
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 balení čínských nudlí
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zelený pepř
  • 1 Cebolla
  • 1 kus zelí
  • 250 gr. krevety
  • 3-4 lžíce sezamového oleje
  • 3-4 lžíce sójové omáčky
  • Trošku slunečnicového oleje
  • 1 kus strouhaného zázvoru
Preparación
  1. Abychom vytvořili recept na čínské nudle s krevetami a zeleninou, nejprve si uvaříme nudle.
  2. Postavíme hrnec s hojnou vodou a uvaříme nudle podle výrobce. Po uvaření dobře sceďte a uložte.
  3. Zeleninu omyjeme, papriky nakrájíme na proužky, cibuli a zelí na mírně tenké nudličky.
  4. Vezmeme wok nebo vysokou pánev, dáme na oheň se troškou slunečnicového oleje, orestujeme zeleninu, cibuli, papriku a zelí. Vaříme 5 minut, musí se uvařit, ale zůstanou aldentes.
  5. Přidejte kapku sezamového oleje, pokračujte ve vaření.
  6. Krevety oloupeme, odstraníme z těla hlavičky a skořápky, můžeme je nakrájet nebo rozpůlit nebo nechat vcelku. Orestujeme je společně se zeleninou.
  7. Osolíme, přidáme sójovou omáčku a nastrouháme trochu zázvoru.
  8. Jakmile máme vše uvařeno podle chuti, nemělo by být příliš uvařené, přidáme čínské nudle spolu se zeleninou a krevetami.
  9. Vše vynecháme, aby se dobře promíchalo, můžeme přidat ještě sójovou omáčku.
  10. Vyzkoušíme sůl, v případě potřeby upravíme a podáváme.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.