Gulas s krevetami, jednoduchý a velmi dobrý předkrm pro začátek jídla. NEBOIdeální špíz na přípravu na tyto večírky, jako předkrm, jako obal nebo špíz. Je to slast.
K přípravě tohoto pokrmu můžete použít mražené loupané krevety, vypadá to moc dobře. Pokud máte rádi, když úhoře restujeme s krevetami, přidejte trochu kajenského pepře, aby to mělo pikantní nádech.
Toto jídlo si můžete připravit předem a mít ho připravené, aby mu dodalo nádech tepla před podáváním. Je recept tak jednoduché na přípravu že za pouhých 10 minut bude připraven. Dalším způsobem, jak to prezentovat, je vložit gulas s krevetami do hliněných nádob a přidat toasty.
Úhoř s krevetami
Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balení gulas
- 200 gr. loupané krevety
- 2-3 česnek
- Olej
- Sůl
- 1 bochník rustikálního chleba
Preparación
- K přípravě úhořů s krevetami začneme nejprve nakrájením česneku. Na oheň dáme pánev s proudem oleje, budeme ji mít na středním plameni. Přidáme prolisovaný česnek.
- Pokud chceme, aby to bylo trochu pikantní, přidáme v tuto chvíli trochu cayenne.
- Než česnek zhnědne, přidejte oloupané krevety a orestujte.
- Mezitím, co se krevety vybarví, nakrájíme chléb na plátky, které dáme na pekáč. Zapneme troubu, rozehřejeme a snížíme na 180ºC a vložíme plech.
- Když chléb zezlátne, vyjmeme a rezervujeme.
- Když jsou krevety téměř hotové, přidejte úhoře a orestujte. Dáme trochu soli.
- Chleba vložíme do zdroje a navrch dáme část restovaného úhoře s krevetami.
- A budou hotové, můžeme je připravit na topinkách nebo v hliněných hrncích.