Corazón de Café

Ingredientes:

6 yema (s) de huevo
Canela
500 ml o cc leche
8 cucharada(s) azúcar
2 cucharada(s) café
6 claras de huevo

Preparación:

Haz un almíbar de pelo con el azúcar. Agrega a las claras batidas a nieve, bate hasta enfriar y luego agrega el café. Pon en una fuente y lleva a horno moderado por 15 minutos. Aparte calienta la leche con la canela y un poco de azúcar. Saca del fuego y agrega las yemas. Bate para no cocerlas. Sirve frío y bañado con la leche.

Comparte para difundir

Si te ha gustado nuestro contenido ahora puedes ayudar a difundirlo en las redes sociales de manera sencilla usando los siguientes botones:

Envía
Pinea
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.