torta di torrone, Un dessert senza fornu è chì vale a pena di prufittà di u torrone chì ci hè rimasu. Una torta simplice è assai bona. Ideale per prufittà di u torrone chì ci hè rimasu.
Una torta cù assai prisenza, chì piacerà assai à tutti, cù un sapori di torrone dolce chì piacerà assai. Un dolci fatti in casa chì pudete preparà in pocu tempu.
Torta di Nougat
author: Montse
Tipu di ricetta: Dessert
Porzioni: 8
Tempu di preparazione:
Tempu di cucina:
Tempu tutale:
Ingredients
- 1 pacchettu di biscotti 200 gr.
- 100 gr. di butiru
- 350 ml. latte
- 350 ml. panna à frusta
- 300-400 gr. torrone di mandorla
- 6 fogli di gelatina
- Per decoru, crocanti amanduli, cioccolatu, tagliatelle di cioccolatu...
Preparazione
- Per preparà a torta di torrone, avemu da principià per mette i fogli di gelatina in acqua. Pigliemu un moldu è sparghje cù un pocu di burro.
- Chop the cookies, mette u burro in u micru per uni pochi sicondi per funnu. In una ciotola mettemu i biscotti è u burro. Imbulighjate bè è copre u fondu di un moldu. Mettimu in a frigorifera è riservate.
- Preparamu a crema di torrone. Tagliamu u torrone in pezzi. Pudemu a crema è u latti in una cassetta à u caldu, aghjunghjemu i pezzi di torrone, simulemu finu à chì tuttu hè una crema. Se ùn ti piace micca truvà l'amanduli piccati, pudete sfracicà.
- Scurcimu bè i fogli di gelatina, aghjunghje à a crema calda. Avemu mischjendu finu à chì a gelatina si dissolve. Quandu avemu vistu ch'ella cumencia à fogghiu, si alluntanemu da u focu.
- Eliminate u moldu da a frigorifera è aghjunghje a crema, copre cù l'amanduli crocanti o ciò chì vulete. Pudemu in a frigorifera 6-7 ore o per a notte.
- Dopu questu tempu, pigliamu è serve. Pudemu accumpagnà cù panna montata, cioccolata...
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