Torta à u brocciu à microonde

A cosa bona di scopre ricette nove, legere nantu à u stomacu è faciule è faciule hè chì i mettimu subitu in pratica per purtalli quì. Sti tippi di ricette sò assai bè ricevuti da voi, è avà, d'estate (almenu quì in Spagna hè è face un caldu tremendu), ùn vulemu micca manghjà cose troppu calde nè vulemu spende troppu tempu in cucina fendu un abbundante pranzu o cena.

Hè per quessa chì simu 100% cunvinti chì vi piacerà sta ricetta ... Ci vole à pruvà la!

Torta à u brocciu à microonde
U pasticcellu à u brocciu à microonde hè una bona ricetta per cena o per accumpagnà un primu corsu à i pasti. Hè deliziosu è hè assai faciule da fà!
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Sala di cucina: Spagnolu
Tipu di ricetta: Verdura
Porzioni: 4
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 500 grammi di broccoli (cottu in precedenza)
  • 150 grammi di furmagliu cheddar (tagliati in cubetti)
  • Oghji 3
  • 200 ml di latte
  • Oliu d 'aliva
  • Salt à gustu
  • Un pizzicu di pepe neru macinatu
Preparazione
  1. A prima cosa chì faremu hè coce u brocciuè sì ùn l'avemu micca cottu. Basterà d'aghjustallu in una pignatta, cù acqua chì a copre cumpletamente è sale. Furmemu per circa 5 minuti.
  2. Intantu, emu da sparghje oliu d'oliva in u cuntainer chì avemu da aduprà per a nostra torta à u brocciu. In questu modu, assicuremu chì ùn si aderisce micca à i muri è pudemu rimuoverla per facilità a placcatura.
  3. A prossima cosa serà di piglià un bol y aghjunghje i 3 ova, i 200 ml di latte (avemu usatu semi-scrematu nurmale), a un pizzicu di sale cum'è u pimentu negru macinatu. Battemu bè finu à ottene un mischju omogeneu.
  4. Quandu u brocciu hà bullitu, l'introduceremu in u contenitore uniformemente è dopu aghjustemu u mischju precedente chì avemu battutu in a tazza. L'ultima cosa chì aghjunghjeremu serà u taquitos di furmagliu cheddar. Li distribuiremu bè in tuttu u cuntinuu (micca solu à a superficia ma ancu à l'internu).
  5. È l'ultima cosa serà d'introducela in u microonde, à piena putenza, circa 15-17 minuti.
  6. È prontu!
Infurmazione nutrizionale per porzione
Calorie: 350

 


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