Oatmeal di notte è chia cù mela caramellata
 
Tempu di preparazione
Tempu di cucina
Tempu tutale
 
Questa farina d'avena è chia di notte cù a mela caramellata hè una bella colazione per cumincià a ghjurnata cù energia.
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Tipu di ricetta: Breakfast
Porzioni: 1
Ingredients
  • 1 tazza di bevanda d'amanduli
  • 1 cucchiaia di semi di chia
  • 3 cucchiai generosi d'avena rotulata
  • 1 cullenera di meli
  • 1 cucchiaina di estratto di vaniglia
  • Un pizzicu di cannella
  • Nucigliuli
Per a mela caramellata
  • 1 mela, tagliata in pezzi
  • 1 cucchiaina d'oliu d'oliva
  • 1 cucchiara di meli
  • Cinnamonu in gustu
  • un pizzicu di sale
Preparazione
  1. Mesturemu in un contenitore hermeticu avena, semi di chia, bevanda vegetale, mele, cannella è estrattu di vaniglia.
  2. Chjudemu u cuntainer è u lascemu ripusà in u frigò almenu 6 ore o di notte.
  3. Ancu di notte o di mane preparemu a mela caramelizata. Per fà questu, scaldemu un pocu d'oliu in una padedda è u mischjemu cù u mele. Quandu u mischju hè caldu, aghjunghje i pezzi di mela è li lascemu caramellizà, vultenduli quandu sò d'oru da una parte. Quand'elli sò guasi fatti aghjunghje a cannella è un pocu di sale, mischjà è spegne u focu.
  4. Scaldemu u farinaghju d'avena, Mettite a mela è e nocciole nantu à queste è serve calde a farina d'avena è a chia cù a mela caramellata.
Ricetta da Ricette di Cucina à https://www.lasrecetascocina.com/overnight-de-avena-y-chia-con-manzana-caramelizada/