Rice cù calamari in salsa americana

Rice cù calamari in salsa americana, una ricetta piena di sapori

U risu cù calamari in salsa americana hè una scuperta chì salva a nostra vita per parechji ghjorni. A cosa bella di sta ricetta hè chì usemu calamari in scatula, i mo preferiti sò calamari in salsa americana ma i calamari in u so inchiostru ùn sò mancu male. A ricetta dunque ùn puderia micca esse più simplice è u risultatu hè un risu cù un sapore incredibile. Nuddu diceria chì si tratta di apre un paru di lattine.

Incuraghjitevi à fà sta ricetta è vedrete cume in u vostru acquistu mensile ùn mancherete mai alcune lattine di calamari perchè hè una ricetta chì farete almenu una volta à u mese, vi assicuru. Spergu chì ti piaci quant'è a mè. Andate per a ricetta!

Rice cù calamari in salsa americana
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Porzioni: 2
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 200 gr di risu tondulu
  • 3 lattine di picculi calamari in salsa americana
  • 1 pezzu di pepe rossu è un antru verde
  • ¼ cipolla
  • 1 picculu pumadoru
  • 1 cucchiaina di pasta di tomate (opzionale)
  • ½ litru di brodu
  • 1 agliu
  • prezzemolo
  • oliu d 'aliva
  • diable
Preparazione
  1. Tritate u pimentu è a cipolla è in una padedda cù un filu d'oliu d'oliva è un pizzicu di sale, saltate. Quandu e verdure cumincianu à esse dolce, aghjunghjite a pumata tritata è aspettate chì tuttu sia fattu.
  2. Avà aghjunghjemu u risu, è un cucchiainu di pomodoro cuncintratu, mettimu in modu chì u risu sia impregnatu di tutti i sapori.
  3. Aghjustemu u brodu, lascemu chì u risu cotti circa 20 ′. Pruvemu u sale in casu chì ci vole à aghjunghje qualcosa.
  4. Intantu in un murtale mettimu l'agliu è u prezzemulu, macagnemu. In u listessu murtale aghjustemu e lattine di calamaru in salsa americana, mischjemu cù u purè è riservemu.
  5. U risu hè prontu, hè ora d'aghjunghje a purè cù u calamaru. Stir to mix è serve cun un pocu di prezzemolo trinciatu.
  6. Bon Appetite !!

 


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  1.   Miguel Angel dijo

    bona
    Aghju amatu u vostru blog, u so cuncepimentu, è a facilità di truvà ricette. Sò un abituale di e vostre ricette chì sò incredibili è facili da preparà.
    Mi piacerebbe aghjunghje è mette un ligame nantu à u mo blog è se vulete mette un ligame nantu à u mo.
    Saluti è grazie per tuttu