Pasta sfoglia cù prosciuttu è casgiu

Per una cena ligera ùn ci hè nunda di megliu chè preparà i piatti cù pasta sfoglia, sta volta vi portu un pasta sfoglia ripiena di prosciuttu è casgiu. Ideale per una cena, hè prestu à preparà è hè assai bonu, sè vo avete una cena cù l'amichi o a famiglia, di sicuru vi piacerà assai.

A pasta sfoglia hè maravigliosa, hè bona per dolce o salata è ci tira fora di ogni prublema. Pudete preparà sta pasta sfoglia cum'è s'ellu era una torta, o pò esse formata in una treccia o un filu.

Pasta sfoglia cù prosciuttu è casgiu
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Tipu di ricetta: Starters
Porzioni: 6
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 1 fogliu rettangulare di pasta foglia
  • Prosciuttu dolce
  • Fette di furmagliu molle
  • 1 ovu
  • Semi di sésame, furmagliu grattugiatu...
Preparazione
  1. Accendemu u fornu à 180 ° C cù u calore in su è in ghjò.
  2. Per priparà sta pasta sfoglia cù u prosciuttu è u furmagliu, sparghjemu prima a pasta sfoglia nantu à a carta chì porta. Copremu a pasta cù u prosciuttu dolce è u furmagliu. Prima aghju pututu una strata di jambon dolce è sopra una strata di furmagliu.
  3. Coperta cù una altra capa di pasta sfoglia cù cura per chì u periculu è u furmagliu ùn si sguassate, pudemu segellà a pasta sfoglia in u circondu si vulemu una empanada. Se vulemu in forma di filu
  4. L'avemu rotolatu finu à chì ci hè un rotulu.
  5. Formemu un cercolu cù u rotulu di pasta sfoglia cù cura è unisce i bordi.
  6. Batte l'ovu è pittate cù l'aiutu di una spazzola in tutta a pasta sfoglia.
  7. Aghjunghjite i graneddi di sésamo, u lino, u furmagliu grattutu nantu à a cima ... Pudemu in u fornu previamente calatu à 180ºC è coccia finu à ch'ellu hè doratu in tuttu.
  8. Pigliamu, lasciamu un pocu caldu è serà prontu à manghjà.
  9. Hè diliziosu è cù u furmagliu fusu hè un piacè.

 


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