Bocciuli di carota à microonde

Bocciuli di carota à microonde

Ti ricordi di u carota à microonde Chì ci avemu amparatu à preparalli pocu fà? Oghje u aduprà torna per preparà un starter ligeru è rinfrescante: Germogli à microonde cù carote. Un piattu simplice in u quale daremu à e nostre carote classiche un altru toccu.

L'insalate diventanu principianti perfetti à stu mumentu di l'annu. Quandu u calore tocca, ùn ci hè nunda cum'è a freschezza di alcuni germogli è di alcune foglie verdi in cumbinazione cù l'altri. frutti è ligumi per cumincià u manghjà. In questu casu, a lista di ingredienti ùn puderia micca esse più simplice: germogli, carote, pumati, erba cipollina è uva passa.

Pocu più di ottu minuti ci vularà preparate a carota in u microondas. Minuti chì pudete prufittà, cum'è aghju fattu, per preparà u restu di l'ingredienti è u vestitu. Sceglite quellu chì vi piace u più; Aghju aghjustatu solu sale, pepe è oliu d'oliva vergine extra. Osate preparalli?

A ricetta

Bocciuli di carota à microonde
Sti bocci di carota à microonde sò perfetti cum'è starter, leggeri è rinfrescanti per cumbatte i ghjorni più caldi.
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Tipu di ricetta: Insalate
Porzioni: 1
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 2 carotte maiò
  • 1 germoglio
  • 1 pumata matura
  • ½ erba cipollina
  • Una manata di uva passa
  • 1 buttone di burru
  • Oliu d'aliva extra vergine
  • Sal
  • Pepperu
Preparazione
  1. Sbuchjemu e carotte è le tagliamu à a metà, sia in lunghezza sia in larghezza. Più tardi dividemu ogni bastone in dui longu u longu cusì piglianu menu tempu per cucinà.
  2. Li mettimu in un piattu prufondu o tupper è aghjustemu acqua cusì chì copre tutta a basa di u piattu o di u tupper. In u mo casu, un ditu d'acqua. Dopu, staghjunemu e carote è coperemu u cuntainer cù un imballu plasticu per purtalli à u micru.
  3. Cucinemu à a massima putenza per 5-6 minuti o finu à chì e carotte sianu tenere.
  4. Mentre prufittemu apre u germoglio in dui, tagliate a pumata è tagliate a cipollina. Mesturemu questi ultimi dui è piazzemu u mischju nantu à i germogli o induve preferite.
  5. Una volta chì i bastoncini di carota sò teneri, i scupremu, mettimu u burru annantu è cucinemu per un minutu cù a funzione grill.
  6. Aghjustemu à l'insalata tramindui bastoni di carota è uva passa.
  7. Per compie salemu è pepemu è acqua cù oliu d'oliva i germogli cù carotte in u microondas.

 


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