Flan di zucca à u microonde

flan di zucca Flan di zucca à u microonde, un dessert chì pudemu preparà in pocu tempu, hè assai bonu è faciule da preparà.

A zucca hè assai versatile, postu chì pudemu preparà piatti salati cum'è dolci. Dà un gustu dolce è dolce, hè per quessa chì hè assai bonu per preparà dolci.

Flan di zucca à u microonde
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Tipu di ricetta: Desserts
Porzioni: 6
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 400 gr. zucca cotta
  • Oghji 3
  • 300 ml. latte evaporatu (pò esse sustituitu da u latte nurmale)
  • 3 cucchiai di zuccheru
  • 2 cucchiai di farina di granu (Maizena)
  • 1 cucchiaia di vaniglia liquida
  • Candy liquidu
Preparazione
  1. Per appruntà a zucca, a pudete cucinà à u microonde, mette la in una suppera tagliata in pezzi senza a crosta adattata per u microonde è copre la cù un film trasparente, mette la in microonde per 10-12 minuti à 800 gr. Lasciemu temperà
  2. In una suppera mettimu l'ove cù i trè cucchiai di zuccheru, u latte, a farina di granu è a vaniglia, battemu tuttu cù u mixer.
  3. Aghjunghjite a zucca è batte finu à ottene una crema liquida è ben mischiata.
  4. In una muffa adatta à u microonde mettimu u caramelu liquidu, aghjustemu a crema preparata sopra è u mettimu in u microonde, u mettimu à 600W per circa 10 minuti, u lascemu riposà per 3 minuti senza apre u microonde è mettimu ancu altri 10 minuti, a lascemu riposà per altri 3 minuti senza apre a porta di u microonde.
  5. Verificemu cù un stuzzicadore clicchendu in u centru di u flan, s'ellu esce seccu serà prontu se vedete chì manca un pocu, mettelu un paiu di minuti in più.
  6. U tiremu fora è u lascemu in frigorifero finu à u mumentu di manghjà, u servimu in un piattu è u coperemu cù un pocu di più caramelu è basta.
  7. Resta solu da accumpagnalla cù ciò chì ti piace di più, cum'è una piccula crema chì và assai bè.

 


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  1.   Josean dijo

    U flan di zucca hè un grande successu, esce perfettu è hè deliziosu
    À ringrazià vi.