Mousse di limone è biscottu

Mousse di limone è biscottu

Cù Natale à pocu pressu, parechji ospiti sò pensendu digià à u menu di a cena di Natale. In parechje occasioni, i primi, u primu è u secondu corsu sò pianificati in dettaglio, lascendu da parte u dessert postu chì i dolci tipici di Natale sò generalmente serviti. Hè logicu, postu chì dopu à tante ore di cucina, ùn ferma tantu tempu per un dessert troppu elaboratu.

Per risolve questu, oghje vi portu questu ricetta di torta di biscotti à a mousse di limone, un dessert simplice chì hè preparatu in pochi minuti. Inoltre, ùn hà micca bisognu di un fornu postu chì hè un pastellu per piglià u fretu, qualcosa ideale dopu à una cena abbundante. È sì avete figlioli in casa, seranu sicuramente felici d'aiutavvi à preparà sta deliziosa torta, chì richiede pocu travagliu è hè legera è deliziosa.

Mousse di limone è biscottu
Cookie cake cù mousse di limone
author:
Sala di cucina: spagnolu
Tipu di ricetta: dessert
Porzioni: 8
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • Cookie di tippu Maria, un pacchettu è mezu circa
  • 5 limoni
  • 450 ml di latte condensatu
  • 450 ml di latte evaporatu
  • burru
Preparazione
  1. Prima, emu da sprime i limoni è riservà u suchju ottenutu.
  2. Avà, useremu u vetru di u frullatore per fà a mousse.
  3. Mettimu prima u latte condensatu, dopu u latte evaporatu è infine u suchju di limonu.
  4. Battemu bè finu à ottene un mischiu cremosu è riservemu.
  5. Avemu bisognu di un muffa rettangulare, di u tippu chì adupremu di solitu per a torta.
  6. Sparse un pocu di burru cù e nostre dita per tuttu l'internu di u muffa.
  7. Avà, tagliemu alcune strisce di carta vegetale è i mettimu in a muffa, li incollemu bè cù u burru.
  8. Una volta chì a muffa hè pronta, assemblemu a torta.
  9. Prima ponemu biscotti nantu à a basa è à i lati di u stampu.
  10. Scurremu un pocu di a mousse è distribuimu cù una spatula.
  11. Di novu, piazzemu un stratu di biscotti nantu à u fondu è copre di novu cù a mousse.
  12. Ripetemu e tappe finu chì i cookies di i lati sianu cuparti di mousse, è aghjustemu cumpletamente.
  13. Avà, coperemu cù pelliccia plastica è mettimu in a frigorifera per almenu 3 ore.
  14. Una volta chì u pasticcellu hè ben messu, u sfruttemu cun cura è u rinfrigeremu torna finu à serve u tempu.
Noti
Per serve, pudete decurà a cima cù alcune bacche rosse

 

Più infurmazione nantu à a ricetta

Mousse di limone è biscottu

Tempu di preparazione

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