Brownie Cheescake

Brownie Cheescake un mischju di dui dessert chì inseme sò spettaculari, deliziosi, postu chì u gustu forte di a cicculata cù u cuntrastu di u furmagliu più dolce hè spettaculare. Una delizia per u dessert.
Sicuramente avete fattu e duie ricette à parte, allora serà faciule per voi di preparalla. Stu brownie cheescake hè faciule da fà è pare bellu.
Dui dessert di cucina americana ben cunnisciuti. U dessert ideale per una celebrazione, i vostri invitati sò sicuri d'esse cuntenti.
Aghju fattu sta torta per un anniversariu è hà avutu assai successu. Vi cunsigliu.

Brownie Cheescake
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Tipu di ricetta: Dessert
Porzioni: 12
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • Ingredienti per u brownie:
  • 200 gr. dessert di cicculata
  • 200 gr. di butiru
  • Oghji 4
  • 225 gr. di zuccheru
  • 125 gr. Di farina
  • Ingredienti per u furmagliu:
  • 300 gr. casgiu crema
  • 375 gr di yogurt o casgiu frustatu
  • Oghji 3
  • 180 gr. di zuccheru
  • 50 gr. farina di granu (Maizena)
Preparazione
  1. Per fà u brownie cheescake, avemu da cumincià cù u brownie.
  2. Scaldemu u fornu à 180 ° C, ingrassemu a muffa chì avemu da aduprà cù burru è mettimu carta da fornu.
  3. Principiemu cù u brownie, sciuglimu a cicculata cù u burru in u microonde, a rimuglemu bè.
  4. Pigliemu una conca, aghjustemu l'ove è u zuccheru, a batemu, aghjustemu a farina tamacciata, a integremu bè per ch'ellu ùn ci sia grumi è infine integremu a cicculata sciolta. Avemu riservatu.
  5. Preparemu u cheescake:
  6. In una suppera mettimu tutti l'ingredienti di u furmagliu. Avemu battu tuttu bè finu à avè una crema fina.
  7. Mettimu a pasta brownie in a muffa è u furmagliu sopra. Cù a punta di un cultellu faremu qualchì turbinu per mischjà a pasta.
  8. Mettimu a torta à u fornu per circa 40 minuti. Verificeremu pichjendu u centru di a torta cù un stuzzicadenti o un cultellu, a parte di u furmagliu deve esse lasciata ma a parte di u brownie deve esse leggermente umida.
  9. Quandu hè, a tiremu fora è a lascemu rinfriscà.

 


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