San Ghjacobbu Casanu

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Cum'è a sapete digià, ci sò un gran numeru di prudutti nantu à u mercatu chì, ancu s'elli sò boni, sò dighjà preparati è congelati prima. In a mo famiglia, più specificamente, in a famiglia di u mo cumpagnu si tratta assai di fà i so prudutti per congelà, cum'è u casu di questi riccu San Ghjacobbu casanu (Facenu dinò i so flamenquini di Cordova, deliziosi anch'elli). Ùn anu nunda à chì vede cù quelli cumprati dighjà fatti, u gustu hè assai megliu, ùn sò micca cusì impastanti quandu si tratta di manghjalli è di sicuru, sò assai più sani.

Se vulete sapè cum'elli sò fatti, continuate à leghje u restu di l'articulu. Sò più faciuli da fà di ciò chì pensate.

San Ghjacobbu Casanu
Questa hè una ricetta tradiziunale è spagnola per alcuni deliziosi San Jacobos fatti in casa. Se vulete sapè cumu sò preparati, stà cun noi.
author:
Sala di cucina: Spagnolu
Tipu di ricetta: Starters
Porzioni: 6
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 12 filetti di filettu
  • Furmagliu in furmagliu o furmagliu da scioglie
  • 6 fette di prisuttu
  • Oghji 2
  • Bricciola di pane
  • Farina di granu
  • Oliu d 'aliva
Preparazione
  1. Per fà i nostri San Ghjacobbu Casanu Ci vulerà à mette un pocu di farina di granu nantu à un piattu, nantu à un pangracciu diversu, è nantu à un terzu piattu, duie ova battute.
  2. Pigliaremu per ogni San Ghjacumu: 2 filetti di filettucciu, un furmagliu in fette è 1 fetta di prisuttu. Faremu ciò chì seguitemu, metteremu i filetti di lonzu è à mezu metteremu una fetta di furmagliu è un'altra di prisuttu. Faremu una spezia di sandwich cun ella, chì anderemu prima in u farina, dopu per u mischju d'ova scuzzulate è infine da u biscuttini di pane. Faremu u listessu prucessu cù i 6 san jacobos chì esisteranu.
  3. Una volta fattu questu, pudemu congelà per fà quandu avemu a voglia o fà in u mumentu. Se a femu à u mumentu, duveremu versalla in oliu d'oliva assai caldu, affinch'elli sianu croccanti à l'esternu è suchjosi à l'internu.
  4. Gode ​​lu!
Infurmazione nutrizionale per porzione
Calorie: 295

 


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