Filetti di Turchia cù erbe fini

Filetti di Turchia cù erbe fini

Beh, continuu cù u mo "bikini"! È ùn lasciate micca sparisce i vostri spiriti ... Sì l'altru ghjornu vi aghju purtatu una ricetta per unu insalata mista ideale per a dieta, oghje vi portu un piattu ancu sanu è bassu in grassu, ma sta volta cun più proteine ​​cà fibre: filetti di tacchinu cù erbe.

Sapemu tutti chì unu di i prublemi principali quandu si tratta di ùn seguità micca o di cuntinuà cù una dieta hè chì finiscimu annuiati di manghjà sempre a stessa cosa. Eccu induve cuntate assai imaginazione in cucina. Ùn hè micca listessu manghjà petti di pollu simplici o cum'è in questu casu oghje, qualchi filetti di tacchinu, simpliciamente arrustiti, chè fà li arrustiti ma prima cunditi cù alcune erbe fini chì ùn li daranu micca solu un aspettu megliu ma ancu aiutanu hà un gustu megliu. Cusì in cucina scumette nantu à a varietà è in u casu specificu di e diete, cù l'aiutu di e spezie.

Filetti di Turchia cù erbe fini
I filetti di tacchinu arrustitu anu un sapore più intensu cà i filetti di pullastru, ma per u mo gustu sò un pocu più squisiti. Se site à dieta è site dighjà annoiatu da u gustu di u pullastru hè ora d'andà à scambià cù sti tacchini. Ùn vi ne pentite micca!
author:
Sala di cucina: Spagnolu
Tipu di ricetta: Carnes
Porzioni: 1
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 2 filetti di tacchinu
  • Sal
  • Origanu
  • Chjami
  • Romero
  • Pebru neru
Preparazione
  1. Questa ricetta hè assai simplice è u truccu per fà esce cun un gustu piccante hè di aghjunghje un mischju di spezie à ogni filettu qualchì ora prima di passalli per u grill.
  2. Risciacquate ogni filettu chì avete da manghjà bè (aghju messu 2 perchè ghjè a mo parte abituale ma s'elli sò chjuchi pudete aghjunghje unu di più); è dopu aghjunghje un pocu di timu, rosumarinu è origanu. Lasciate chì a carne pigliessi u gustu di ste spezie per circa duie o trè ore prima.
  3. L'ultima cosa serà di aghjunghje un toccu di diable (micca assai) è un pocu pepe neru macinatu minuti prima di passalli attraversu a griglia o a padella (tuttu ciò chì avete). Lasciate u focu finu à u necessariu (sò un pocu più spessi di i filetti di pollo). Mettite da parte quandu sò à u vostru piacè.
Noti
Accumpagnate sta carne ricca cù una insalata leggera.
Infurmazione nutrizionale per porzione
Calorie: 375

 


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