Spigola cotta nantu à una basa di patate è di cipolla

Spigola cotta nantu à una basa di patate è di cipolla

Un pesciu cottu hè sempre una bella alternativa da inserisce in u nostru menu di Natale. Spigola cotta basa di patata è cipolla Chì vi presentemu oghje, hè un piattu leggeru, ideale per quelli chì volenu fughje da l'eccessi durante e prossime festività.

l pesciu cottu sò ancu assai grati. Sò simplici è veloci da preparà; ponu esse finiti mentre l'invitati si ponenu à tavulinu è manghjanu l'antipasti. U lupu cottu hè un classicu nantu à u menu di parechji ristoranti in u nostru paese; Perchè ùn purtalla micca à u nostru tavulinu?

Spigola cotta nantu à una basa di patate è di cipolla
U branzinu cottu nantu à un lettu di patate è cipolla cotte hè un'alternativa legera per compie u nostru menu à Natale.
author:
Sala di cucina: Tradiziunale
Tipu di ricetta: Pesciu
Porzioni: 45
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 1 spigola pulita
  • 3 patate
  • 1 cebolla
  • 3-4 fette di limonu
  • 3 craci d'alli
  • Prezzemulu Chopped
  • 1 ramita di rosmarinu
  • Oliu d 'aliva
  • Sal
Preparazione
  1. Ci pelemu è tagliemu e patate in fette di pocu più di mezu centimetru.
  2. Tagliemu a cipolla in julienne.
  3. In una grande padella cù assai oliu, cucinemu e patate à focu mediu-bassu per 5-10 minuti.
  4. Allora, incorporemu a cipolla, cundite è fate 10 minuti in più.
  5. Intantu, ne femu qualchì tagli diagonali in u bassu di mare è inserite alcune fette di limonu in elli.
  6. Pusitemu e patate è a cipolla in un piattu di panatteria, abbastanza grande per adattassi à u lupu.
  7. Avemu messu u lupu in cima, staghjunatu è imbruttatu cù un pocu d'oliu.
  8. Incorporemu alcuni denti d'agliu schiacciatu, prezzemolo trinciatu è un ramellu di romarin à a surghjente.
  9. Infornate per 20 minuti à 190 ° C in u fornu (preescaldatu in precedenza).
  10. Servemu caldu
Infurmazione nutrizionale per porzione
Calorie: 2015

 


U cuntenutu di l'articulu aderisce à i nostri principii di etica edituriale. Per signalà un errore cliccate quì.

Sianu the first to comment

Lasciate u vostru cummentariu

U vostru indirizzu email ùn esse publicatu. campi, nicissarii sò marcati cù *

*

*

  1. Responsabile di i dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopu di i dati: Cuntrolla SPAM, gestione di cumenti.
  3. Legitimazione: U vostru accunsentu
  4. Cumunicazione di i dati: I dati ùn seranu micca cumunicati à terzi, eccettu per obbligazione legale.
  5. Archiviazione di dati: Base di dati ospitata da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: In ogni mumentu pudete limità, recuperà è cancellà e vostre informazioni.