Crema flan senza fornu

 

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Chì ne dici di un flan senza fornu? Sona bè, avà ùn vulete micca accende u u fornuma ùn rinuncià micca à i ricchi dolci. Questu viotu hè assai semplice, hè assai bè postu chì a preparemu cun nata, ma pudete ancu fà cù latte o a mità di ognuna. Ma a crema li dà un gustu assai bonu.

Hè assai simplice è pudemu preparallu in anticipu. Se ti piace u viotu Cù sapore di vaniglia, vi piacerà questu è cù a crema li dà una struttura più densa cum'è una crema. Sembra un pastel chì pudete accumpagnà cun amanduli o qualsiasi altru fruttu seccu chì ti piace, cun cookies, cun cupcakes è ancu cù  frutti d'estate.

Crema flan senza fornu
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Tipu di ricetta: Dessert
Porzioni: 8 per
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 1L. crema
  • 2 buste di flan (I agricultore), Royal
  • 120gr. zuccheru (6 cucchiai)
  • Candy liquidu
  • bastone di cannella
Preparazione
  1. Preparemu una casserola è aghjustemu circa 750 ml di u litru di crema. U restu hè riservatu.Mettimu a casserola cù a crema è u bastone di cannella à focu.
  2. In una surghjente mettimu e duie buste di flan, u zuccheru è u bichjeru di crema chì avemu riservatu cù a crema, u mischjemu benissimu finu à chì tuttu sia ben scioltu.
  3. Quandu a crema di a casseruola cummencia à bollire, aghjunghjeremu ciò chì avemu in a surghjente è a mischjeremu bè è a lasceremu finu à ch'ella cuminci à bollire è a rimuovere.
  4. Preparemu un stampu per u flan, coperemu u fondu cù u caramelu liquidu è aghjunghjemu u mischju di flan, lasciaimu rinfriscà un pocu è u mettimu in frigorifero per 2 o 3 ore o ancu per a notte.
  5. Una volta fretu, simu stampati è pronti à manghjà!

 


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