Churros sin gluten

churros

INGREDIENTES:

-1 vaso de harina sin gluten.

– 1 vaso de agua.

– Sal.

– Aceite.

PREPARACIÓN:

– Echamos en una fuente la harina y la sal. En un cazo hervimos el agua y la vamos incorporando a la fuente de harina y sal poco a poco hasta obtener una masa uniforme.

– Dejamos que repose entre 5 y 10 minutos.

– A continuación ponemos la masa en la manga de churros y los echamos en una sartén con bastante aceite y que esté bien caliente.

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