Karon gidala namon ang lain sa amon himsog ug "berde" nga mga resipe. Gisugyot namon nga moabut nga hingpit sa operasyon sa bikini alang sa kini nga ting-init (nga halos usa ka bulan ug pipila ka mga semana) apan wala mohunong pagkaon nga lami ug lainlain. Kung gusto nimo ang mga utanon, labi na ang spinach ug asparagus, kini Nag-scrambled nga mga itlog nga adunay spinach nga adunay puti nga ahos ug berde nga asparagus ganahan ka niini. Ang tanan nga mga sagol sari-sari, nga gisiguro namon nga kini usa ka butang nga gihimo namon sa hingpit ang among kaugalingon ug wala moagi sa bisan unsang pamaagi sa pagpreserba ug / o pagyelo kaniadto.
Kung gusto nimong mahibal-an kung unsang mga sangkap ang among gigamit ug ang kantidad nga among gidugang sa matag usa kanila, pagpadayon sa pagbasa.
- 500 gramo nga lab-as nga spinach
- 200 gramo nga berde nga asparagus
- 4 nga sibuyas nga puti nga ahos
- ½ sibuyas
- Mga itlog sa 2
- Lana sa oliba
- sal
- Itom nga paminta
- Ahos nga pulbos
- Ang una nga himuon namon mao nga hugasan ang parehas nga berde nga asparagus ug ang lab-as nga spinach. Ang naulahi, kung nahugasan na sa init nga tubig, pasagdan ta sila nga mohubas. Samtang, uban ang ang asparagus, pagaputlon namon ang mga tumoy ug ibilin nga andam sila nga ibalikbalik sa usa ka pan nga adunay gamay nga lana sa olibo. Gusto namon nga litson sila gamay aron dili sila biyaan nga nahuman usab. Kung nahuman na naton kini, gibutang naton sa us aka plato ug gipunting kini ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Sa parehas nga kalaha kung diin gihimo namon ang asparagus, nagdugang usab kami usa ka gamay nga lana sa oliba ug gidugang namon ang 4 ajos maayo ang pagpanit ug hiwa. Gibuhat namon ang parehas sa tunga sa sibuyas. Gitugotan namon sila nga magsi sa gamay ug dayon idugang namon ang maayo nga pagkahubas nga spinach.
- Gipaubus namon ang kainit sa tunga ug gipalihok namon ang matag gamay. Daghang tubig ang buhian sa spinach busa kung hapit na sila walay tubig, idugang ang asparagus ug idugang ang sal, itom nga paminta ug ang pulbos sa ahos. Kung gipataas naton ang kainit, ang tubig nga spinach masunog dali.
- Ang sunod nga lakang mao ang pagdugang duha nga itlog ug pukawon sila aron mahimo ang gisugba nga mga itlog. Mobiya kami mga 5 pa ka minuto ug magtabi.
Himoa ang una nga makomentaryo