Duha ka semana ang milabay gidapit ko ikaw sa pag-andam og pipila lentil nga adunay zucchini, kahinumdom ka? Karon nagsugyot ako og lain nga resipe nga adunay mga lentil, alang kanako mas maayo kaysa sa una, bisan kung wala’y gisulat bahin sa mga lami. Mga lansang lentil nga adunay manok ug spinach nga imong matagamtaman isip usa ka putahe.
Kini nga resipe lingin tungod sa kombinasyon sa mga sangkap niini. Simple ra silang tanan. Apan sukad kanus-a kinahanglan nga komplikado ang pagkaon nga maayo? Makapasubo, makapahupay, himsog, tasty… kini nga putahe aduna kini tanan ug maayo sa mga tugnaw nga adlaw nga atong gitagamtam.
Dili ka magbasol sa paghimo niini nga resipe! Ug dili usab magdugay aron mahimo nimo kini. Total nadugay ko kapin gamay sa usa ka oras sa pag-andam niini nga mga lentil apan mahimo nimong gamiton ang mga linuto nga linuto nga linuto ug makadaginot sa oras. Ang importante nga iapil ang legumes sa atong pagkaon. Mosulay ka ba niini?
Ang resipe
- 1 tinadtad nga sibuyas
- 1 nga berde nga sili nga kampanilya, minced
- ¼ pula nga kampanilya nga paminta, tinadtad
- 1 dughan sa manok, diced
- 2 nga patatas, gipanitan ug gitadtad
- 1 ka kutsara nga sarsa sa kamatis
- 200 g. lentils (gihumod sulod sa 4 ka oras)
- Sabaw sa utanon o tubig
- 2 ka kumkom nga spinach
- Itom nga paminta
- sal
- Cumin
- Lana sa oliba
- Init ang mantika sa pan ug poach ang sibuyas ug ang sili sa 10 minuto.
- Human, idugang ang mga cubes sa manok tinimplahan ug browned.
- Unya idugang ang tinadtad nga patatas ug ang kamatis ug magluto alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minuto samtang kita pagpalihok.
- Gidugang namon ang mga lentil, usa ka pinch sa cumin ug ibubo sabaw hangtud nga madagayaon nga gitabonan.
- Dad-a sa usa ka hubag ug sa diha nga makab-ot, ipaubos ang kainit aron ang mga lentil maluto sa medium kainit sa 50 minuto. Depende sa klase sa lentil nga imong gigamit, mahimo’g mas daghan o mas gamay.
- Human sa panahon atong susihon ang kahimtang niini ug magluto ug pipila pa ka minuto kon gikinahanglan.
- Sa dili pa mapalong ang kalayo dugangi ang spinach ug palutoa sila sa nahabilin nga kainit.
- Ang nahabilin mao ang pagtagamtam niini nga mga lentil nga adunay manok ug spinach.
Himoa ang una nga makomentaryo