Ganahan ko sa mga lami nga cake. Mahimo silang andam nang daan ug isilbi ang pareho nga init ug bugnaw ingon usa ka pagsugod o punoan nga kurso. Kini nga leek ug bacon cake nga giandam namon karon labi ka yano. Sama sa imong makita, wala’y paagi nga mahimo’g kini sayop.
El leek bacon cake nanginahanglan pagprito sa leek ug bacon ingon usa ka naunang lakang; usa ka butang nga dili magdala kanimo labaw sa 15 ka minuto. Kung labi ka magluto sa bacon, labi ka malitok ang lami niini sa cake. Gikan didto mahimong ang hudno nga magbuhat sa kadaghanan sa trabaho; maghulat ra ka aron maablihan.
Leek cake nga adunay bacon
Ang bacon ug leek cake gihimo nga yano nga adunay sagad nga sagol. Lami kaayo kini ug mahimong ipakita ingon usa ka pagsugod o usa ka punoan nga kurso.
Author: María
Tipo sa resipe: entree
Pag-alagad: 6-8
Panahon sa pagpangandam:
Oras sa pagluto:
Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 4 ka dako nga leeks
- 200 g. bacon sa strips
- Mga itlog sa 4
- 200 ml gatas
- 200 ml krema
- 100 g. grated keso
- sal
- Itom nga paminta
- Lana sa oliba
Pagpangandam
- Gipainit namon ang hudno hangtod sa 190ºC.
- Gitadtad namon ang puti nga bahin sa mga sibuyas ug iprito kini sa usa ka ambon nga lana sa kalaha hangtod nga magaan ang kolor ug humok. Kung nahuman na, gikuha namon ang leek nga adunay usa ka slotted spoon ug gibutang kini sa usa ka colander aron maibuga ang sobra nga lana.
- Unya sa parehas nga lana, ginprito namon ang bacon. Gihubas namon kini ug gitipigan.
- Sa usa ka dako nga panaksan gibunalan namon ang mga itlog nga adunay gatas, cream ug katunga sa keso.
- Idugang ang leek ug ang bacon ug isagol nga maayo. Timplahi og asin ug paminta.
- Gibubo namon ang sagol sa a kaniadto nga gihulma nga agup-op ug igwisik ang nahabilin nga keso sa ibabaw.
- Gikuha namon ang oven ug magluto 45 min. sa 190ºC o hangtod gitakda. Kung nakita naton nga ang mga brown sa nawong labi ka daghan sa panahon sa proseso, gitabunan namon kini sa aluminium foil.
Usa ka komento, biyai ang imoha
Kumusta !. Sa pagkakaron nahimo nako kini sa katunga sa mga sagol ug imbis nga normal nga gatas, inalisngang gatas, alang sa paggasto niini! Kitaa ang hitsura niini! Salamat