Mga resipe sa celiac

La sakit sa celiac usa ka sakit diin ang usa ka lugar nga duul sa gamay nga tinai nanghupong. Kini hinungdan sa gliadin, usa sa mga sangkap sa gluten, nga sa panguna naa sa sereal. Ang pagtambal mao ang pagkaon sa mga pagkaon nga wala sulud nga gluten, mao nga sa Las Recetas de Cocina gusto namon nga maghimo usa ka espesyal nga seksyon aron ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac makahimo sa ilang mga menu. Mahibal-an namon ang pag-andam mga cookies, muffins, ice cream, pizza, pasta, puddings, ug tanan niini, libre sa gluten.