Ang pagluto sa whiting adunay mga patatas

Nahinumduman nako nga ang una nga kaon nako kini nga pinggan kaniadtong gamay pa ako (mga pito o walo ka tuig ang edad nako) sa balay sa akong lola. Sa una dili ko ganahan, tungod kay dili ako kaayo isda, apan ang sabaw nga adunay usa ka malumo kaayo nga palami, tinimplahan sa usa ka paghikap sa suka ug mga patatas ug mga carrot sa bata, Gihigugma ko sila!

Kini usa ka labi ka himsog nga pinggan sukad halos wala sulud nga kaloriya, mao nga kini maayo alang sa mga tawo nga nag-diet, ug adunahan usab karon sa tingtugnaw nga ang gusto nimo mao ang init nga pinggan ug kutsara. Kung wala pa nimo kini masulayi, girekomenda ko nga buhaton mo kini. Dili ka magmahay!

Panimalay

Ang pagluto sa whiting adunay mga patatas

Ang pagluto sa Whiting nga giluto sa mga patatas ug mga carrot maayo kaayo kung nagdiyeta ka ug gusto makakuha usa ka maayong "hugpong" nga himsog nga mga resipe. Ilakip kini!

Author: Carmen Guillen

Kusina: Tradisyonal

Tipo sa resipe: Isda

Pag-alagad: 4-5

Panahon sa pagpangandam:  10 m

Oras sa pagluto:  25 m

Tibuuk nga oras:  35 m

Mga Sagol

• 1 nga whiting, gihiwa
• 3 medium nga patatas
• 2 zanahorias
• 4 nga ahos nga ahos
• 1 cebolla
• 2 nga dahon sa bay
• sal
• Lana sa oliba
• Suka
• Tubig

Pagpangandam

1. Sa usa ka kolon igdugang namon ang tanan nga mga sangkap sa tagsatagsa. Ang una nga butang mao ang paglimpyo sa isda ug gihiwa kini sa mga hiwa, lakip ang mga ikog ug wala’y labot ang ulo.
2. ang ahos sila gipanitan ug bug-os, ang sibuyas putlon ang katunga sa duha ka maayong piraso, pareho carrots Sila gipanitan ug gihiwa sa mga cubes, sama sa patatas.
3. Pun-on namon ang kolon sa tubig, ug idugang ang bay mga dahon, la sal ug usa ka pagsablig sa lana sa oliba.
4. Ang sunod nga butang mao ang pagtabon sa kaldero ug pasagdan nga magluto ang tanan nga gibanabana 20-25 minutos.
5. Sa higayon nga humok ang patatas, magdugang kami usa ka maayong jet suka ug magbilin pa kami 5 ka minuto. Gipukaw namon ug kana na! Ang tanan adunay paniudto!

Mga nota

Kung gusto nimo ang parsley o coriander mahimo ka makadugang pipila ka mga sprig sa katapusang 5 minuto nga pagluto.
Mahimo usab nimo ibaylo ang suka alang sa gamay nga lemon juice.

Impormasyon sa nutrisyon matag pag-alagad

Kaloriya: 250

3.5.3208