Ganahan ka ug brownies? Sorry dili ko makapakita kanimo og mas maayong hulagway niini creamy nga itom nga chocolate brownie uban sa mga nuts tungod kay wala kini naghimo niini nga hustisya. Nabatyagan usab nga basa pa ang kasingkasing niini sanglit init pa kini sa dihang nakahukom ko nga putlon kini. Ayaw pagkabalaka sama kanako ug pagtahod sa mga panahon; mao ni akong unang tip.
I have to admit nga di ko ganahan sa tanang brownies bisag kasagaran ganahan ko ug bisan unsa nga dessert nga naay chocolate. Dili ko ganahan niadtong uga kaayo; Mas ganahan ko nila basa sa tunga ug medyo creamy. Apan wala'y bisan unsa nga mas taas pa sa hurno o ang pagbag-o sa temperatura dili mausab.
Kini nga brownie, ingon sa imong makita, yano kaayo apan Wala ko mosukol sa pagdugang sa mga nuts. Wala ko sila gisagol sa minasa; Gibutang ko lang kini nga gamay nga nalunod niini sa wala pa kini ibutang sa oven. Gusto ba nimong tagdon ang imong kaugalingon sa usa ka chocolatey treat karong semanaha? Sulayi kini!
Ang resipe
- 187 g. sa mantikilya
- 187 g. 70% nga tsokolate nga kakaw
- Mga itlog sa 3
- 225 g. sa asukal
- usa ka pinch nga asin
- 94 g. Sa harina
- 18 g. pulbos sa kakaw
- 10 ka bahin sa walnut
- Ibutang ang mantekilya ug ang tsokolate sa mga piraso sa usa ka panaksan ug matunaw sa microwave sa gagmay nga mga pagbuto sa kainit sa 30 segundos. Sa higayon nga matunaw, atong pasagdan kini nga mabugnaw.
- Sa laing panaksan, dako niining higayona, hinayhinay nga gibunalan ang mga itlog uban sa asukal ug asin. Dili kinahanglan nga tipunon sila, ang pagsagol niini sa usa ka tinidor o manwal nga mga sungkod igo na.
- Sunod, ibubo ang chocolate mixture ngadto sa panaksan ug isagol.
- Human, gidugang namon ang harina ug sifted cocoa ug isagol pag-usab hangtod masagol.
- Naglinya kami usa ka hulma 16cm kuwadrado. o katumbas ug ibubo ang minasa niini.
- Gikuha namon ang oven kaniadto preheated ngadto sa 180ºC alang sa 20-25 minutos.
- unya biyaan mi chill 2 ka oras sa dili pa demolding ug pagputol.
- Ang labing maayo nga nahabilin: pahimusli ang creamy dark chocolate brownie nga adunay mga walnuts
Himoa ang una nga makomentaryo