Nagluto nga mga pisngi sa baboy

nagluto-pisngi

Ang mga aping usa ka malumo ug makatas nga karne gikan sa nawong sa baboy, kini usa usab barato nga karne  nga mahimo namon maandam ang lainlaing mga pinggan.

Karon akong gisugyot Nagluto nga mga pisngi sa baboy, adunay usa ka resipe sa party, makatas, malomo ug usa ka kompleto nga pinggan.

Nagluto nga mga pisngi sa baboy
Author:
Tipo sa resipe: Una
Pag-alagad: 4
Panahon sa pagpangandam: 
Oras sa pagluto: 
Tibuuk nga oras: 
Mga Sagol
  • 8 cheek pads
  • 3 nga patatas
  • 3 cebollas
  • 3 zanahorias
  • 3 nga kamatis
  • 200 ml puti nga alak
  • 4-5 nga ahos nga ahos
  • perehil
  • sal
  • Pepper
  • Lana
Pagpangandam
  1. Una among i-on ang oven sa 200º.
  2. Sa usa ka baking tray nga gibutang namon ang mga patatas, gipanitan ug giputol sa 2 cm nga mga hiwa. baga, ang mga kamatis sa mga kwarter, ibutang usab namon ang mga carrot nga gihiwa sa mga hiwa ug ang sibuyas sa mga kwarter, ibutang namon ang tanan sa tray nga nag-umol sa usa ka base.
  3. Gihinloan namon ang mga pisngi sa pisngi nga tambok, naghimo kami usa ka pares nga mga hugis sa krus nga pagputol aron mahimo kini nga labi ka maayo sa sulud ug gisubli namon kini.
  4. Gibutang namon kini sa ibabaw sa tanan nga mga utanon nga gibutang namon sa oven sa plato ug gisablig sa us aka maayo nga jet nga lana ug nagluto mga 20 minuto.
  5. Samtang sa usa ka lusong gihiwa namon ang ahos gamit ang perehil ug idugang ang puti nga alak. Nag-book mi.
  6. Pagkahuman niining orasa kuhaon namon sila gikan sa hudno ug isablig kini sa tinadtad nga ahos ug alak ug ibutang kini sa oven nga gamay nga mubu sa 180º.
  7. Ibilin namon sila sa lain pang 40-50 ka minuto, mag-agad kini sa kadako sa mga aping, ug among balihon kini aron sila na-brown sa tanan.
  8. Ug andam sila.
  9. Uban sa mga utanon sama sa sibuyas, kamatis ug carrot mahimo kami mag-andam usa ka sarsa, kuhaon ang katunga sa mga utanon, pagdugang gamay nga tubig ug galingon kini, tilawi ang asin ug init.
  10. Adunay usa ka maayo kaayo nga salsahan nga nahabilin aron ubanan ang karne kauban ang mga patatas ug ang nahabilin nga mga utanon.

Pagpadayon ug pagsulay sa veal sa sarsa:

Giangkon nga artikulo:
Veal cheeks sa sarsa sa Porto

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Usa ka komento, biyai ang imoha

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.

  1.   ana dijo

    Maayo kaayo ug kompleto nga resipe