Crema fría de pomelo
Hoy te enseñaré una opción diferente para realizar esta apetitosa crema de pomelo utilizando como alimento este saludable cítrico y…
Recetas Sencillas
Helado granizado de chocolate
Para preparar este delicioso helado granizado no requieres de demasiados ingredientes y tendás una opción diferente de elaborar un postre…
Milanesas de zapallitos redondos
Las milanesas de zapallitos redondos constituyen un alimento saludable y nutritivo para que todos los integrantes de la familia degusten…
Arroz frío con vegetales para el verano
El plato de hoy constituye una excelente opción para preparar en cualquier momento del día que dispongas de unos minutos…
Cobertura de naranja para bizcochos
Esta es una sencilla receta para que la elabores cuando necesites cubrir un bizcocho en forma rápida no disponiendo de…
Bajas calorías: tortilla de zanahorias
Prepararemos una saludable receta para todos aquellos que deben realizar una dieta baja en calorías sencilla de realizar con el…
Granizado de ciruelas
Para elaborar esta receta saludable de granizado utilizaremos como alimento sano las ciruelas con contenido en vitaminas y minerales pero…
Trufas de chocolate con coco rallado
Si deseamos compartir con nuestros amigos un bocadillo dulce en el fin de semana nada viene mejor que preparemos en…
Bajas calorías: helado de sandía light
Con la proximidad de la primavera y el verano uno de los postres más consumidos, como los helados, para aquelos…
Celíacos: masa para canelones sin gluten
Hoy te propongo elaborar una receta simple y saludable de masa para canelones caseros sin gluten compuesta por alimentos totalmente…
Dip de queso crema con apio y nueces
Con un sabroso queso crema, apio, algunos vegetales y nueces prepararemos un exquisito dip para untar tiritas de pan integral,…
Helado de cóctel de frutas
Un delicioso postre dulce es este helado que hoy te propongo elaborar compuesto de pocos alimentos, siendo ideal para saborarlo…
Ensalada de maní tostado y zanahoria con aderezo
Para degustar una sabrosa ensalada te sugiero pongas en práctica elaborar esta preparación, con el aporte de poder preparala en…
Trufas sencillas y rápidas
Dulces y deliciosas son estas trufas que vamos a elaborar para celebrar alguna ocasión especial, cumpleaños o si recibimos amigos,…
Milanesas de lentejas al horno
Las milanesas de lentejas con cocción al horno resultan un alimento saludable por sus propiedades en fibra y hierro pero…
Helado de melón con leche condensada
Hoy prepararemos un postre de sabor dulce y delicioso como esta receta sencilla de helado de melón con leche condensada…
Celíacos: pizza de harina de maíz o polenta sin gluten
Para que se deleiten todos los celíacos prepararemos una comida parecida a la pizza siendo una preparación ideal para el…
Turrón de chocolate con leche condensada
Para saborear en el fin de semana junto a la familia y amigos elaboraremos una receta sencilla de turrón de…
Celíacos: palitos salados para copetín sin gluten
Utilizando harinas y féculas sin gluten hoy prepraremos para todos los celíacos unos deliciosos palitos salados para que saboreen con…
Guarnición de arroz con romero
Te propongo preparar una deliciosa guarnición de arroz con sabor a romero para degustar como plato caliente y la utilices…
Garrapiñada de maní
Elaboraremos una deliciosa golosina dulce para que degusten especialmente los niños y jóvenes de la casa siendo una receta casera…
Postre de manzanas con yogur
Realizaremos una receta sencilla de un delicioso postre dulce con manzanas y yogur para que sabores frío al término del…
Conserva de hongos o setas
La conserva de hongos o setas en aceite es una receta sencilla de elaborar y se caracterizan por su gran…
Zanahorias en escabeche
La propuesta de hoy es preparar zanahorias en escabeche para saborear en el fin de semana como guarnición, aperitivo o…
Dulce de zapallo (calabaza) moldeado
Para elaborar este saludable dulce utilizaremos el zapallo tipo calabaza porque resulta con mejor consistencia para realizar esta preparación y…
Mermelada de piña para conservar
Esta deliciosa y nutritiva mermelada de piña es una receta sencilla de elaborar y además porque una vez realizada la…
Celíacos: galletas dulces sin gluten para niños en thermomix
Te paso una receta sencilla de galletas dulces para que elabores con la thermomix y puedan saborear todos los celíacos…
Masitas con copos de maíz
Hoy te propongo elaborar unas sabrosas y nutritivas masitas dulces con copos de maíz muy crocantes al paladar para que…
Celíacos: polvo para hornear sin gluten
Como sabemos las diversas harinas o féculas que pueden consumir los celíacos no contienen gluten, prepararemos una receta sencilla que…
Celíacos: bizcocho simple con miel sin gluten
La receta simple que prepararemos está especialmente indicada para todos aquellos que padecen de celiaquía y no por este motivo…
Bajas calorías: milanesas de tomates con queso al horno
Esta sabrosa receta constituye un alimento ideal para todas aquellas personas que realizan una dieta baja en calorías la incluyan…
Medallones de pollo
Ingredientes: 1 cebolla bien picada 1 ajo picado 1 huevo 800 gr. de carne de pollo Sal y pimienta 1…
Maude (pollo con barat)
Ingredientes: 1 cucharada de canela 2kg de papas peladas y cortadas en cubitos Aceite 1 pollo deshuesado y cortado en…
Milcaos
Ingredientes: 1/8 Kg. de chicharrones Sal 2 Kg. de papas ralladas 2 kgs. de papas peladas y cocidas 1/8 kgs….
Galletitas de Avena y Chocolate Light
Aca te mostramos una receta práctica, rica y sana. A los chicos les encanta, y a vos te hacen bien….
Berenjenas y Calabacines a la Vinagreta
Ingredientes: 400 gr. de berenjenas 400 gr. de calabacines 2 dl. de vinagre 8 dientes de ajo Pimienta negra y…
Arroz encebollado
Vamos hoy a preparar un delicioso arroz encebollado. Una receta simple y rápida. Ingredientes: 1/2 paquete de Arroz de grano…
Camarones al ron
¿Quieres sorprender a tu pareja?, pues prepara estos deliciosos camarones al ron: Ingredientes: 20 camarones 1 taza de Ron negro…
Lasaña light de espinaca
¿Tienes un antojo?, pues por que no darse un gusto de vez en cuando: Ingredientes: 20 placas de lasaña 1…
Milanesas de carne fritas
Te presento una receta rápida, fácil y económica: Ingredientes 1/2 kilo de carne para milanesas puede ser de nalga, cuadrada…
Tarta de cebolla de verdeo y panceta
Ingredientes: 2 Tapa de tarta Panceta ahumada Queso cremoso Queso rallado Cebolla de verdeo 3 huevos Sal y pimiento a…
Tortilla de berenjena baja en sodio
Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 cebolla grande 1 tomate 5 huevos Aceite, cantidad necesaria Provenzal, orégano u tomillo, a gusto…
Canapés con Jamón del Diablo
Estos canapés son muy ricos y muy sencillos. Esta receta se puede hacer con la ayuda de los más pequeños…
Choclos a la parrilla
Te presento una rica opción a la hora de un asado para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes: 6 Choclos…
Ensalada de palta y queso
Ingredientes: 3 paltas cortadas en finas láminas 150 gr. de queso port salut cortado en cubos 1 cucharada de jugo…
Gelatina de frutilla con frutillas
Te presento un postre fresco, rápido y económico para que lo disfrute toda la familia. Ingredientes 1 sobre de gelatina…
Puré de habas
Te presento una receta rápida, fácil e ideal para incorporar a la dieta de los mas pequeños a las habas….
Papas en camisa
Esta es una receta fácil e ideal para acompañar con cualquier tipo de carne, a saber: Ingredientes 4 papas medianas…
Ensalada de las cuatro latas
Te presento una ensalada ideal para que la realicen los niños más pequeños de la casa ya que no lleva…
Ensalada de vinagreta (sin vinagre)
Te presento una rica ensalada especial para aquellos que no les sienta bien el vinagre pero quieren disfrutar del sabor…
Arroz al morrón
Ingredientes: Arroz 2 morrones rojos 200 cc. de crema de leche Pimienta Sal ajo Queso rallado Preparación: Prepara el arroz…
Salsa crema de verdeo
Ingredientes: 250 grs. de cebolla de verdeo 250 grs. de crema de leche aceite de oliva un chorrito de vino…
Omelet de queso, tomate, cebolla y pimiento
Una receta muy rica para grandes y chicos ideal para una vianda, puede ser acompañada de todo tipo de carnes…
Tarta de Jamón y arvejas
Te presento una tarta rica y muy nutritiva para comerla caliente o fría, ideal para realizarla en cualquier ocasión o…
Salsa Blanca a base de yogurt
Hoy te presento una receta que también es llamada salsa blanca falsa y es ideal para pastas y vegetales es…
Gelatina de pera con pera
Te presento un postre fresco, rápido y económico ideal para que lo disfrute toda la familia. Ingredientes 1 sobre de…
Ensalada Calabresa
Te presento una receta distinta, a ver si la pruebas: Ingredientes: 1/2 kg Fiambre salchichón, 4 Pepinos, 3 Manzanas 1…
Hígado con cebolla y morón
Una receta rica en hierro para nutrir a tu familia: Ingredientes 2 cebollas grandes en finas julianas 1 morón mediano…
Albóndigas con jengibre y curry
¿Tienes visitas?, pues recíbelos con un gran plato: Ingredientes: 400 g. de carne vacuna picada 1/ 2 taza de harina…
Tarta de Puerros, queso fresco y cebolla de verdeo
Te presento una receta rica, rápida y económica ideal para acompañarla con un pollo al horno. Ingrediente 4 puerros sin…
Milanesas de Zuquinis
Si en tu heladera tienes zuquinis y no sabes con que prepararlos hoy te presento una receta con la que…
Tarta de Roquefort
Hoy prepararemos una tarta especial rellena de queso roquefort. ¿Te animas? Ingredientes: 2 tapas de pascualina 80 g de roquefort…
Hígado frito
Pocos niños comen hígado, por lo que hay que disfrazarlo para que lo consuman. Prueba esta receta y me cuentas:…
Bocaditos agridulces
Esta receta es ideal para una entrada rápida ya que en 5 minutos tendrás preparadas 6 porciones Ingredientes 18 ciruelas…
Arroz al Perejil
Vamos a preparar una receta distinta, fresca y original con ese toque que el perejil da a sus comidas: Ingredientes:…
Bifes de lomo rellenos con panceta
Aquí tienes una gran receta para preparar en un noche romántica, o especial. Ingredientes: 8 bifes de lomo gruesos 100…
Legumbres a la provenzal
Hoy te presento una receta práctica para acompañar, vegetales tartas y carnes de todo tipo. Ingredientes 1 taza de aceite…
Ensalada rusa en gelatina
¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata…
Brusquetas de camarones
Ingredientes: Tomates: 6 unidades Queso Por salut: 300 g Olivas negras: 50 g Camarones: 150 g Mandarina: 1 unidad Limón:…
Copa Melba
A ver si e tientas y pruebas este delicioso postre: Ingredientes: 2 porciones de helado de vainilla 1 durazno en…
Cubanitos bañados de chocolate
Te presento una receta práctica para hacer cubanitos bañados de chocolate, para salir del paso cuando los mas chicos de…
Postre de Licor de Menta
Este postre es un manjar y es tan fácil de preparar que en pocos minutos lo tendrás listo y sin…
Filete de albacora al vapor
Prueba hoy un filete especial al vapor: Ingredientes: Albacota (atún blanco) 800g Zuchini baby 100 g Berenjenas baby 100 g…
Pastel de acelga sin masa
Prueba algo distinto, tentador y rico. Deslumbra a tu familia: Ingredientes: 1 atado de acelgas hervidas 50 g de manteca…
Ensalada de atún y cangrejo
Si tienes ganas de probar algo de elite sin dejar de lado el sabor no dudes en prepararte esta receta…
Chocolate con leche
Hoy soñé con mi abuelita que me explicaba esta receta que me preparaba cuando yo era una niña así que…
Spagueti al cartoccio
Ingredientes: 350 g. de espaguetis 4 cucharadas de aceite 16 tomatitos cherry 16 aceitunas negras descarozadas Perejil picado Orégano Preparación:…
Lengua a la cacerola con salsa
Ingredientes: 1 lengua de ternera hervida y pelada 2 cdas de ajo y perejil picados 2 cdas de aceite 20…
Puré de papas cremoso
Hoy te enseñaré a preparar un puré diferente ya que te saldrá muy cremoso. Es ideal para acompañar las carnes:…
Licuado de frutillas
Te presento un delicioso y nutritivo batido con mucha vitamina c y si estas a dieta puedes optar por cambiar…
Puré agridulce
Hoy te presento un puré sencillo y muy rico ideal para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes 2 batatas grandes…
Bolitas de vainilla y chocolate
Una rica receta para compartir con tus amigos o familia una rica taza de té. Ingrediente 60 galletitas de vainilla…
Limonada de kiwi (para 12 vasos)
El kiwi es fundamental en cualquier persona que necesite vitaminas c y fibras, por lo que esta limonada es la…
Compota de Frambuesas
Hoy te presento una de las recetas más fáciles y económicas de hacer y que tiene varias utilidades. Es ideal…
Tomates a la reina
Tomates a la Reina es una receta práctica, económica y diferente como para principiantes en la cocina: Ingredientes 24 rodajas…
Berenjenas a la vinagreta
Una exquisita receta para una entrada, un sándwich o acompañar carnes rojas. Ingredientes 1/2 kg. Berenjenas moradas 1 cabeza ajo…
Peceto a la mostaza
Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial: Ingredientes: 1 Peceto 2 calditos de carne o de verdura 1/2…
Budín de arroz y vegetales
Hoy te presentaré algo especial, un sabroso budín con vegetales ideal para comerlo en familia y recibir asi los aplausos…
CELIACOS: Receta de galletas de agua
Hoy te presento una receta especial para celíacos ya que está elaborado sin gluten. Pruébalo y me cuentas. Ingredientes: 1…
Papas al puerro
El sueño de cocinar por poco dinero, rico rendidor y práctico se hizo realidad en esta receta: Ingredientes 1/2 kilo…
Puré de papas, puerro y cebolla
Esta es una rica y sencilla receta que se puede comer tanto en verano como en invierno ya que se…
Crema de frutilla
Ingrediente 1 taza de frutillas cortadas en rodajas 1 banana en rodajas rociada con jugo de limón 1 cucharada de…
Grisines de queso y orégano
Hola amigas, hoy te dejo la receta de los glicines caseros ideales para poner en los bordes de las ensaladas…
Carne a la Strogonoff
Para exigentes te presento un plato fácil y rico para los amantes del buen comer Ingredientes 450gr lomo o cuadril…
Mermelada de limón casera
Vamos a ver el paso a paso para elaborar una rica mermelada de limón. Un dulce casero con un sabor especial.
Faina de Arvejas
Esta faina no es la común que conocemos. Se cocina en solamente 25 minutos y tendras una faina casera exquisita….
Ensalada de arroz y palmitos
Una ensalada ideal para cuando te sobra arroz y estas en apuros ya que tu familia esta con un apetito…
Pastel de caballa y espinacas
Ingredientes 2 tapas rectangulares de masa para tarta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de morrón picado…
Papas a la española
Las más exquisitas papas en un plato colorido y vistoso para deleitarse en familia. Ingredientes 1 kilo de papas 1…
Claras batidas a punto nieve
Claras batidas a punto de nieve Ya sabes, las claras batidas a punto nieve una siempre las hace a ojo…
Cerdo relleno con mango
Esta es una comida solo para paladares exigentes, y para que quedes como una reina. Ingredientes 2 mangos 8 medallones…
Crocantes de avellana
Esta es una rica receta para cambiar las clásicas galletitas y tostadas y darle un toque personal a tus desayunos…
Roast Beef con mantequilla
Hoy te presento una receta ideal para la fanática (como yo) de las carnes asadas: Ingredientes 1 kilo y 1/2…
Canapés de palta
Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento…
Canapé de Champiñones
¿Tienes un paladar exigente?, bueno espero hoy sorprenderte con esta receta: Ingredientes 300 gramos de champiñones frescos 70 gramos de…
Ñoquis de sémola
Ingredientes 250 gramos de sémola Harina cantidad necesaria Sal a gusto Procedimiento Cocina la sémola en agua y sal, después…
Pollo a la alemana
Que tal si te doy un truquito para cambiar el sabor de tu pollo al horno, y lucirte en la…
Sorbete de Durazno
Con los calores de esta primavera te traigo un refrescante sorbete de durazno para compartir con amigos: Ingredientes 8 duraznos…
Salsa de aceitunas y hongos
Si tienes una de esas cenas en las que te tenes que lucir, o simplemente para ti es especial, te…
Caldo de pescado
Como sabemos el pescado tiene innumerables ventajas para el organismo. Hoy te voy a presentar una receta que me la…
Ensalada de chauchas económica y fácil de preparar
Todas las personas que cocinamos sabemos que a veces los tiempos nos son escasos, y por tal motivo hoy te…
Sopa de mayonesa
INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 Diente de ajo, aceite, vinagre, sal, 1 litro de agua, perejil, pan duro. PROCEDIMIENTO: –…
Puré de manzanas, el mejor plato agridulce del mercado.
Sin dudas, acompañar a un pollo arrollado con un exquisito puré de manzanas debe ser, por lo menos para mi,…
Jamón York Empanado
INGREDIENTES: – 4 lonchas gruesas de jamón york. – 1 huevo. – Pan rallado. – Harina. – Aceite. – Queso…
Migas de maiz
INGREDIENTES: – 2 dientes de ajo – 10 g de chorizo o panceta picados. – 200 g agua – 200…
Galletas de maiz
INGREDIENTES: 1 cuarto de mantequilla. 1 huevo. 450 gr. de harina de maíz. Azúcar (150-200 gr). PROCEDIMIENTO: Sacamos del frigorífico…
Flan de Maizena
INGREDIENTES – 5 cucharadas de Maizena. – ½ litro de leche. – ¼ taza de azúcar. – 2 yemas. –…
Mousse de melón
El mousse de melón es una receta para un postre refrescante y ligero que se agradece mucho en las épocas…
Tortilla andaluza
INGREDIENTES: – 6 huevos. – 50 gr. de cebolla. – 100 gr. de champiñones. – 100 gr. de tomates. –…
Pasta con nueces y almendras
INGREDIENTES: – 600 gr. de pasta. – 150 gr. de nueces. – 150 gr. de almendras. – 100 gr. de…
Judías verdes al ajo arriero
Judías verdes al ajo arriero con patata cocida, receta de judías verdes muy sanas y sabrosas para hacer dieta
Atole de ciruela
INGREDIENTES: - 1 kg de ciruelas frescas - 1/2 kg de masa ya preparada - 1 litro y medio de leche - azucar al gusto - 1 raja de canela entera PREPARACIÓN: S
Panqueques
Esta es una receta muy rica de panqueques, que so como waffles pero más finitos. Ingredientes: 2 huevos 1 taza…
Tomates rellenos Light
Esta es una receta muy rica, nutritiva y apetitosa. Ingredientes: 2 tomates 1 lata de atun 1/2 lata de…
Galletas faciles
Receta para hacer unas galletas sencillas Estas son unas galletas muy fáciles de realizar y muy rapidas, las pueden hacer…
Ensalada de queso de cabra, manzana y nueces
ensalada mezclándolo bien. Otras recetas con queso de cabra: queso de cabra rebozado con mermelada, queso de cabra con cebollas confitadas Ver otras ensalad
Cebolla confitada
¿Quieres hacer una buena cebolla confitada?. Descubre nuestra famosa receta de cebolla confitada y consigue un resultado de 10. ¡Te encantará!
Queso de cabra rebozado con mermelada (Para grandes ocasiones)
INGREDIENTES (para 4 personas): – 4 rodajas de rulo de queso de cabra – aceite, huevo y harina para rebozar…
COMO HACER UN ADOBO PARA EL PESCADO SIN PIZCA DE SAL
INGREDIENTES: – limón – clavo – ajo – pimentón PREPARACIÓN: En una bandeja de cristal ponemos dos o tres vasos…
ENSALADA DE ESCAROLA CON GULAS
INGREDIENTES: – 1 escarola – 150 grs de gulas – ajo – aceite, vinagre y sal PREPARACIÓN: Se lava la…
SOPA CREMA LIGHT DE ZAPALLOS
INGREDIENTES: – 1/4 de zapallo naranja de cascara verde – 1 cebolla de verdeo grande – leche descremada necesaria –…
Setas con gambas
INGREDIENTES (4 personas): 500 gr. de setas de las distintas variedades que hay en el mercado, incluso champiñón, dependiendo de…
FRITO DE VERDURAS
INGREDIENTES: 1 manojo de esparragos frescos, pimiento verde, rojo 1 zanahoria, una cebolla tierna PREPARACIÓN: Todo a la termomix con…
CINTA DE LOMO CON COMPOTA DE MANZANA
INGREDIENTES: – Cinta de lomo de cerdo en una pieza (el peso lo calculas tú dependiendo de la cantidad que…
Tarta de queso con arándanos
Receta para una tarta de queso con arándanos casera, fácil, rápida y queda riquísima
MORCILLA CON BERZA
INGREDIENTES: • morcilla de cebolla, 1/2 kilogramo • berza , • aceite de oliva, • tocino, 1/2 kilogramo • sal,…
MELON EN ALMIBAR
INGREDIENTES: – 1 melón grande – 1 ramita de menta fresca – 4 cucharadas de miel – 1 limón PREPARACION:…
CONSERVA DE PIMIENTOS VERDES
INGREDIENTES: Para variar un poco la guarnición de tus platillos puedes preparar esta exquisita conserva de pimientos verdes. INGREDIENTES· 14…
SOPA DE ALMENDRAS SALADA
INGREDIENTES: 150 gr. Almendras tostadas (no saladas) 1 cebolla mediana 3 cucharadas de mantequilla 1 ½ agua Sal 10 rebanadas…
MARQUESA DE GALLETAS OREO
INGREDIENTES: * 1 paquete de galletas mini oreo de chocolate de 220 gr. * 1 lata de leche condensada de…
MANERA DE LIMPIAR LOS CANGREJOS DE RIO
INGREDIENTES: Cangrejos de río PREPARACION: En el momento de ir a guisarlos, no antes porque se vaciarían, se lavan en…
PATÉ DE MORCILLA ASTURIANA
INGREDIENTES: – 2 morcillas asturianas (las que se echan a la fabada) si se quiere más suave se pueden utilizar…
RON PONCHE (RECETA TÍPICA DE PANAMÁ)
INGREDIENTES: 2 latas de leche evaporada IDEAL 1.200 ml. de leche fresca 450 gr. de azúcar 50gr. de azúcar vainillada…