Huevos cuajados con tomate

Huevos cuajados con tomate

En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy tradicional, unos riquísimos huevos cuajados con tomate, una almuerzo o cena en 15 minutos.

Fideua de pollo

Receta de fideua con pollo

En este artículo os enseñamos a preparar una riquísima receta de fideua de pollo. Un plato riquísimo y jugoso para cualquier comensal.

Pollo con almendras, comida de 10

En este artículo os enseñamos a realizar un buenísimo plato de pollo con almendras. Una receta fácil, a la vez que deliciosa. Os invito a que la probéis.

Calzones

Calzones, típica receta italiana

En este artículo os enseñamos a realizar una típica receta italiana, unos deliciosos calzones de jamón de york, queso y tomate. Espero que los disfrutéis.

Fideos al wok con calabacín

Fideos al wok con calabacín

Hoy en Recetas de cocina te traemos una receta muy simple de fideos chinos con calabacín, cocinados en wok ¡Riquísimos!.

Revuelto de setas y gambas

Revuelto de setas y gambas

Receta de revuelto de setas, sencilla y exquisita. Es una receta sana y fácil, con verduras y vitaminas muy importantes para nuestra salud

Tomates rellenos de pepinillos y atún

Tomates rellenos de pepinillos y atún

Receta de tomates rellenos fácil. Los tomates rellenos son un complemento saludable para cualquier plato. El relleno de atún y pepinillos gustará a todos.

Ensalada de frutas tropical

Ensalada de frutas

Ensalada de frutas: piña, mango, caqui, fresa, arándanos, o las frutas temporada que más nos convengan. Esta receta encantará a todos los comensales

San Jacobos

San jacobos, cena rápida

En este artículo, os damos una idea para los días que estemos algo más liados. Unos buenos san jacobos para la cena. Espero que os gusten.

Albóndigas rellenas

Albóndigas rellenas

Albóndigas rellenas de bacon y queso fresco. Una receta de albóndigas rellenas con queso riquísimas perfectas para una comida alta en protenias

Pechugas de pollo rellenas de bechamel

Pechugas villaroy

Pechugas Villaroy: pechugas de pollo con bechamel. Ideales para acompañar con patatas fritas o ensalada.

Ensalada de langostinos a la plancha

Ensalada de rúcula, piña y aguacates con langostinos tibios a la plancha, receta riquísima de ensalada de langostinos a la plancha, sana y fácil

Pollo al vino blanco

Pollo al vino blanco con ajo y perejil, una receta de pollo que podrás hacer en el último momento, fácil y muy socorrida. Además a los niños les encantará.

Niños envueltos

Filetes de ternera enrollados, rellenos con jamón, queso y aceitunas en exquisita salsa al vino tinto.

Merluza al horno

Filetes de merluza al horno, con queso a las finas hierbas y tomates secos con albahaca y ajos.

Pollo a la sal

Pollo a la sal

Pollo dorado y jugoso en cama de sal al horno, ésta receta de pollo a la sal queda sabrosísima y es super sencilla de hacer, prueba y verás cómo te encanta

Brochetas de carne y verduras

Hoy prepararemos brochetas, un plato muy sencillo que consiste en ensartar variedad de  alimentos cortados en  pequeños trozos cuadrados  en…

Omelette de jamón y queso

Cuando en cinco minutos debo preparar una comida, generalmente tengo que decidir entre dos opciones, o preparo un sándwich o una omelette….

Fondue de queso camembert

Fondue de queso Camembert

Queso camembert frito para untar en caliente, una fondue de queso Camembert muy sencilla de hacer y que triunfará en cualquier mesa

Palmeritas de hojaldre

Las palmeritas de hojaldre  son ideales para la merienda. Como son tan sencillas de preparar puedes hacerlas en cualquier momento…

Revuelto de espinacas

Revuelto de espinacas

Revuelto de espinacas, una idea perfecta para una cena saludable. Es una de las mejores recetas de espinacas que puedas hacer, prueba verás como triunfas

Huevo cuajado en tomate

Huevo cuajado en tomate

Huevo cuajado en tomate, receta fácil y rápida perfecta para cenar cualquier día de la semana. Además es una receta de tomate muy saludable

Crema de cebolla

Crema de cebolla

Crema de cebolla, receta fácil y económica, ideal para tiempos de crisis

receta finalizada de salmon al horno con patatas

Salmón al Horno con Patatas

Receta de salmón al horno con patatas, una gran forma para preparar este peculiar pescado de sabor intenso. Veamos el paso a paso de esta rica receta.

receta finalizada de pepinos rellenos

Pepinos Españoles Rellenos

Receta de pepino español relleno. Rica y sana es una buena forma de preparar esta verdura, ya que bien fresca en verano es un buen manjar.

Ensalada de tomates aliñados

Ensalada de tomates aliñados

ensalada de tomates aliñados, recetas sabrosa, sencilla y muy saludable. Ésta receta de ensalada aporta muchas vitaminas importantes para el día a día

Ensalada veraniega de patatas

Ensalada veraniega de patatas

ensalada veraniega de patatas, sabrosa y muy sencilla, también denominada cómo ensalada campera. Además de ser sencilla también es un plato muy económico

receta finalizada de ensalada de alcachofas

Ensalada de Alcachofas

Rica ensalada de alcachofa con varios ingredientes en conseva. Como anchoas,piquillo etc. Además es sencilla de preparar.

receta finalizada de anillas de calamar con setas

Anillas de Calamar con Setas

Receta sencilla y sana de anillas de calamar con setas. Su preparación es sencilla y no tendremos que echar muchas horas en la cocina.

receta finalizada de conejo al ajillo

Conejo al Ajillo

Como siempre digo el conejo es una carne sana y fácil de preparar así que vamos a ello, vamos a elaborar un rico conejo al ajillo.

receta finalizada de ternera estofada con setas y guisantes

Ternera Estofada con Setas y Guisantes

La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.

receta finalizada de rape con guarnición

Rape con Guarnición

El rape es un pescado que combina bien con todo y hoy os lo traigo con una guarnición excelente (al menos para mi), pimientos verdes y niscalos.

receta finalizada de filete ruso de pavo

Filete Ruso de Pavo

Receta de filete ruso de pavo, es una forma sencilla de preparar una hamburguesa tradicional. Y seguramente mas sana que las que ya vienen preparadas.

receta finalizada de salteado de calabacin con setas

Salteado de Calabacin con Setas

Cocinar rápido y sano, no podemos pedir nada mas. Solo hace falta un poco de ganas y lo demas saldrá solo. La salud es importante así que cuidemosla.

receta finalizada de conejo al horno con especies

Conejo al Horno con Especies

Receta sencilla de conejo al horno con especies. Es un manjar perfecto para dietas y además es fácil de aderezar con especies u otros elementos. Crujiente está riquísimo.

receta finalizada de crujientes de arroz

Crujientes de Arroz

Receta de crujientes de arroz, una forma sencilla de recilcar y sorprender con ideas diferentes. Así que a disfrutar de la gastronomia.

receta finalizada de patatas rellenas al horno

Patatas Rellenas al Horno

Receta de patatas rellenas al horno. Es una preparación sencilla que da buenos resultados tanto a nivel de presentación como de sabor.

receta finalizada de fideos chinos con verduras y carne picada

Fideos Chinos con Verduras y Carne Picada

Receta de fideos chinos con verduras y carne picada. Es una preparación sencilla que nos permite adaptarla a las personas vegetarianas. Una forma de cocina asiática bastante interesante.

receta finalizada de tubos de calamares rellenos

Tubos de Calamares Rellenos

Receta a base de tubos de calamar rellenos de carne picada. Es un buen manjar sencillo de preparar y que da buenos resultados a nivel de presentaciñon. También se puede rellenar de verduras.

brocheta a base de verdura: calabacin y berenjena

Brochetas de Calabacin y Berenjena

Receta a base de verduras: calabacin, berenjena. Es sencilla de realizar y riquísima de degustar. Además es una forma especial de presentar la verdura a los pequeños.

rica y sencilla receta de conejo con salsa romesco

Conejo con Salsa Romesco

Receta de conejo en salsa romesco, sencilla y rápida de preparar. La salsa puede ser hecha en casa o comprar. Los ingredientes son la salsa y el conejo.

receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre

Gafas de Hojaldre

Receta sencilla de gafas o palmeras de hojaldre. El ingrediente es el hojaldre y quizas un poco de azucar. Podéis añadir otros ingredientes como el chocolate para cubrirlas y darles un toque diferente.

patatas con ajo y vinagre,faciles y rápidas de elaborar

Patatas a lo Pobre

Patatas a lo pobre, receta sencilla y rápida receta, a base de patatas, ajos y vinagre. Es muy sencilla y combina con otros manjares sin problema y es que la rapidez en los fogones, por desgracia, hoy en día es muy importante

Tarta de naranja

Ingredientes: 250g de harina 1 / 2 cucharadita de manteca de cerdo 150 g de azúcar 130 g de mantequilla…

Fresas flambeadas con helado

Ingredientes: 500g de fresas 4 cucharadas de vino tinto 300g de helado de vainilla 30g tiras de almendras laminadas 1…

Osobuco al limón

Ingredientes: 4 osobucos de ternera Ralladura de limón 100g de mantequilla 1 taza de vino blanco seco Caldo de carne…

Espinacas a la crema

Ingredientes: 2 brick de nata 1kg de espinacas 70g de mantequilla 2 cucharadas de harina 1 / 2 taza de…

Cordero con champiñones

Ingredientes: 300g de champiñones 2 filetes de cordero Vino Marsala 60 g de mantequilla 1 diente de ajo 1 vaso…

Bocadillos de jamón con palmitos

La receta sencilla de estos bocadillos de jamón con palmitos que hoy prepararemos constituye una excelente opción, cuando recibimos amigos,…

Salsa holandesa

Hoy te presento la receta básica para elaborar la exquisita salsa holandesa, siendo una preparación ideal para aderezar pescados y…

Aloja de maíz

Si tienes maíz blanco y afecho de trigo te puedes preparar un plato espectacular. No dejes de darte el gusto…

Conserva de coliflor en aceite

Elaboraremos una exquisita conserva de coliflor en aceite para que la puedas saborear como aperitivo y también acompañar con algún…

Galletas de té

Ingredientes: 500gr harina 500gr de azúcar 250gr almendras 4 huevos 4 cucharadas de miel Ron Elaboración: En un bol batir…

Pato a la cerveza

Ingredientes: 1 pato de 1400 g 100cl cerveza 30 g de mantequilla 1 cebolla 1 ramita tomillo 1 ramita romero…

Crema de pepinos para untar

La receta sencilla que prepararemos es una opción diferente, de presentar esta exquisita crema de pepinos, ya que resulta deliciosa…

Membrillos al horno

Hoy prepararemos un exquisito postre de membrillos al horno, siendo una receta sencilla de elaborar y excelente para degustar al…

Conserva de tomates en salmuera

En varias oportunidades te propuse elaborar diferentes conservas, pero hoy te enseñaré a realizar la conserva de tomates en salmuera…

Tarta de queso y aceitunas

Ingredientes 2 tapas de masa para hojaldre 300 gramos de aceitunas verdes sin carozo 300 gramos de aceitunas negras sin…

Lasaña de frutos del mar

Ingredientes: 300g de chipirones Láminas de lasaña 150g de champiñones 1 calabacín 80g de parmesano 1 cebolla 1 diente de…

Tarta de ricotta y mora

Ingredientes: 250g de queso ricotta 250g de moras o arándanos 3 cucharadas de zumo de limón 2dl de nata agria…

Mahonesa de membrillo

Esta mayonesa es ideal para carnes de cerdo al horno, al carbón, a las leña o a la plancha. Se…

Licuado de papaya y helado

Muy rico refrescante y delicioso, ideal para compartir rinde 2 vasos largos o 4 comunes, ideal para consumirlo como colación…

Bifes de cerdo encebollados

Estos ricos bifecitos de cerdo rinden 4 porciones, ideal para acompañar de un buen vino blanco. Es una receta fácil…

Bizcochuelo salado

Un rico bizcochuelo, diferente para comer así o en dos capas y rellenarlo con lo que gustes, personalmente a mí…

Aderezo con cilantro para ensaladas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de un delicioso aderezo para que lo utilices como condimento saborizante en cualquier clase…

Pasta con calabacín y huevo

    Ingredientes: 1 calabacín mediano 300g de pasta 100g de mozzarella 3 cucharadas de queso parmesano 3 huevos 1/2…

Papas a la mediterránea

Ingredientes 3 papas medianas 2 huevos duros 8 aceitunas negras sin carozo 15 hojitas frescas de albahaca 1 cucharada de…

Licuado sencillo y vitamínico

Este delicioso licuado que hoy prepararemos constituye una bebida con gran contenido en vitaminas, siendo una preparación sencilla de realizar…

Glasé con sabor a vainilla

El glasé es un baño clásico que se utiliza en la repostería para cubrir tortas, pasteles, bizcochos, alfajores o galletas…

Repollo blanco en microondas

Si dispones de muy poco tiempo para elaborar una sencilla guarnición y tienes un repollo blanco o colorado, cocínalo en…

Arroz al curry con pimientos

Ingredientes para 2 personas: 1 tazón de arroz de grano largo (mejor basmati) , 40 gr. de mantequilla, 1/2 cebolla…

Licuado de uva y mora

Ingredientes 2 racimos de uvas blancas sin semilla 200 gramos de moras blancas o rojas 2 cucharadas de azúcar 2…

Café jamaicano

Ingredientes: 50cc Ron 1 taza café negro Azúcar granulada Crema chantilly Elaboración: Hacer el café solo e incorporar el azúcar…

Huevos al plato con jamón

Ingredientes:8 huevos 100 gramos de jamón serrano 25 gramos de guisantes congelados 1 cebolleta Tomate triturado Un cebollino Aceite Sal…

Pizza de caballa y cebollas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de pizza de caballa y cebollas, para que degusten como comida rápida en el…

Redondo de ternera especiado

Ingredientes: 1kg de redondo de ternera 1 cucharada de pimienta molida 1 y 1/2 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas…

Compota de ciruelas en microondas

Para preparar un postre saludable en pocos minutos, te propongo elaborar esta deliciosa compota de ciruelas en microondas, para saborear…

Tarta de bizcocho y fruta

Ingredientes: 200g de harina 250g de azúcar 2 cucharadas de levadura 1 cucharada de mantequilla 10 huevos 1 lata grande…

Pastel de carne relleno

Ingredientes: 200 gramos de carne de cerdo picada 200 gramos de carne de pollo picada Perejil picado 100g de pan…

Champiñones a la provenzal

Ingredientes Champiñones, 400 g (112 Kcal) Aceite en spray, cantidad necesaria (10 Kcal) Dientes de ajo, 4 (10 Kcal) Perejil…

Jugo de piña y durazno

Una rica y deliciosa receta para hacerla en tan solo 15 minutos, te refrescara y te llenara cuidando tu silueta….

Zanahoria gratinada

Esta preparación es una de mis favoritas se puede comer sola o acompañarla de un delicioso pavo, pollo o pescado…

Hamburguesas de lentejas al horno

Las hamburguesas de lentejas con cocción al horno resultan un alimento excelente por sus propiedades en hierro y combinándolas con…

Ensalada de fideos integrales

Las pastas integrales son ideales en las dietas bajas calorías. Ya que se eliminan más rápidas y si la comes…

Pechugas asadas a la princesa

Es una deliciosa combinación de sabores un plato ideal para acompañar de una ensalada verde para comer sin culpas y…

Risotto de setas y trufa

Ingredientes: 350g de setas 1 trufa en su jugo 300g de arroz de grano redondo 1l y 1/4 de caldo…

Besugo a la donostiarra

Ingredientes: 4 besugos 1/2 guindilla El zumo de 1/2 limón 1 diente de ajo Aceite de oliva 4 cucharadas de…

Albóndigas bajas calorías

Estas albóndigas te van a deleitar, con pocas grasas y todo el sabor acompañadas de una rica sopa de vegetales,…

Licuado de ciruelas

La propuesta de hoy es elaborar un refrescante licuado de ciruelas para que puedas saborear en cualquier momento del día…

Sorbete de manzana

Ingredientes: 4 manzanas Granny Smith (500 g ) El zumo de 1 limón 30cl de jarabe ( 300 g de…

Salsa de roquefort con anchoas

El queso roquefort o queso azul resulta delicioso para saborizar diferentes preparaciones y hoy prepararemos una exquisita salsa, incorporando este…

Patatas en camisa

Ingredientes: 1 kilo de patatas 3 huevos 100g de harina 1 cebolla 1l de caldo Sal, perejil y aceite Elaboración:…

Lenguas de gatos

  Su nombre deriva de la característica forma alargada, como una lengua. Las lenguas de gato son galletas excelente acompañamiento…

Pudín de naranja

Ingredientes: 2 dl de zumo de naranja 5 yemas de huevo 100 gramos de azúcar 1 dl de leche 80…

Terrina de papa, acelga y calabaza

Esta exquisita terrina te aportara vitaminas A, B, B9, B12, calcio, hierro fosforo magnesio, azufre, manganeso, cobre, yodo, arsénico y…

Ciruelas en almíbar en microondas

Utilizaremos el microondas, para realizar en pocos minutos, esta sencilla receta de ciruelas en almíbar y utilizarla en postres, relleno…

Mahonesa de leche sin huevo

Esta mahonesa viene muy bien para el verano ya que dura más y no tenemos problemas de salmonelosis. Ingredientes: 1…

Ensalada de pepinos y repollo

Ingredientes 1 pepino grande 5 hojas de repollo blanco 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de mostaza Zumo de un…

Patatas rellenas de marisco

Ingredientes: 8 patatas pequeñas 250g de carne de mejillones 250g de gambas 1 tomate 1 cebolla 1/2 vaso de vino…

Pimientos a la vinagreta

Esta receta es exquisita, acompaña bien todo tipo de carnes y emparedados, muy fácil de hacer, ideal para los que…

Arroz con pollo

El arroz con pollo es una variante de paella típica del sur de España (en Alicante y Murcia especialmente) que…

Arroz turco

Ingredientes: 250g de arroz 3/4kg de cordero deshuesado 2 cebollas 2 dientes de ajos 100g de pasas de Corinto Caldo…

Ensalada de arroz con mariscos

Ingredientes: 400g de arroz 750g de almejas 750g de mejillones 100g de colas de gambas 100g de champiñones Perejil picado…

Gelatina casera de uva

Las uvas se destacan por la fructosa y tener gran porcentaje de azúcares por eso no son buenas para los…

Tartar de bacalao

Ingredientes: 300g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolla 1 huevo cebollino 2…

Jarabe de naranja

Realizaremos una sabrosa receta de jarabe de naranja, para que la emplees en cualquier momento cuando desees decorar y saborizar…

Ensalada de Berro y tomate

Ingredientes 100 gramos de berro 2 tomates 2 dientes de ajó 2 cucharadas de aceite de oliva 3 limones Sal…

Gelatina casera de piña

La piña aporta vitaminas C, B1, B2 y PP, minerales: magnesio, sodio, hierro, fosforo, azufre, yodo, calcio. Esta gelatina es…

Supremas de pollo a la mostaza

Esta apetitosa receta de supremas de pollo asadas a la mostaza, resulta una excelente opción para degustar en el fin…

Bocadillos de aguacate

La propuesta de hoy es preparar en pocos minutos unos deliciosos bocadillos de aguacate para degustar como entrada liviana e…

Crema fría de pomelo

Hoy te enseñaré una opción diferente para realizar esta apetitosa crema de pomelo utilizando como alimento este saludable cítrico y…

Helado granizado de chocolate

Para preparar este delicioso helado granizado no requieres de demasiados ingredientes y tendás una opción diferente de elaborar un postre…

Milanesas de zapallitos redondos

Las milanesas de zapallitos redondos constituyen un alimento saludable y nutritivo para que todos los integrantes de la familia degusten…

Granizado de ciruelas

Para elaborar esta receta saludable de granizado utilizaremos como alimento sano las ciruelas con contenido en vitaminas y minerales pero…

Helado de cóctel de frutas

Un delicioso postre dulce es este helado que hoy te propongo elaborar compuesto de pocos alimentos, siendo ideal para saborarlo…

Trufas sencillas y rápidas

Dulces y deliciosas son estas trufas que vamos a elaborar para celebrar alguna ocasión especial, cumpleaños o si recibimos amigos,…

Milanesas de lentejas al horno

Las milanesas de lentejas con cocción al horno resultan un alimento saludable por sus propiedades en fibra y hierro pero…

Guarnición de arroz con romero

Te propongo preparar una deliciosa guarnición de arroz con sabor a romero para degustar como plato caliente y la utilices…

Garrapiñada de maní

Elaboraremos una deliciosa golosina dulce para que degusten especialmente los niños y jóvenes de la casa siendo una receta casera…

Postre de manzanas con yogur

Realizaremos una receta sencilla de un delicioso postre dulce con manzanas y yogur para que sabores frío al término del…

Conserva de hongos o setas

La conserva de hongos o setas en aceite es una receta sencilla de elaborar y se caracterizan por su gran…

Zanahorias en escabeche

La propuesta de hoy es preparar zanahorias en escabeche para saborear en el fin de semana como guarnición, aperitivo o…

Dulce de zapallo (calabaza) moldeado

Para elaborar este saludable dulce utilizaremos el zapallo tipo calabaza porque resulta con mejor consistencia para realizar esta preparación y…

Masitas con copos de maíz

Hoy te propongo elaborar unas sabrosas y nutritivas masitas dulces con copos de maíz muy crocantes al paladar para que…

Medallones de pollo

Ingredientes: 1 cebolla bien picada 1 ajo picado 1 huevo 800 gr. de carne de pollo Sal y pimienta 1…

Maude (pollo con barat)

Ingredientes: 1 cucharada de canela 2kg de papas peladas y cortadas en cubitos Aceite 1 pollo deshuesado y cortado en…

Milcaos

Ingredientes: 1/8 Kg. de chicharrones Sal 2 Kg. de papas ralladas 2 kgs. de papas peladas y cocidas 1/8 kgs….

Arroz encebollado

Vamos hoy a preparar un delicioso arroz encebollado. Una receta simple y rápida. Ingredientes: 1/2 paquete de Arroz de grano…

Camarones al ron

¿Quieres sorprender a tu pareja?, pues prepara estos deliciosos camarones al ron: Ingredientes: 20 camarones 1 taza de Ron negro…

Lasaña light de espinaca

¿Tienes un antojo?, pues por que no darse un gusto de vez en cuando: Ingredientes: 20 placas de lasaña 1…

Milanesas de carne fritas

Te presento una receta rápida, fácil y económica: Ingredientes 1/2 kilo de carne para milanesas puede ser de nalga, cuadrada…