Garbanzos con judías verdes

Garbanzos con judías verdes

Hoy en Recetas de cocina te contamos cómo preparar unos garbanzos con judías verdes, una receta fácil y económica que os gustará a todos.

Fideos al wok con calabacín

Fideos al wok con calabacín

Hoy en Recetas de cocina te traemos una receta muy simple de fideos chinos con calabacín, cocinados en wok ¡Riquísimos!.

Tortilla española

Tortilla española, receta tradicional

En este artículo os enseñamos a realizar un plato tradicional de nuestra gastronomía, una tortilla española o, también, conocida como tortilla de patatas.

San Jacobos

San jacobos, cena rápida

En este artículo, os damos una idea para los días que estemos algo más liados. Unos buenos san jacobos para la cena. Espero que os gusten.

Sopa Castellana (sopa de ajo)

Sopa castellana (sopa de ajo)

Sopa castellana (sopa de ajo), una receta típica del norte de castilla y león a base de miga de pan y ajo. El truco es hacerla a fuego lento.

Arroz fácil

Facilísimo arroz que no se pasa, acompañado de pollo y sabrosas verduras.

rece-termi

Conejo en salsa de piña

Si os encanta la carne, nada mejor como hacer esta receta con salsa de piña, porque es deliciosa y sencilla.

receta-finalizada

Migas de Almería

Aqui os mostramos como hacer el estupendo plato de migas de Almeria, para que degusteis un manjar delicioso.

Porrusalda

Porrusalda

Una receta muy buena para peques y mayores, a nosotros nos encanta y salen dos platos en uno, un día…

Pan de plátanos

Pan de plátanos

Pan de plátanos preparado con levadura en polvo, una rica receta típica americana, verás como queda

Rosca de pascua

Rosca de Pascua

Rosca rellena de crema pastelera, nueces y pasas. Una receta de rosca de pascua rellena para tomar al desayuno o merienda con un buen café.

Salsa bolognesa

Vamos a preparar una salsa bolognesa que podremos usar para acompañar pastas, rellenar canelones , pizzas etc. Esta receta no…

Buñuelos de carnaval

Hoy vamos a preparar una receta de buñuelos inspirada en las  guenilles o bugnes que preparaba mi abuela el martes…

Pastel de patatas

Pastel de patatas

Pastel de puré de patatas con carne picada preparada con cebollas, pimiento, pasas, aceitunas y huevo duro.

Carne en salsa de verduras

Carne en salsa de verduras

Carne en salsa de verduras, una receta de carne que va muy bien con un poco de arroz o unas patatas fritas

Wok de verduras al curry

Wok de verduras al curry

Wok de verduras al curry, receta china muy saludable y con muchas proteinas y vitaminas. Si te gustan las verduras al dente prueba, ya verás que rico

receta finalizada de paella blanca

Paella Blanca

Receta sencilla para preparar una rica paella blanca, sin colorante. Veamos el paso a paso para disfrutar de su preparación y su degustación.

ingredientes basicos para la receta

Receta Casera de Leche Preparada

Sencilla receta casera de leche preparada, riquisima helada o fría. Vamos a ver como se prepara en casa una bebida tan típica del verano.

receta finalizada de pepinos rellenos

Pepinos Españoles Rellenos

Receta de pepino español relleno. Rica y sana es una buena forma de preparar esta verdura, ya que bien fresca en verano es un buen manjar.

receta finalizada de ossobuco con setas

Ossobuco de Ternera con Setas

Receta de Ossobuco de ternera con setas, sencilla y riquísima, además de original. Vamos a ver el paso a paso para elaborarla.

Ensalada de tomates aliñados

Ensalada de tomates aliñados

ensalada de tomates aliñados, recetas sabrosa, sencilla y muy saludable. Ésta receta de ensalada aporta muchas vitaminas importantes para el día a día

receta finalizada de ternera estofada con setas y guisantes

Ternera Estofada con Setas y Guisantes

La ternera estofada es una receta tradicional y hoy la vamos a elaborar con setas y guisantes. Es una receta fácil aunque algun paso puede ser algo complicado.

receta finalizada de fideos chinos con verduras y carne picada

Fideos Chinos con Verduras y Carne Picada

Receta de fideos chinos con verduras y carne picada. Es una preparación sencilla que nos permite adaptarla a las personas vegetarianas. Una forma de cocina asiática bastante interesante.

receta finalizada de crosto

Crosto: Timbal de Hojaldre con Macarrones

Receta de origen italiano que auna, hojaldre, pasta e ingredientes varios. Los ingredientes que se mezclan con los macarrones pueden ser otros, depende de la imaginación o el gusto de cada uno.

receta finalizada de albondigas caseras

Albondigas Caseras

Receta de albondigas caseras, ahora se pueden unir a otros ingredientes o degustarlas así. Es sencilla de elaborar y se puede hacer con varios tipos de carne.

ricas habas con costilla de cerdo,chorizo y butifarra negra

Habas a la Catalana

manjar típico catalán, a base de habas, chorizo,butifarra negra,costillas de cerdo y menta para evitar la indigestión típica de este tipo de verdura

Osobuco al limón

Ingredientes: 4 osobucos de ternera Ralladura de limón 100g de mantequilla 1 taza de vino blanco seco Caldo de carne…

Risotto mar y montaña

Ingredientes: 500 gramos de arroz para risotto. 400 camarón 300 champiñones 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 puerro Aceite…

Pasta de papa y pate

Ideal para hacer emparedados exquisitos con mucho sabor, podes untar con esto, tostadas, mini tostaditas, panes, canapés, o integrarlo a…

Bifes de cerdo encebollados

Estos ricos bifecitos de cerdo rinden 4 porciones, ideal para acompañar de un buen vino blanco. Es una receta fácil…

Buñuelos de chorizo

Ingredientes: Un chorizo de Candelario (tipicos de las Islas Canario) Aceite de oliva Para la masa de buñuelos: 1 huevo…

Bizcochuelo salado

Un rico bizcochuelo, diferente para comer así o en dos capas y rellenarlo con lo que gustes, personalmente a mí…

Pasta con calabacín y huevo

    Ingredientes: 1 calabacín mediano 300g de pasta 100g de mozzarella 3 cucharadas de queso parmesano 3 huevos 1/2…

Croquetas de remolachas

La propuesta de hoy es preparar unas sencillas y apetitosas croquetas de remolachas para que degusten como entrada caliente o…

Pizza de caballa y cebollas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de pizza de caballa y cebollas, para que degusten como comida rápida en el…

Champiñones a la provenzal

Ingredientes Champiñones, 400 g (112 Kcal) Aceite en spray, cantidad necesaria (10 Kcal) Dientes de ajo, 4 (10 Kcal) Perejil…

Risotto de setas y trufa

Risotto de setas y trufa

Hoy os traemos una receta de Risotto de setas y trufa que seguro que hará las delicias de tu familia….

Sopa de sémola

Ingredientes 300 gramos de sémola ½ litro de agua 2 cúbitos de caldo verdura 100 gramos de queso rallado Preparación…

Zapallitos verdes a la Crema

Estos zapallitos son una delicia son cremosos suaves y muy ricos se te desasen en la boca, tardaras en hacerlos…

Lentejones en escabeche

Si necesitas incorporar vitaminas B1, B3 y B6 seguramente te han recomendado que ingieras lentejones. Hoy, con esta receta, podrás…

Garbanzos en escabeche

Si no lo sabías, el garbanzo contiene una riqueza inigualable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Su ingesta…

Porotos en escabeche

Esta receta de porotos en eschabeche te aporta vitaminas A, C y hierro, las legumbres es una fuente de fibra,…

QUICHE DE MARISCOS

 Ingredientes: 400g de harina fuerte 200g de mantequilla 1dl de agua 250g de carabineros 150g de langosta 150g de gambas…

Sopa Crema de zapallo anco

Ingredientes ½ kilo de zapallo anco 1 cubito de caldo de vegetales 1 ramita de apio 1 cebolla ½ litro…

Conserva casera de champiñones

Elaborar esta deliciosa conserva casera de champiñones constituye una preparación bien sencilla de realizar, ya que no contiene demasiados ingredientes…

Tortilla con sobrantes de fideos

Con frecuencia disponemos en nuestra heladera de sobrantes de fideos y no encontramos una receta sencilla para poder emplearlos y…

Pionono especial para vegetarianos

Ingredientes: 1 pionono Mayonesa cantidad necesaria 2 zanahoria grandes rallada 2 huevos duros picados 1/2 atado de espinaca bien picado…

Empanadas de papa y Cebolla

Esta receta es ideal para preparar cuando sobra puré, y si aun quieres que sea más fácil podes prepararla con…

Huevos fritos al orégano

Un huevo frito diferente con gran sabor, va muy bien como guarnición de comidas con papas, tomates, carnes o tortilla…

Arroz encebollado

Vamos hoy a preparar un delicioso arroz encebollado. Una receta simple y rápida. Ingredientes: 1/2 paquete de Arroz de grano…

Chips de calabaza

Te presento una receta para preparar unos chips de calabaza, ideal para presentarlos como entrada: Ingredientes: 800 g de calabaza…

Mero al ajillo

Ingredientes: 4 filetes de mero 1 cabeza de ajo Aceite Pimienta sal Preparación: Dora los filetes condimentados a gusto para…

Milanesas de carne fritas

Te presento una receta rápida, fácil y económica: Ingredientes 1/2 kilo de carne para milanesas puede ser de nalga, cuadrada…

Ensalada atlántica

Si quieres una ensalada distinta prueba esta delicia con espinaca, cebolla, rabanitos y tomate. Ingredientes: Hojas de espinaca 1 cebolla…

Papas en camisa

Esta es una receta fácil e ideal para acompañar con cualquier tipo de carne, a saber: Ingredientes 4 papas medianas…

Arroz al morrón

Ingredientes: Arroz 2 morrones rojos 200 cc. de crema de leche Pimienta Sal ajo Queso rallado Preparación: Prepara el arroz…

Salsa crema de verdeo

Ingredientes: 250 grs. de cebolla de verdeo 250 grs. de crema de leche aceite de oliva un chorrito de vino…

Tarta de Jamón y arvejas

Te presento una tarta rica y muy nutritiva para comerla caliente o fría, ideal para realizarla en cualquier ocasión o…

Gelatina de pera con pera

Te presento un postre fresco, rápido y económico ideal para que lo disfrute toda la familia. Ingredientes 1 sobre de…

Hígado con cebolla y morón

Una receta rica en hierro para nutrir a tu familia: Ingredientes 2 cebollas grandes en finas julianas 1 morón mediano…

Milanesas de Zuquinis

Si en tu heladera tienes zuquinis y no sabes con que prepararlos hoy te presento una receta con la que…

Hígado frito

Pocos niños comen hígado, por lo que hay que disfrazarlo para que lo consuman. Prueba esta receta y me cuentas:…

Bocaditos agridulces

Esta receta es ideal para una entrada rápida ya que en 5 minutos tendrás preparadas 6 porciones Ingredientes 18 ciruelas…

Arroz al Perejil

Vamos a preparar una receta distinta, fresca y original con ese toque que el perejil da a sus comidas: Ingredientes:…

Legumbres a la provenzal

Hoy te presento una receta práctica para acompañar, vegetales tartas y carnes de todo tipo. Ingredientes 1 taza de aceite…

Ensalada rusa en gelatina

¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata…

Brusquetas de camarones

Ingredientes: Tomates: 6 unidades Queso Por salut: 300 g Olivas negras: 50 g Camarones: 150 g Mandarina: 1 unidad Limón:…

Soufflé de pescado

El pescado se puede combinar con multiples alimentos, pero a ver si te animas a un souffle: Ingredientes: 1 pejerrey…

Copa Melba

A ver si e tientas y pruebas este delicioso postre: Ingredientes: 2 porciones de helado de vainilla 1 durazno en…

Postre de Licor de Menta

Este postre es un manjar y es tan fácil de preparar que en pocos minutos lo tendrás listo y sin…

Pastel de acelga sin masa

Prueba algo distinto, tentador y rico. Deslumbra a tu familia: Ingredientes: 1 atado de acelgas hervidas 50 g de manteca…

Chocolate con leche

Hoy soñé con mi abuelita que me explicaba esta receta que me preparaba cuando yo era una niña así que…

Spagueti al cartoccio

Ingredientes: 350 g. de espaguetis 4 cucharadas de aceite 16 tomatitos cherry 16 aceitunas negras descarozadas Perejil picado Orégano Preparación:…

Puré de papas cremoso

Hoy te enseñaré a preparar un puré diferente ya que te saldrá muy cremoso. Es ideal para acompañar las carnes:…

Puré agridulce

Hoy te presento un puré sencillo y muy rico ideal para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes 2 batatas grandes…

Salsa de Zapallo

Una receta ideal para cambiar el sabor de tus pastas, ¿Te animas? Ingredientes 1/2 kilo de zapallo 1 cebolla 1…

Lomo de cerdo al horno

Rica receta de lomo de cerdo al horno, un pequeño capricho nunca sienta mal a nadie. Vamos a ver el paso a paso.

Compota de Frambuesas

Hoy te presento una de las recetas más fáciles y económicas de hacer y que tiene varias utilidades. Es ideal…

Tomates a la reina

Tomates a la Reina es una receta práctica, económica y diferente como para principiantes en la cocina: Ingredientes 24 rodajas…

Berenjenas a la vinagreta

Una exquisita receta para una entrada, un sándwich o acompañar carnes rojas. Ingredientes 1/2 kg. Berenjenas moradas 1 cabeza ajo…

Budín de arroz y vegetales

Hoy te presentaré algo especial, un sabroso budín con vegetales ideal para comerlo en familia y recibir asi los aplausos…

Surimi

Hoy te presentaré como preparar de manera fácil y deliciosa unas tapas de surimi. Ingredientes: – 1 barra de pan…

Papas al puerro

El sueño de cocinar por poco dinero, rico rendidor y práctico se hizo realidad en esta receta: Ingredientes 1/2 kilo…

Crema de frutilla

Ingrediente 1 taza de frutillas cortadas en rodajas 1 banana en rodajas rociada con jugo de limón 1 cucharada de…

Milanesas a la provenzal

Hoy te presento una receta de milanesas a la provenzal para que seas la reina de la cocina. Ingredientes 1…

Paella de verduras

Ingredientes: Aceite, 500 gr. de alcachofas, 100 gr. de guisantes, 1 pimiento rojo grande, 500 gr. de coliflor, 500 gr…..

Carne a la Strogonoff

Para exigentes te presento un plato fácil y rico para los amantes del buen comer Ingredientes 450gr lomo o cuadril…

lim

Mermelada de limón casera

Vamos a ver el paso a paso para elaborar una rica mermelada de limón. Un dulce casero con un sabor especial.

Faina de Arvejas

Esta faina no es la común que conocemos. Se cocina en solamente 25 minutos y tendras una faina casera exquisita….

Pastel de caballa y espinacas

Ingredientes 2 tapas rectangulares de masa para tarta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de morrón picado…

Papas a la española

Las más exquisitas papas en un plato colorido y vistoso para deleitarse en familia. Ingredientes 1 kilo de papas 1…

Rulos de chocolate

Son ideales para todo tipo de torta o budín ya que se pueden hacer tanto con chocolate blanco o negro…

Hilos de limón y naranja

Cuando hacemos una torta cítrica o de chocolate no sabemos como decorarla. Hoy acá te dejo hilos de cítricos que…

Cerdo relleno con mango

Esta es una comida solo para paladares exigentes, y para que quedes como una reina. Ingredientes 2 mangos 8 medallones…

Roast Beef con mantequilla

Hoy te presento una receta ideal para la fanática (como yo) de las carnes asadas: Ingredientes 1 kilo y 1/2…

Canapés de palta

Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento…

Canapé de Champiñones

¿Tienes un paladar exigente?, bueno espero hoy sorprenderte con esta receta: Ingredientes 300 gramos de champiñones frescos 70 gramos de…

Pollo a la alemana

Que tal si te doy un truquito para cambiar el sabor de tu pollo al horno, y lucirte en la…

Dulce de leche casero

Si has oído hablar del riquísimo dulce de leche casero Argentino aquí te paso una simple receta para que l…

Sándwich de Camarones

Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán…

Sorbete de Durazno

Con los calores de esta primavera te traigo un refrescante sorbete de durazno para compartir con amigos: Ingredientes 8 duraznos…

patatas

Video: Patatas panaderas

Un sencillo y rápido video para ver como se preparan unas riquísimas patatas panaderas. Vamos a ver el paso a paso y nos ponemos a ello.

Papas a la Lyonesa

Las papas son otro alimento que siempre nos saca del paso. Hoy te presento unas sabrosas papas a la Lyonesa,…

Sopa de mayonesa

INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 Diente de ajo, aceite, vinagre, sal, 1 litro de agua, perejil, pan duro. PROCEDIMIENTO:   –…

Habas guisadas

INGREDIENTES: – 1 kg habas tiernas. – Aceite. – Jamón serrano. – 1 tomate. – 1 cebolleta. – 1 diente…

SOPA CREMA LIGHT DE ZAPALLOS

INGREDIENTES: – 1/4 de zapallo naranja de cascara verde – 1 cebolla de verdeo grande – leche descremada necesaria –…