Arroz especiado con mango
El arroz especiado con mango que hoy preparamos es un plato reconfortante, indicado para superar cualquier revés del día. ¡Pruébalo!
Platos
Compota de manzanas, peras y ciruelas claudias
Pocas recetas hay tan sencillas como la de la compota. Hoy la preparamos con manzanas, peras, ciruelas claudias y como no, una ramita de canela.
Tomates rellenos de ensalada de salmón
Preparamos hoy unos tomates rellenos de ensalada de salmón con aderezo de yogur. Fresquitos y ligeros; ideales para el verano.
Ensalada de quinoa, calabacín y tomate
La ensalada de quinoa, calabacín a la plancha y tomate que hoy preparamos es sencilla, ligera y nutritiva ¡ideal para el verano!
Cañas de hojaldre con Nutella
Receta de cañas de hojaldre con Nutella, un postre casero muy fácil de preparar y que gustará a todos. Si las probáis os gustarán!!!
Cuscús con carne con tomate
El cuscús con carne con tomate que preparamos hoy es una propuesta rápida a incluir en el menú semanal familiar. ¿Te animas a prepararlo?
Pastel de brócoli al microondas
Hoy os traemos una receta nueva, ligera para el estómago y rápida y sencilla de hacer: un pastel de brócoli al microondas. ¡No podía ser más fácil!
Chuletas de cordero con costra de pistachos
Las chuletas de cordero con costra de pistachos que hoy preparamos pueden ser una estupenda alternativa para tu próxima barbacoa entre amigos.
Bocados de chocolate y caramelo salado
Estos bocados de chocolate y caramelo salado son perfectos como postre o merienda para compartir con familia y amigos ¡toda una tentación!
Muffins de chocolate, canela y avellana
Los muffins de chocolate, canela y avellanas que preparamos hoy resultan de lo mas vistosos gracias a su cubierta. Ideales para el desayuno o la merienda.
Salmón asado con pesto de guisantes
Este salmón asado con pesto de guisantes que hoy preparamos es sencilo y saludable, ideal para integrar en nuestro menú semanal.
Mejillones en caldo de tomate y verdura
Los mejillones en caldo de tomate y verdura que hoy preparamos son ligeros, ideales para comenzar una cocida entre familia y/o amigos.
Rosquillas de anís fritas
Las rosquillas de anís son un clásico de nuestra gastronomía popular. Un dulce ideal para el desayuno la merienda que hoy os mostramos como preparar.
Sopa de garbanzos y pasta orzo
Esta sopa de garbanzos y pasta orzo es muy completa y reconstituyente. Se prepara de forma sencilla, con una base de verduras.
Dip de alcachofa, aguacate y espinaca
Este dip de alcachofa, aguacate y espinacas es una alternativa ligera y sana a otras salsas. Puedes servirla acompañando unos nachos, patatas o croquetas.
Salsa de tomate y atún para pasta
Receta de salsa de tomate y atún para pasta. Sabrosa para cualquier ocasión. Queda perfecta con espaguetis o macarrones. Te enseñamos a prepararla en vídeo.
Pasta Caprese
La pasta caprese es sencilla y rápida de preparar y esta inspirada en la ensalada caprese, tipica de la gastronomía italiana.
Tarta de obleas y Nutella
Tarta de obleas y Nutella, una receta fácil, rica y rápida de preparar, es estupenda para preparar en fiestas y cumpleaños para los más pequeños.
Pastel de vainilla con fresas y nata
El pastel de vainilla con fresas y nata que preparamos hoy es un estupendo postre o merienda de temporada. ¿Te animas a probarlo?
Tarta de queso al microondas
Receta de tarta de queso al microondas un postre sencillo y rápido que podemos preparar en casa, que gustará a todos por su rico sabor
Dorada al horno con cebolla, ajo y perejil
La dorada al horno que hoy os proponemos es sencilla pero suculenta. Sobre una cama de cebolla, se aliña con un majado de ajo y perejil.
Pechugas de pollo al curry
Las pechugas de pollo al curry que hoy preparamos llenarán tu cocina de aromas. Esta receta, sencilla y rápida, es…
Sepia a la plancha
Una receta de sepia a la plancha con salsa de ajo y perejil, un plato sencillo y ligero que podemos preparar en muy poco tiempo.
Ensalada de atún, pepino y cebolla
La ensalada de atún, pepino y cebolla que hoy preparamos en sencilla, rápida y refrescante; ideal para el próximo verano.
Bizcocho de chocolate al microondas
Bizcocho de chocolate al microondas, una receta sencilla y rápida de preparar, para una merienda o el desayuno es genial.
Menestra con patatas y trozos de ternera
Hoy os traemos esta menestra de verduras con patatas y trozos de ternera: es sana, ideal para dietas y muy rica en fibra. ¿La probarás?
Muslitos de pollo con mostaza y miel al horno
La receta de hoy es ideal para los más carnívoros que están deseosos de probar recetas nuevas: muslitos de pollo con mostaza y miel al horno.
Espinacas con ajo blanco y espárragos verdes
En el artículo de hoy os traemos un revuelto de espinacas con ajo blanco y espárragos verdes. Una receta ideal para las personas que hacen dieta.
Panna cotta al caramelo
Panna Cotta al caramelo, un postre típico de Italia, es sencillo y suave, estupendo para preparar en verano, ya que no necesita horno.
Carne de ternera con verduras y canónigos
La carne de ternera con verduras sobre canónigos que hoy preparamos es un plato completo, sencillo y rápido que puedes incorporar al menú semanal.
Calamares rellenos
Hoy os presentamos un plato riquísimo: Calamares rellenos, una receta estupenda para cuando tenemos invitados. ¿Los habéis probado?
Quesada con canela
Quesada con canela, un postre tradicional, de fácil elaboración que podemos preparar en casa para toda la familia, es muy suave y esponjosa.
Panna cotta de fresa
La panna cotta de fresa es un postre frío de origen italiano ideal para el verano. Prepáralo con antelación y sírvelo acompañado por unas fresas.
Merienda sana con fresas
Lo de hoy no es una receta al uso pero sí es una recomendación saludable de merienda: Fresas con azúcar de caña integral.
Bizcochitos para la merienda
Te chuparás los dedos con estos bizcochitos para la merienda de los más pequeños de la casa... ¡Y para los más grandes también!
Ensalada de kiwi y jamón cocido
La ensalada de kiwi y jamón cocido que hoy os proponemos es sencilla y rápida d epreparar, ideal para refrescarnos el próximo verano.
Tarta 3 chocolates
La receta de hoy se ha vuelto viral y realizada por casi todo el mundo. Se trata de la tarta 3 chocolates, un placer para todos los sentidos.
Arroz negro
En el artículo de hoy os presentamos la receta de un exquisito arroz negro para 4 personas. Apunta sus ingredientes y sorprende a tus invitados.
Muffins con crumble de canela
Los muffins con crumble de canela que hoy os presentamos son fáciles y rápidos de preparar. Ideales para una merienda familiar.
Ensalada de bacalao con naranja
Ensalada de bacalao con naranja, una receta fresca llena de sabor, que podemos prepara como entrante, es un plato muy completo y sencillo.
Fritos de patata, bacon y queso
Los fritos de patata, bacon y queso que hoy os proponemos pueden convertirse en un estuoendo entrante, fácil y rápido de preparar.
Magdalenas con aceite de oliva
Receta de magdalenas con aceite de oliva, unas magdalenas tradicionales caseras, ricas y esponjosas, muy sencillas de preparar.
Bizcocho de calabacín, nueces y pasas
Preparamos un rico bizcocho de calabacín, nueces y pasas. Ideal para el desayuno con un poco de mantequilla y un chorrito de miel.
Espagueti con salsa de soja vegana
Los espagueti con salsa de soja que prearamos hoy son realmente nutritivos. La salsa de soja vegana es además un estupendo acompañamiento para otros platos.
Bizcocho de plátano y nueces
Una receta de bizcocho de plátano y nueces, un dulce saludable muy bueno para el desayuno o la merienda de los más pequeños.
Pollo a la plancha sobre ensalada de judías verdes
Hoy preparamos un plato muy completo y saludable: pollo a la plancha sobre ensalada de judías verdes. Ideal para incluir ewn tu menú semanal.
Crema de langosta rápida
Preparamos hoy una crema de langosta fácil y relativamente económioca tratándose de una crema de marisco. Ideal para una celebración en casa.
Tarta de Nutella y nueces
Una receta de tarta de Nutella con nueces, un postre rico para los amantes del chocolate, acompañado de unas nueces. Una tarta riquísima!!!
Alitas de pollo con patata y verdura al horno
La receta de hoy es de alitas de pollo con patata y verdura al horno, una receta sencilla de hacer, rica y sana. Aquí te contamos todo.
Guiso de conejo a la cerveza
Un guiso de conejo a la cerveza, un plato casero muy sencillo y con mucho sabor, lo podemos acompañar de unas patatas o verduras.
Cookies con chocolate
Receta de cookies con chocolate, unas galletas caseras muy sencillas de preparar que podemos disfrutar haciéndolas con los peques.
Crema fría de espinacas y aguacate
La crema fría de espinacas y aguacate que hoy preparamos es muy cremosa. Una opción fantástica para comenzar la comida el próximo verano.
Arroz integral caldoso con verduras
El arroz integral caldoso con verduras que hoy os proponemos es un plato muy reconstituyente, al que podéis añadir diferentes combinaciones de verduras.
Calamares en salsa
Calamares en salsa, un plato de pescado casero muy sencillo de hacer y que queda muy bueno, con una salsa para mojar pan. Os apuntáis!!!
Cookies con chips de chocolate con leche
Las cookies con chips de chocolate con leche que hoy os proponemos son fáciles de preparar e ideales para completar cualquier merienda.
Puré de coliflor y puerro con picatostes
El puré de coliflor y puerro que hoy os proponemos es ideal para introducir las verduras en la dierta de los niños. Hacerlo resulta muy sencillo.
Bizcocho de yogur y manzana
Receta de bizcocho de yogur y manzana, para preparar un desayuno o la merienda, queda muy rico, es sencillo de preparar y gusta a todos.
Terrina de salmón
La tarrina de salmón que hoy preparamos es ideal para servir como entrante en cualquier celebración, ya que se puede preparar con antelación.
Sopa de pasta, pollo y gambitas
La sopa de pasta, pollo y gambas que hoy preparamos en muy completa y nutritiva. Un plato reconfortante para días frios o desagradables.
Caldo de pollo
Caldo de pollo casero, un plato perfecto como primer plato caliente que podemos preparar con pasta o arroz, o como consomé muy rico!!!
Mezcla de arroces bio con tofu y verduras
¿Te gusta el arroz y la comida bio? Pues descubre la receta de arronces bio con tofu y verduas, te chuparás los dedos y es muy san. Receta paso a paso
Conejo en salsa con huevo frito
El plato de hoy es un conejo en salsa con huevo frito por comensal que se una a la mesa. Una carne diferente y muy sabrosa.
Ensalada de quinoa y brócoli asado
La ensalada de quinoa, brócoli asado y almendras que hoy os proponemos es saludable y nutritiva. Perfecta para comenzar la semana con energía.
Txintxorta, un dulce de invierno
La txintxorta es un dulce que se elabora con productos propios de la matanza del cerdo como son los chicharrones. Es conocida con duferentes nombres.
Bizcocho dos colores
Bizcocho dos colores, un dulce casero sencillo, esponjoso y fácil de preparar, para una merienda o desayuno es estupendo. Seguro que os gusta!!!
Fideua marinera
Esta fideua marinera que os presentamos hoy puede ser un plato ideal para hacer cuando tengas amigos o familiares de visita en tu hogar.
Hamburguesa de Wagyu con cebolla caramelizada y foie
Descubre nuestra receta para la hamburguesa de carne de Wagyu con cebolla caramelizada y foie. Una gran hamburguesa gourmet con la que deleitar a todos.
Quiche de espárragos
Una receta de quiche de espárragos o tarta salada, un plato que se puede preparar para una cena informal y sorprender a nuestros amigos.
Crema de hongos
Preparamos hoy en Recetas de Cocina una sencilla crema de hongos para toda la familia. Ideal como primer plato es sencilla y rápida de preparar.
Ensalada de col blanca
Esta ensalada de col blanca es riquísima y muy baja en calorías. Si te gustan las ensaladas y quieres probar una diferente, prepara esta. ¡Te encantará!
Mini napolitanas de chocolate
Las mini napolitanas de chocolate que preparamos hoy son sencillas y rápidas de hacer. Ideales para acompañar el café en el desayuno o merienda.
Pechugas de pollo en salsa con pimientos
Hoy cocinamos en Recetas de Cocina unas sabrosas pechugas de pollo con salsa y pimientos. Lo hacemos al horno, logrando un pollo muy jugoso.
Risotto clásico
Quien más y quien menos ha hecho alguna vez un risotto clásico, o al menos lo ha intentado. Si sigues esta receta te saldrá delicioso.
Estofado de sepia con patatas
Receta de estofado de sepia con patatas, un plato de cuchara que en esta época de invierno siempre apetecen y gusta a todos.
Salmón a la plancha con salsa de mostaza
Hay muchas formas de cocinar el salmón, Hoy lo hacemos a la planca con salsa de mostaza y migas de pan crujientes aromatizadas.
Hojaldre relleno de crema de queso
Una receta de hojaldre relleno de crema de queso, un postre suave para acompañar un buen café, seguro que os va a gustar!!!
Empanada de atún y pimiento
Hoy preparamos en Recetas de Cocina un clásico de nuestra gastronomía: empanada de atún y pimientos. Fina y jugosa, perfecta para una cena de fin de semana.
Aguacate relleno de atún
La receta que os proponemos, aguacate relleno de atún en aceite, es muy sencilla de preparar y sirve como entrante o segundo plato.
Filetes de merluza con pisto
Hoy cocinamos en Recetas de Cocina filetes de merluza congelados con pisto, un plato muy completo ideal para incorporar a tus cenas familiares
Revuelto de coliflor especiada
Nuestro revuelto de coliflor especiada es una comida ideal para cenas y comidas ligeras. Por su poco contenido calórico es buena para dietas.
Bizcocho de naranja
Un bizcocho de naranja con pepitas de chocolate, muy saludable ya que lleva zumo de naranja y queda un bizcocho rico y muy jugoso.
Solomillo troceado en salsa
Esta receta que os presentamos hoy está pensada para los más carnívoros. Se trata de un solomillo troceado en salsa con guarnición de patatas. ¡Muy rico!
Foie con escamas de azúcar y sal
Las escamas de azúcar y sal con un complemento perfecto para el mousse o micuit de foie. Lo convierten en un estupendo entrante.
Ensalada con arándanos rojos y vinagreta de frutos secos
Ahora, si se han terminado las fiestas. Tenemos un fin de semana por delante para regresar a la rutina. A…
Pescada, gambas y calamares en salsa de vino y perejil
Esta receta que sabe a mar la hemos titulado "Pescada, gambas y calamares en salsa de vino y perejil". Está deliciosa y es fácil de hacer.
Lomo con cebolla caramelizada
Este lomo con cebolla caramelizada hará las delicias de todos: está rico, es una carne muy sabrosa y además es un plato muy sencillo de realizar.
Estrella de hojaldre con Nutella
Estrella de hojaldre con Nutella, una receta sencilla y rápida, una delicia para los más peques de la casa. Aquí os dejo como hacerla.
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas
Hoy preparamos en Recetas de Cocina unos fantásticos pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas; ideales para estas fiestas navideñas.
Pestiños con azúcar y canela
La receta de hoy es de un dulce muy tradicional en España, sobre todo para Navidad o Semana Santa: pestiños con azúcar y canela.
San Jacobos caseros
Estos ricos San Jacobos caseros pueden ser una comida sencilla de hacer y también muy socorrida cuando no tenemos plan de cena o comida. ¿Os apetece?
Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten
Esta quesadilla es rápida y sencilla de preparar. Ideal cuando se tienen invitados, por ser apropiada también para los intolerantes al gluten.
Patatas guisadas con chorizo
En este ocasión os traemos un plato clásico: patatas guisadas con chorizo. Un plato único para coger energías y entrar en calor.
Ensalada de quinoa, tomate, aguacate y pera
Esta ensalada de quinoa, tomate, pera y aguacate es una sencilla y saludable opción para el día después. Después de Navidad, después de Año Nuevo...
Churrasco curado con especias
En este plato hay dos ingredientes principales: carne de churrasco y queso curado, sin obviar, el toque especiado que hace de cada plato un manjar distinto.
Pollo asado con coles de bruselas
Este pollo asado con coles de bruselas en sencillo y cómodo de preparar; ideal para las próximas fiestas navideñas. Deja que el horno trabaje por ti.
Escalopines de ternera Pedro Ximénez con ajo negro ecológico y queso gratinado
Esta receta les encantará sobre todo a aquellos comensales que disfruten con un plato de sabor intenso. Otro uso más del ajo negro ecológico.
Pastas sin gluten con chocolate
Hoy preparamos en Recetas de Cocina unas pastas de té sin gluten, perfectas para presentar a vuestros invitados en la spróximas celebraciones.
Risotto de champiñones y nueces
Preparamos hoy en Recetas de Cocina un risotto de champiñones y nueces cremoso,muy propio de esta época del año.¿Te animas a probarlo?
Fabada de alubias blancas
Esta rica fabada de alubias blancas es lo que debes comer si quieres que tu cuerpo reciba los mayores nutrientes de una legumbre.
Salsa de nata, miel y mostaza
Esta receta sirve para elaborar una rica salsa que acompañará tanto a carnes, pescado como pasta: Salsa de nata, miel y mostaza.
Volcán de chocolate
Una receta de volcán de chocolate o coulant de chocolate, un postre delicioso para los más chocolateros. Un postre casero muy sencillo de preparar.
Potaje de garbanzos, coliflor y calabaza
Os animanos a preparar este potaje de garbanzos, coliflor y calabaza. Un plato muy nutritivo que os ayudará a entonar el cuarpo este invierno.
Pechugas de pollo con nata, mostaza y miel
Este artículo va dedicado a aquellas personas que sólo comen las pechugas de pollo a la plancha. Hay más maneras de hacerlas e ingerir pocas calorías.
Filetes de merluza con mantequilla al limón
Nunca se me había ocurrido acompañar la merluza con mantequilla fundida. Las ganas de probar nuevas combinaciones hizo que no…
Tarta de almendra
La tarta de almendra o tarta de Santiago, es un postre típico de Galicia, es un bizcocho muy rico y sabrosa con un sabor delicioso a la almendra. Os gustará!!!
Paella de la Costa
Nuestra receta de hoy es ideal para hacerla aquellos días que tenemos visita de amigos o familia. Es raro que una buena paella no guste a todos.
Setas a lo Pedro Ximénez con filetes de pollo al ajillo
Estas setas a lo Pedro Ximénez con filetes de pollo al ajillo negro ecológico de Montalbán harán las delicias de todos los de la casa. Un plato de temporada
Puré de patatas con atún
Una receta de puré de patatas con atún, un plato caliente casero, muy completo que gustará a grandes y pequeños. Lo queréis probar!!!
Vasitos de crema de vainilla y calabaza
Estos vasitos de crema de vainilla y calabaza son una forma original de presentar la calabaza como postre. ¿Te animas a preparalos?
Sopa de ajo y leche de coco
Os animamos a preparar esta sopa de ajo con leche de coco. Una sopa intensa y aromática perfecta para entonar el cuerpo durante el invierno.
Lentejas estofadas con zanahoria y patata
Estas lentejas estofadas con zanahoria y patata harán las delicias de los veganos y de aquellos que están a dieta. 100% libre de alimentos cárnicos.
Estofado de soja verde
Una receta riquísima de estofado de soja verde, una legumbre rica y sana, muy parecida a las lentejas, un plato de cuchara muy nutritivo. Os gustará!!!
Bizcocho de miel y nueces
Este bizcocho de miel y nueces que hoy preparamos es sencillo y rápido. Ideal para acompañar el café o el té a media tarde, ¿no os parece?
Ensalada de aguacate y mandarina
La ensalada de aguacate, mandarina y nueces es sencilla y rápida de preparar. Un estupenda propuesta para comenzar la comida.
Brownie con avellanas
Una receta de brownie con avellanas, un bizcocho casero de chocolate, típico postre Americano, rico y sencillo. Anímate a prepararlo!!!
Macarrones al horno
Receta de macarrones al horno gratinado, un plato muy completo y sencillo de preparar donde los más peques van a disfrutar comiendo.
Merluza con gambas en salsa de tomate
Esta receta de filetes de merluza con gambas en salsa de tomate es ideal para una comida o cena ligera. Fácil de preparar y ¡rápida!
Pastel de puerros y bacon
Este pastel de puerros y bacon es sencillo de preparar y puede servirse tanto frio como caliente. Sobre una tostada de pan o como segundo plato, ¡pruébalo!
Morro a la gallega
Una receta de morro a la gallega, un plato muy parecido al pulpo gallego, típico de las tabernas gallegas donde lo preparan delicioso. Os gustará.
Mini croissants rellenos de chocolate
Croissants de hojaldre rellenos de crema de chocolate, una receta sencilla que podemos preparar sin dificultad y que gustará a todos. Probadla!!!
Bizcochitos de calabaza con nata montada
Este bizcocho de calabaza ¡sin gluten! con nata montada es fácil y rápido de preparar. Ideal para el próximo Haloween.
Costilla a la barbacoa con arroz
Preparamos hoy costilla asada con salsa barbacoa, una receta de intenso sabor y con un punto picante que serviremos con arroz blanco.
Flan de calabaza al microondas
Receta de flan de calabaza al microondas, rico y muy fácil de preparar, para un postre queda muy bueno, por su textura suave y dulce. Te gustará!!!
Cookies de chocolate rellenas de Nutella
Estas cookies de chocolate rellanas de Nutella resultan irresistibles para todos aquellos amantes del chocolate. Además son fáciles de hacer ¡pruébalas!
Risotto mediterráneo
El risotto mediterráneo con tomates secos, calabacín y orégano es un plato muy aromático e intenso en cuanto a sabor. ¿Lo pruebas?
Ensaladilla de col con nueces, pasas y piña
Esta ensaladilla de col con nueces, pasas y piña es una receta ligera y sencilla de realizar. También puedes utilizarla como entrante.
Gelatina de chocolate con galleta
La gelatina de chocolate con galleta que preparamos hoy es un postre muy socorrido. Sencillo y rápido de preparar gusta tanto a niños como a mayores.
Albóndigas en salsa de cebolla
Receta de albóndigas en salsa, una receta casera con una salsa para mojar pan, que gustará a todos en casa, probadla que os va gustar!!
Salteado de brócoli, frutos secos y bacon
El salteado de brócoli, frutos secos y bacon que preparamos hoy es una estupenda alternativa para incluir verduras en nuestro menú semanal.
Anchoas rebozadas con limón
Las anchoas rebozadas son uno de esos platos que conquistan por su sencillez. Acompañadas con limón pueden convertirse en una estupenda cena.
Bizcocho esponjoso de yogurt
Una receta casera de bizcocho esponjoso con yogurt, ideal para los desayunos, meriendas o incluso como base para hacer un pastel de cumpleaños.
Boniatos endulzados
Estos boniatos endulzados encantará a los más dulceros de la casa. Es un postre tradicional que hemos querido traer a Recetas de Cocina
Ensalada de espinacas, aguacate y frutos secos
La ensalada de espinacas y aguacate que preparamos hoy está aliñada con una vinagreta de miel y frutos secos. Una alternativa a las clásicas ensaladas.
Pulpo a la gallega con patatas
Una receta de pulpo con patatas a la gallega, un plato típico gallego,que no puede faltar en fiestas y en ferias, aquí os dejo como prepararlo, paso a paso.
Bizcocho de manzana, canela y pasas
Preparamos hoy un sabroso bizcocho de manzana, canela y pasas. Un estupendo desayuno familiar para empezar con energía el día.
Chipirones en salsa de cerveza
Los chipirones en salsa de cerveza, es un plato diferente donde la salsa queda con un sabor muy bueno, que seguro que os va a gustar.
Galletas rellenas de flan
Galletas rellenas de flan, una estupenda receta de las abuelas, un postre casero muy sencillas de preparar y con un resultado buenísimo.
Filetes de merluza con verduritas cocidas
Los filetes de merluza con verdutitas cocidas constituyen una perfecta opción para aquellos que buscan recetas sanas y ligeras.
Pimientos rellenos de queso y berenjena
Os mostramos como preparar unos pimientos rellenos de queso de cabra y berenjena. Una receta sencilla para la que solo necesitarás media hora.
Empanada de hojaldre con atún
Una receta de empanada de hojaldre rellena de atún, un plato sencillo y rápida de preparar, para una cena o para llevar a una excursión, queda genial!!!
Pastel de calabacines y champiñones
El otro día os presentábamos una receta ideal para que los niños comiesen más verdura. Se trataba de un pastel…
Pastel de carne picada y puré de patata
Este pastel de carne picada con puré de patatas es todo un clásico. Una fantástica y sencilla receta para incorporar a tui menu familiar semanal.
Pastel de berenjenas
La receta de hoy es para ideal para todos pero sobre todo para aquellos que están a dieta y empiezan…
Tortilla de patatas y calabacín
La tradicional receta de tortilla de patatas con calabacín, una tortilla suave, jugosa y muy saludable, que seguro que os va a gustar.
Berenjenas a modo de pizza
La receta que os traemos hoy tiene varios puntos fuertes que invitan a hacerla para esta misma noche: Es sencilla…
Pollo al horno con patatas y verduras
Una receta de pollo al horno con patatas y verduras, un plato sencillo y muy saludable de comer pollo. Sencilla y fácil de preparar.
Sopa de brócoli, queso de cabra y bacon
Esta sopa o crema ligera de brócoli, queso de cabra y bacon frito tiene además de sabor, mucho color. Ideal para empezar una comida.
Flan de almendras con salsa de caramelo
Este flan de almendra con salsa de caramelo es un postre estupendo. Es apto para los intolerantes a la lactosa y ¡no lleva huevos!
Paella de marisco
Una receta de paella de marisco, con unos buenos ingredientes podemos preparar un plato bueno y sencillo de nuestra gastronomía española. Toma nota.
Saquitos de lechuga con carne y verdura
Estos saquitos de lechuga con carne picada y verduritas son una estupenda alternativa como plato principal. Sabrosos, vistosos y picantes.
Bombas de patatas rellenas de carne
Receta de bombas rellenas de carne con un toque picante, una tapa o pincho rica y fácil de preparar, vale la pena. Pruebala!!!
Revuelto de pollo en salsa de soja
La carne de pollo es un alimento muy socorrido a la hora de poner en marcha, o mejor dicho, en…
Espaguetis con col y tomates secos
Te mostramos como elaborar unos sencillos y rápidos espaguetis con jamón, col rizada y tomates secos. Una receta mediterránea de origen italiano.
Pimientos rellenos de pavo y calabacín
Elaboramos hoy unos pimientos rellenos de pavo, col y calabacín al horno y los servimos con salsa de tomate y queao rallado. ¿Los pruebas?
Quinoa con salteado de verduras
El plato que os ofrecemos hoy desde Recetas de Cocina es sencillo, saludable y sirve tanto para una comida acompañada…
Pimientos del piquillo rellenos de verduras
Aquí os dejo como preparar unos pimientos del piquillo rellenos de verduras, una receta vegetariana rica y sencilla, seguro que os van a gustar!!!
Salchichas con cebolla caramelizada
Estas salchichas con cebolla caramelizada son un plato exquisito y muy fácil d epreparar. Una forma "elegante" de comer salchichas frescas.
Mug cake de plátano y nutella
Los mug cake son pequeños bizcochos, del tamaño de una taza, hechos en el microondas. Una forma sencilla y rápida e presentar un postre.
Pudin casero de aprovechamiento
Un pudin casero de aprovechamiento, receta sencilla y deliciosa, donde aprovecharás la bollería que te haya quedado seca. Te animo a que la pruebes!!!
Muslos de pollo al vino tinto
Una receta de muslos de pollo en salsa con vino tinto, un clásico de nuestra cocina española, un plato muy sencillo. Probadlo os gustará.
Ensalada de zanahoria asada y aguacate
Las ensaladas pueden darnos mucho juego en verano si aceptamos jugar con diferentes combinaciones de ingredientes. Esta ensalada de zanahoria…
Helado de arándanos y queso de cabra
Este helado de arándanos y queso de cabra que hoy preparamos en Recetas de Cocina os sorprenderá por su cremosidad, sabor y color. ¡Probadlo este verano!
Sopa fría de melón con jamón
Una sopa fría de melón con jamón, otra manera de comer fruta, un plato sano y sencillo de preparar. Un rico entrante para el verano.Os gustará!!
Chuletas de cordero con salsa de menta y manzana
Acompañamos las chuletas de cordero con una salsa de menta y manzana muy refrescante. Una ambinación ideal para las basbacoas este verano.
Fideos de calabacín con bacon y tomate
Los fideos de calabacín con bacon y tomate que preparamos hoy son sencillos de preparar y saludables. También cremosos gracias al queso ricotta.
Pastel de patatas , bacon y queso
Un pastel de patatas con bacon y queso, una receta casera, sencilla y fácil de preparar, que gustará a toda la familia. Os animo a probadla.
Pimientos asados rellenos de carne
Cuando en una receta combinamos el sabor de una verdura con algo de carne, no sé a vosotros, pero a…
Cuscús con palitos de calabacín y uvas pasas
El cuscús con palitos de calabacin y pasas que os proponemos hoy se preparar en 15 minutos. No hay excusa para no hacerlo.
Copas de yogur, frambuesa y miel
Las copas de yogur, frambuesa y miel que os presentamos hoy son fáciles y rápidas de preparar. Un postre ligero y fresquito para toda la familia.
Tarta de yogurt con frutas
Una tarta de yogurt con frutas, ligera y nada complicada, podemos prepararla con las frutas que más nos gusten, es un postre muy saludable y rico.
Ensalada de pasta fría
Las recetas de ensaladas de pasta fría son muy sencillas y rápidas, la puedes preparar con las verduras que más te gusten. Prueba está que te gustará.
Panzanella, una ensalada de origen italiano
La Panzanella es una ensalada de origen italiano que se elabora con pan duro, ajos, cebollas y aceite como ingredientes principales.
Tartaletas de queso y frutas del bosque
Estas tartaletas de queso y frutas del bosque son sencillas de preparar y ligeras, ideales como postre para toda la familia.
Calabacines fritos
De todos es sabido que la verdura es lo que menos suele gustar a la gente, y los calabacines, es…
Salmorejo
Receta de Salmorejo, bien fresquito y cargado de vitaminas, es un plato muy completo y como entrante queda muy bien , así que os animo a probarlo.
Cinta de lomo en salsa de setas
El plato de hoy, cinta de lomo en salsa de setas, es buenísimo para toda la familia. La cinta de…
Flan de nata sin horno
Un flan de nata sin horno, rico y sencillo de preparar, ¿Quieres saber como se prepara? Entra y verás que fácil es hacer este flan con nata, te gustará!!!
Salchichas con puré de patata y sofrito de verduras
Las salchiclas con puré de patatas y sofrito de verduras que preparamos hoy constituyen una receta sencilla y familiar. Gustará a pequeños y mayores.
Alitas de pollo al horno con salsa picante
Estas alitas de pollo asadas al horno con salsa picante son ideales para acompañar un plato de arroz blanco o una ensalada. ¡Pruébalas!
Lasaña de berenjenas
Una lasaña de berenjena muy buena, es un plato muy completo acompañada de una ensalada , podemos hacerlo como plato único, seguro que os va a gustar.
Almíbar de cerezas y ron
Almíbar de cerezas y ron Este almíbar es perfecto para acompañar a vuestros postres o bizcochos preferidos. Además el resultado…
Bolitas de pollo fritas
Hoy os presentamos una receta ideal para todos los públicos: desde los más pequeños hasta los más adultos. Es una…
Bizcocho con cerezas
Un bizcocho tierno y jugoso con cerezas, rico para el desayuno o la merienda, lleno de vitaminas, con la fruta mucho más saludable, os gustará.
Crudités con salsa de queso azul
Crudités con salsa de queso azul Los crudités pueden ser nuestro aliado fácil en una comida o cena familiar o…
Berenjenas rellenas con carne
Las berenjenas rellenas con carne es una receta ideal para toda la familia, sobre todo cuando tenemos invitados en casa…
Costillar de cerdo con mostaza y miel
Este costillar de cerdo con miel y mostaza esta para ¡chuparse los dedos! Sírvelo junto a una ensalada o unas patatas cocidas.
Flamenquines de Frankfurt
Las salchichas frankfurt gustan mucho en bocadillos, o como los llamados perritos calientes, pero estos rollitos con queso y rebozados quedan muy buenos .
Patatas aliñadas
¡Me encantan las recetas fresquitas como las que os presentamos hoy! Se trata de unas patatas aliñadas con diferentes verduras…
Roti de pollo relleno de queso y datiles
Roti de pollo relleno de queso y datiles En casa a menudo cenamos algo de embutido junto con una ensalada…
Fideua con almejas y gambas
Viendo este plato y habiéndolo probado y degustado antes, ¿hay alguien en el mundo al que no le guste una…
Crema de espárragos blancos fácil
Crema de espárragos blancos fácil Hay ocasiones en las que apetece algo saludable y que no nos dé mucho trabajo….
Mixto de tomate y pepino con pimientos aliñados
La receta de tiene varias características buenas: Es sencilla de hacer. De preparación rápida. Se necesitan pocos ingredientes y todos…
Ajoblanco de Almería
Ajoblanco de Almería Esta receta es típica de la provincia de Almería, se trata de un entable con base de…
Aros de cebolla fritos
La receta que os presentamos hoy sirve como guarnición para otro plato o como pequeño «tapeo» antes de un plato…
Pollo en escabeche
Hacer pollo en escabeche es de lo más fácil, y muy versátil. Tan bueno está en caliente acompañando unos espaguetis como en frío en ensalada.
Crema de coliflor, patata y apio
Esta crema de coliflor,patata y apio es sencilla de preparar y muy nutritiva. Puedes servirla como primer plato en la comida o como plato único en la cena.
Bundt cake de chocolate
Si os gusta mucho el chocolate no os podéis perder este Bundt cake. Este bizcocho es tan esponjoso y jugoso que se os hará la boca agua.
Coquinas con ajo y vino
La receta que os presentamos hoy está bien buena y es muy típica en esta temporada de primavera-verano sobre todo…
Hummus
El Hummus es una receta árabe muy conocida en todo el mundo. Hacerlo resulta muy sencillo, solo hay que triturar los ingredientes y ya lo podemos disfrutar.
Macarrones con atún y salsa de tomate casera
Es realmente complicado encontrar a niños que no les guste la pasta. Sin embargo, por otro lado, es bastante frecuente…
Tortilla de champiñones y setas
Una de las maneras más sencillas y también más ricas de preparar los champiñones y setas es revueltas con huevo…
Pastelitos de romanescu
Estos pastelitos de romanescu os van a encantar. Van al horno por lo que no añadimos nada de aceite y el queso que lleva aporta un sabor delicioso.
Tortillas de trigo con queso y espárragos
Las tortillas de trigo son fáciles de preparar y admiten numerosos rellenos. Hoy las acompañamos con queso crema y espárragos salteados.
Barcas de hojaldre con huevo de codorniz
Estas barcas de hojaldre son muy fáciles de preparar y quedan riquísimas. En solo 30' las tendremos listas, solo hay que elegir que ingredientes poner.
Donuts de chocolate artesanales
Es pensar en la palabra ‘donuts‘ y venirme a la cabeza sin remedio la «temida» (por todos) bollería industrial. De…
Florentinas, galletas de almendra y naranja
Las florentinas son unas galletas sencillas y crujientes elaboradas con una base de clara de huevo y almendra que hoy, aromatizamos con naranja.
Arroz integral con garbanzos y eneldo
Esta ensalada de arroz integral, garbanzos y eneldo es una propuesta fresca para consumir legumbres este verano. ¡Pruébala!
Empanada de carne y pimiento
¿Os gustan las empanadas? Esta que os traigo es 100% casera y muy sencilla de hacer… Basta con tener un…
Salsa tártara casera
Salsa tártara casera En casa hemos sido muy fans de la salsa tártara, y bueno lo seguimos siendo. Es el…
Ensalada de arroz y queso
La casi llegada del verano trae consigo las ganas por las recetas ligeras y sanas. Esta ensalada de arroz y queso es un buen ejemplo de ello.
Manzana asada con pastel de queso
Manzana asada con pastel de queso ¡Juntemos lo más rico de este mundo, la manzana asada y el cheescake! Eso…
Sopa de brócoli y patata
Esta sopa de brócoli y patatas, además de ligera y nutritiva resulta muy sencilla de preparar; idel para comenzar cualquier comida.
Crumble de melocotón
El crumble de melocotón es una estupenda propuesta como postre de temporada. Puede servirse solo o con helado y/o unas natillas bien frías.
Pesto de cilantro
Somos muy fans del pesto, tanto del clásico de albahaca, como de los que surgen tras experimentación. Esta receta…
Naranjas confitadas
Naranjas confitadas No hay nada que más me guste que un bizcocho casero cubierto con naranja confitada. Es algo tan…
Pastel de queso japonés
Pastel de queso japonés El queso en casa nos vuelve locas, ya sea en su version salada como dulce. Hace…
Pizza de quinoa, salami, tomate y pimiento
Las pizzas son muy socorridas; sacamos una masa del congelador, colocamos encima algunos ingredientes y la metemos en el horno….
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y cabello de ángel
Este bizcocho de chocolate relleno de mermelada y cabello de ángel es ideal para el postre o merienda de cualquier festejo o celebración.
Arroz con calamares en salsa americana
El arroz con calamares en salsa americana es mi salvación por que no puede ser más sencillo. Si tienes unas latas de calamares tienes la comida resuelta.
Profiteroles de merengue y nocilla
Si te gustan los dulces, el sabor del merengue y la nocilla, te encantarán estos riquísimos profiteroles de merengue y nocilla.
Pastelitos de coliflor y queso
Estos pastelitos de coliflor están buenísimos, nadie diría que su ingrediente principal es la coliflor así que son ideales para los más pequeños.
Tortilla de espárragos verdes
Los espárragos verdes es una verdura tan querida como odiada por muchos, quizás debido a su sabor tan especial. ¿Pero…
Noodles con pollo y calabacín
Esta receta de noodles con pollo y calabacín es sencilla y nutritiva. Se acompaña además de un aliño muy especial, ¡pruébalo!
Tortilla de calabacín y tomate con aguacate
Esta tortilla de calabaciin y tomates cherry se convierte en una estupenda cena "rápida" acompañada de unas rodajas de aguacate.
Salsa de tomate frito casera
Hacer salsa de tomate casera es más que recomendable porque nada tiene que ver con la comercial, más sabor y gran calidad. Además es de lo más fácil.
Patatas gajo
Las patatas gajo se hacen en el horno de una manera muy sencilla y ligera. Las especias le darán un toque especial a estas patatas doradas y crujientes.
Pollo adobado frito
Personalmente, ando muy cansada últimamente de comer carne de pollo. Se me ha vuelto algo insípida y su sabor cada…
Verduras asadas al horno
Las verduras asadas son la guarnición perfecta. Al estar asadas apenas tienen grasa lo que hacen que sean muy ligeras, perfectas para cuidar la dieta.
Tarta de requesón con miel
Si os gustan las tartas de queso, no podéis dejar de probar esta tarta de requesón, acompañada por miel y nueces. ¡Riquísima!
Cazuelitas de berenjena a la parmesana
Me encanta la berenjena; es un ingrediente que incorporo a platos muy diferentes. Una de las formas rápidas de prepararla…
Cabrillas estofadas con tomate y jamón
La receta que os presentamos hoy, a pesar de que a mí personalmente no me gusta nada comer este animalito,…
Crumble de fresas
crumble de fresas El origen de este fácil y rápido pastel dulce es de Inglaterra. La primera vez que lo…
Muslitos de pollo con limón y especias
Estos muslitos de pollo con limón y especias que os traemos en la receta de hoy son perfectos para hacer…
Bizcocho de yogur y pomelo
Bizcocho de yogur y pomelo El pomelo es la gran olvidada de las frutas, es una pena ya que tiene…
Natillas caseras
Las natillas es un postre tradicional que todos en alguna ocasión hemos comido, pero ¿sabemos como prepararlo? Definitivamente los sobres…
Mermelada de fresas casera
Mermelada de fresas casera En ocasiones nos limitamos a usar mermeladas para tostadas o similares. Pero las mermeladas tienen mucho…
Pechuguitas de pollo con nata y cebolla
Estas pechuguitas de pollo con nata y cebolla es una receta de carne ideal para acompañar a una ensalada verde de diferentes lechugas.
Palmeritas de chocolate negro
Hemos elaborado en ‘Las recetas de cocina’ diferentes tipos de palmeritas: con cobertura de azúcar, de coco rallado… sin embargo…
Ensalada con queso fresco y aguacate
Esta ensalada con queso fresco, aguacate y regada con aliño de frutos secos, es refrescante y ligera; ideal para los días mas calurosos del próximo verano.
Pasta estilo «One Pot», receta rápida y sana
Esta forma de hacer la pasta es una maravilla, rápida y limpia, nada de cocer la pasta por un lado y preparar salsas por el otro.
Filetes de pavo a las finas hierbas
¡Pues yo sigo adelante con mi «operación bikini»! Y que el ánimo no decaiga… Si el otro día os traje…
Ensalada variada para dietas
Ya estamos casi a mitad de abril y quien diga que aún no ha empezado, o al menos, pensado en…
