Lomo de cerdo al horno

Rica receta de lomo de cerdo al horno, un pequeño capricho nunca sienta mal a nadie. Vamos a ver el paso a paso.

Peceto a la mostaza

Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial: Ingredientes: 1 Peceto 2 calditos de carne o de verdura 1/2…

Mousse de durazno

Ingredientes: 300 grs de duraznos en almíbar jugo de 1/2 limón 210 grs de azúcar 250 ml de nata 3…

Salsa criolla

Hoy te presento una típica receta argentina, para acompañar una rica carne a la parrilla. Ingredientes: – 100 cc de…

Budín de arroz y vegetales

Hoy te presentaré algo especial, un sabroso budín con vegetales ideal para comerlo en familia y recibir asi los aplausos…

Surimi

Hoy te presentaré como preparar de manera fácil y deliciosa unas tapas de surimi. Ingredientes: – 1 barra de pan…

Papas al puerro

El sueño de cocinar por poco dinero, rico rendidor y práctico se hizo realidad en esta receta: Ingredientes 1/2 kilo…

Milanesas a la provenzal

Hoy te presento una receta de milanesas a la provenzal para que seas la reina de la cocina. Ingredientes 1…

Carne a la Strogonoff

Para exigentes te presento un plato fácil y rico para los amantes del buen comer Ingredientes 450gr lomo o cuadril…

Pastel de caballa y espinacas

Ingredientes 2 tapas rectangulares de masa para tarta 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de morrón picado…

Rulos de chocolate

Son ideales para todo tipo de torta o budín ya que se pueden hacer tanto con chocolate blanco o negro…

Hilos de limón y naranja

Cuando hacemos una torta cítrica o de chocolate no sabemos como decorarla. Hoy acá te dejo hilos de cítricos que…

Cerdo relleno con mango

Esta es una comida solo para paladares exigentes, y para que quedes como una reina. Ingredientes 2 mangos 8 medallones…

Crocantes de avellana

Esta es una rica receta para cambiar las clásicas galletitas y tostadas y darle un toque personal a tus desayunos…

Roast Beef con mantequilla

Hoy te presento una receta ideal para la fanática (como yo) de las carnes asadas: Ingredientes 1 kilo y 1/2…

Ñoquis de sémola

Ingredientes 250 gramos de sémola Harina cantidad necesaria Sal a gusto Procedimiento Cocina la sémola en agua y sal, después…

Sándwich de Camarones

Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán…

Papas a la Lyonesa

Las papas son otro alimento que siempre nos saca del paso. Hoy te presento unas sabrosas papas a la Lyonesa,…

Caldo de pescado

Como sabemos el pescado tiene innumerables ventajas para el organismo. Hoy te voy a presentar una receta que me la…

Filetes de lomo a caballo

INGREDIENTES: – 4 filetes de lomo. – Paté. – 4 rebanadas de sandwich. – Sal, pimienta y aceite. – Zumo…

Arroz al pesto

INGREDIENTES: 400 gr. de arroz. , 400 gr. hervido Albahaca, Aceite, y sal. Piñones. Queso rallado. PROCEDIMIENTO: – Machacamos la…

Sopa de mayonesa

INGREDIENTES: 1 Huevo, 1 Diente de ajo, aceite, vinagre, sal, 1 litro de agua, perejil, pan duro. PROCEDIMIENTO:   –…

Filetes de gallo al limón

INGREDIENTES: 16 filetes de gallo. 2 vasos de leche. Sal, harina y aceite. Para la salsa: – 1 vaso de…

Calabacines rellenos

INGREDIENTES: 3 calabacines. 150 gr. de queso suave. 1 cebolla picada. Sal y pimienta, Aceite. 2 lonchas de jamón york….

Tomates nevados

INGREDIENTES: – 4 tomates. – 1 bolsa de queso parmesano pequeña. – Nata líquida. – Albahaca en polvo. – Sal…

Habas guisadas

INGREDIENTES: – 1 kg habas tiernas. – Aceite. – Jamón serrano. – 1 tomate. – 1 cebolleta. – 1 diente…

Galletas de maiz

INGREDIENTES: 1 cuarto de mantequilla. 1 huevo. 450 gr. de harina de maíz. Azúcar (150-200 gr). PROCEDIMIENTO: Sacamos del frigorífico…

Flan de Maizena

INGREDIENTES – 5 cucharadas de Maizena. – ½ litro de leche. – ¼ taza de azúcar. – 2 yemas. –…

Mousse de melón

Mousse de melón

El mousse de melón es una receta para un postre refrescante y ligero que se agradece mucho en las épocas…

Atole

Atole de ciruela

INGREDIENTES: - 1 kg de ciruelas frescas - 1/2 kg de masa ya preparada - 1 litro y medio de leche - azucar al gusto - 1 raja de canela entera PREPARACIÓN: S

Panqueques

Esta es una receta muy rica de panqueques, que so como waffles pero más finitos. Ingredientes: 2 huevos 1 taza…

Ensalada de frutas Light

Esta es una ensalada de frutas baja en calorias. Ingredientes: 5 naranjas 1 manzana 1 pomelo 2 kiwis 1 durazno…

Bananas merengadas

Esta receta es apta para celíacos, aunque no es especificamente para ellos, es muy rica y puede ser comida por…

Tomates rellenos Light

  Esta es una receta muy rica, nutritiva y apetitosa. Ingredientes: 2 tomates 1 lata de atun 1/2 lata de…

Espuma de frutillas

Esta es una receta Light, una de mis preferidas con un sabor único.Ingredientes: 1 Caja de gelatina de cereza Light…

Cebolla confitada

¿Quieres hacer una buena cebolla confitada?. Descubre nuestra famosa receta de cebolla confitada y consigue un resultado de 10. ¡Te encantará!

Centollo

Como cocinar un centollo

Si tenemos una cena y algún invitado está a régimen nada mejor que un buen centollo a la gallega, o sea, al natural. Descubre como cocinar un centollo como si fueras un profesional.

SOPA CREMA LIGHT DE ZAPALLOS

INGREDIENTES: – 1/4 de zapallo naranja de cascara verde – 1 cebolla de verdeo grande – leche descremada necesaria –…

Codillo de cerdo asado

INGREDIENTES (2 personas): – un codillo envasado al vacío o comprado fresco. Todos estos ingredientes si se compra fresco, puesto…

Setas con gambas

INGREDIENTES (4 personas): 500 gr. de setas de las distintas variedades que hay en el mercado, incluso champiñón, dependiendo de…

Trufas de chocolate en plato

Trufas de chocolate

Ingredientes: 2 tabletas de chocolate valor sin leche (600gr) 1 tableta de mantequilla 5 huevos 2 tazas tamaño de café,…

MOLLEJAS AL AJILLO

INGREDINTES (para 4 personas:): 750 kg. de mollejas de cordero aceite de oliva virgen extra ajos pimentón sal y pimienta…

FRITO DE VERDURAS

INGREDIENTES: 1 manojo de esparragos frescos, pimiento verde, rojo 1 zanahoria, una cebolla tierna PREPARACIÓN: Todo a la termomix con…

CINTA DE LOMO A LA CERVEZA

INGREDIENTES: Cinta de lomo de cerdo, un kilo, mas o menos, en un trozo. 2 cebollas grandecitas, 2-3 zanahorias, 2-3…