Macedonia de frutas light

Prepararemos saludable postre de macedonia de frutas frescas light para que degusten al término del almuerzo o la cena, siendo…

Repollo blanco en microondas

Si dispones de muy poco tiempo para elaborar una sencilla guarnición y tienes un repollo blanco o colorado, cocínalo en…

Huevos al plato con jamón

Ingredientes:8 huevos 100 gramos de jamón serrano 25 gramos de guisantes congelados 1 cebolleta Tomate triturado Un cebollino Aceite Sal…

Pizza de caballa y cebollas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de pizza de caballa y cebollas, para que degusten como comida rápida en el…

Champiñones a la provenzal

Ingredientes Champiñones, 400 g (112 Kcal) Aceite en spray, cantidad necesaria (10 Kcal) Dientes de ajo, 4 (10 Kcal) Perejil…

Hamburguesas de lentejas al horno

Las hamburguesas de lentejas con cocción al horno resultan un alimento excelente por sus propiedades en hierro y combinándolas con…

Salsa de roquefort con anchoas

El queso roquefort o queso azul resulta delicioso para saborizar diferentes preparaciones y hoy prepararemos una exquisita salsa, incorporando este…

Conserva de kiwis en almíbar

Las conservas realizadas con frutas naturales constituyen un alimento excelente para que las utilices en preparaciones de postres dulces y…

Celíacos: pan chapatí sin gluten

Elaboraremos una receta sencilla de pancitos que son consumidos especialmente en la India totalmente libres de gluten, siendo deliciosos para…

Zapallitos verdes a la Crema

Estos zapallitos son una delicia son cremosos suaves y muy ricos se te desasen en la boca, tardaras en hacerlos…

Ciruelas en almíbar en microondas

Utilizaremos el microondas, para realizar en pocos minutos, esta sencilla receta de ciruelas en almíbar y utilizarla en postres, relleno…

Lentejones en escabeche

Si necesitas incorporar vitaminas B1, B3 y B6 seguramente te han recomendado que ingieras lentejones. Hoy, con esta receta, podrás…

Embutido de Atún

El atún es fundamental en la alimentación de toda casa ya que es alto en proteínas y bajo en grasas…

Gelatina casera de Kiwi

Te presentaré una receta simple pero fundamental para las personas que necesitan incorporar vitaminas C, E provitaminas A, acido fólico,…

Yogurt con manzana y nueces

Para degustar en el desayuno o a media tarde te propongo elaborar en pocos minutos este saludable postre y de…

Jarabe de naranja

Realizaremos una sabrosa receta de jarabe de naranja, para que la emplees en cualquier momento cuando desees decorar y saborizar…

Garbanzos en escabeche

Si no lo sabías, el garbanzo contiene una riqueza inigualable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Su ingesta…

Gelatina casera de melón

Esta rica gelatina de melón te ayudara a mantener una dieta balanceada con el aporte de vitaminas A, B, B1,…

Porotos en escabeche

Esta receta te aporta vitaminas A, C y hierro, las legumbres es una fuente de fibra, los porotos en escabeche…

Celíacos: masa bomba sin gluten

Te enseñaré a preparar para todos los celíacos la tradicional masa bomba sin gluten, para que degusten de este delicioso…

Celíacos: chips sin gluten

Los chips son unos panecillos pequeños que resultan muy deliciosos para servirlos con diferentes rellenos cuando preparamos una entrada informal…

Supremas de pollo a la mostaza

Esta apetitosa receta de supremas de pollo asadas a la mostaza, resulta una excelente opción para degustar en el fin…

Bocadillos de aguacate

La propuesta de hoy es preparar en pocos minutos unos deliciosos bocadillos de aguacate para degustar como entrada liviana e…

Crema fría de pomelo

Hoy te enseñaré una opción diferente para realizar esta apetitosa crema de pomelo utilizando como alimento este saludable cítrico y…

Mayonesa de garbanzos y zanahoria

Ingredientes: ½ taza zanahorias cocidas ½ taza garbanzos cocidos 1 cda. Jugo de limón ¼ cda orégano sal Preparacion: Bate…

Helado granizado de chocolate

Para preparar este delicioso helado granizado no requieres de demasiados ingredientes y tendás una opción diferente de elaborar un postre…

Milanesas de zapallitos redondos

Las milanesas de zapallitos redondos constituyen un alimento saludable y nutritivo para que todos los integrantes de la familia degusten…

Bocadillos de hojas de remolacha

Prepararemos unos sabrosos bocadillos de hojas de remolacha para degustar como entrada caliente o acompañar con diferentes preparaciones utilizando carne…

Anemia: postre crema de manzana

Prepararemos una receta muy rápida y saludable para todas aquellas personas que padecen de anemia siendo un postre que contiene…

Granizado de ciruelas

Para elaborar esta receta saludable de granizado utilizaremos como alimento sano las ciruelas con contenido en vitaminas y minerales pero…

Helado de cóctel de frutas

Un delicioso postre dulce es este helado que hoy te propongo elaborar compuesto de pocos alimentos, siendo ideal para saborarlo…

Trufas sencillas y rápidas

Dulces y deliciosas son estas trufas que vamos a elaborar para celebrar alguna ocasión especial, cumpleaños o si recibimos amigos,…

Arroz con huevos al horno

Para esta saludable receta de arroz con huevos al horno emplearemos el excelente arroz integral pero si no dispones de…

Milanesas de lentejas al horno

Las milanesas de lentejas con cocción al horno resultan un alimento saludable por sus propiedades en fibra y hierro pero…

Guarnición de arroz con romero

Te propongo preparar una deliciosa guarnición de arroz con sabor a romero para degustar como plato caliente y la utilices…

Garrapiñada de maní

Elaboraremos una deliciosa golosina dulce para que degusten especialmente los niños y jóvenes de la casa siendo una receta casera…

Postre de manzanas con yogur

Realizaremos una receta sencilla de un delicioso postre dulce con manzanas y yogur para que sabores frío al término del…

Conserva de hongos o setas

La conserva de hongos o setas en aceite es una receta sencilla de elaborar y se caracterizan por su gran…

Zanahorias en escabeche

La propuesta de hoy es preparar zanahorias en escabeche para saborear en el fin de semana como guarnición, aperitivo o…

Dulce de zapallo (calabaza) moldeado

Para elaborar este saludable dulce utilizaremos el zapallo tipo calabaza porque resulta con mejor consistencia para realizar esta preparación y…

Masitas con copos de maíz

Hoy te propongo elaborar unas sabrosas y nutritivas masitas dulces con copos de maíz muy crocantes al paladar para que…

Jalea de fresa natural

La receta saludable para elaborar esta jalea de fresa natural es una preparación casera y sencilla para que toda la…

Arroz con anchoas

Ingredientes: 1 latita de anchoas Queso rallado 300 gr de arroz (puede ser integral) Perejil 1 litro de caldo vegetal…

¿Cómo descongelar Camarones?

Seguramente tienes camarones congelados que comprasteis en un supermercado están sueltos uno de los otros pero parecen pequeñas piedrecillas, deseas…

¿Cómo curar tablas de picar?

En el mercado existen gran diferencia de tablas de picar de distintos tamaños, espesores y formas, que les podes dar…

Empanadas de papa y Cebolla

Esta receta es ideal para preparar cuando sobra puré, y si aun quieres que sea más fácil podes prepararla con…

La sandía en la cocina

La sandía es originaria de áfrica aporta gran cantidad de vitaminas A, C y E, B, B6, B3, que ayudan…

Budín de verduras tri color

Esta receta te sacara del apuro y aun puedes variar vejetales y hacerla con los sobrantes de la heladera. Ingredientes…

Puré de papas al limón

Sencillo sofisticado delicioso un placer en tu paladar Ingredientes ½ kilo de papas hervidas Jugo de un limón Cascaras ralladas…

Arroz chilote

Ingredientes: 1 Kilo de Choritos ½ Taza de Cebollas ¼ Pimentón Rojo 2 Tazas de Arroz 3 Cucharadas de Aceite…

Salsa Marsellesa

Aqui tienes la receta de una salsa ideal para hortalizas. Ingredientes: 2 dientes de ajo 3 cebollas 60 g. de…

Frutillas al Natural

Con esta receta conserva tus frutillas por un buen tiempo; aunque por lo apetitosas que son no creo que duren…

Morrones al Natural

Con esta receta puedes conservar tus morrones por mucho más tiempo. Ingredientes: morrones aceite Procedimiento: Lava los morrones; luego ponlos…

Anguila frita

Ingredientes: 1½ kg. De anguilas más bien pequeñas, ½ litro de vinagre, ½ litro de aceite (sobrará), Harina en un…

Salsa Rusa

Ingredientes: 6 cdas de yogur 2 cdas de hinojo rallado 1 sobre chico de mayonesa pimienta sal Preparación: Pone la…

Camarones al ron

¿Quieres sorprender a tu pareja?, pues prepara estos deliciosos camarones al ron: Ingredientes: 20 camarones 1 taza de Ron negro…

Pionono vegetariano

Te presento una receta rápida y fácil de hacer ideal para una entrada o para acompañar una rica ensalada: Ingredientes:…

Ensalada atlántica

Si quieres una ensalada distinta prueba esta delicia con espinaca, cebolla, rabanitos y tomate. Ingredientes: Hojas de espinaca 1 cebolla…

Choclos a la parrilla

Te presento una rica opción a la hora de un asado para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes: 6 Choclos…

Salsa de tomate picante

Si quieres sorprender a tu familia con una salsa distinta no dejes de probar esta opcion: Ingredientes: 3 cucharadas de…

Puré de habas

Te presento una receta rápida, fácil e ideal para incorporar a la dieta de los mas pequeños a las habas….

Arroz al morrón

Ingredientes: Arroz 2 morrones rojos 200 cc. de crema de leche Pimienta Sal ajo Queso rallado Preparación: Prepara el arroz…

Ensalada completa sin cocción

Con pocos ingredientes y sin cocción podrás lucirte en este plato, a saber: Ingredientes 400 gramos de queso en bastones…

Hígado con cebolla y morón

Una receta rica en hierro para nutrir a tu familia: Ingredientes 2 cebollas grandes en finas julianas 1 morón mediano…

Milanesas de Zuquinis

Si en tu heladera tienes zuquinis y no sabes con que prepararlos hoy te presento una receta con la que…

Tarta de Roquefort

Hoy prepararemos una tarta especial rellena de queso roquefort. ¿Te animas? Ingredientes: 2 tapas de pascualina 80 g de roquefort…

Hígado frito

Pocos niños comen hígado, por lo que hay que disfrazarlo para que lo consuman. Prueba esta receta y me cuentas:…

Legumbres a la provenzal

Hoy te presento una receta práctica para acompañar, vegetales tartas y carnes de todo tipo. Ingredientes 1 taza de aceite…

Ensalada rusa en gelatina

¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata…

Brusquetas de camarones

Ingredientes: Tomates: 6 unidades Queso Por salut: 300 g Olivas negras: 50 g Camarones: 150 g Mandarina: 1 unidad Limón:…

Ensalada de pencas de acelgas

Seguimos con las ensaladas no tradicionales, a ver si pruebas estas pencas de acelgas: Ingredientes: Las pencas de 2 paquetes…

Filete de albacora al vapor

Prueba hoy un filete especial al vapor: Ingredientes: Albacota (atún blanco) 800g Zuchini baby 100 g Berenjenas baby 100 g…

Mayonesa de porotos mantecosos

Prueba esta receta ya que es ideal para una entrada de canapés o pancitos tostados. Ingredientes 250 gramos de porotos…

Puré de papas cremoso

Hoy te enseñaré a preparar un puré diferente ya que te saldrá muy cremoso. Es ideal para acompañar las carnes:…

Puré agridulce

Hoy te presento un puré sencillo y muy rico ideal para acompañar todo tipo de carnes: Ingredientes 2 batatas grandes…

Tomates a la reina

Tomates a la Reina es una receta práctica, económica y diferente como para principiantes en la cocina: Ingredientes 24 rodajas…

Peceto a la mostaza

Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial: Ingredientes: 1 Peceto 2 calditos de carne o de verdura 1/2…

Rulos de chocolate

Son ideales para todo tipo de torta o budín ya que se pueden hacer tanto con chocolate blanco o negro…

Hilos de limón y naranja

Cuando hacemos una torta cítrica o de chocolate no sabemos como decorarla. Hoy acá te dejo hilos de cítricos que…

Rosquitas de maicena

Te dejo la receta de las rosquitas de maicena como las que hacían nuestras abuelas. Estos recuerdos son los que…

Dulce de leche casero

Si has oído hablar del riquísimo dulce de leche casero Argentino aquí te paso una simple receta para que l…

Sándwich de Camarones

Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán…

patatas

Video: Patatas panaderas

Un sencillo y rápido video para ver como se preparan unas riquísimas patatas panaderas. Vamos a ver el paso a paso y nos ponemos a ello.

La cocina sirve para más

A la hora de hacer recetas, la cocina es el sitio ideal para ello, más que nada porque es donde…

Tomates rellenos Light

  Esta es una receta muy rica, nutritiva y apetitosa. Ingredientes: 2 tomates 1 lata de atun 1/2 lata de…

Conservar patatas peladas

Conservar patatas peladas

¿Sabes cómo conservar patatas peladas sin que se estropeen? Entra y descubre estos consejos para que las patatas no se pongan malas después de pelarlas.

¿COMO CONGELAR LA VERDURA?

Las verduras congeladas pierden algunas vitaminas, pero muy pocas en general. Por lo tanto es un buen método cuando hemos…

FRITO DE VERDURAS

INGREDIENTES: 1 manojo de esparragos frescos, pimiento verde, rojo 1 zanahoria, una cebolla tierna PREPARACIÓN: Todo a la termomix con…